Warum sammelt Ice and Snow World nur Eis aus dem Songhua-Fluss?

Rezensionsexperte: Zhu Guangsi, Mitglied der Beijing Science Writers Association

In diesem Winter ist die Atmosphäre des „Verwöhnens“ im Nordosten besonders ausgeprägt. Mit Beginn der Eis- und Schneesaison strömten zahlreiche Touristen aus dem Süden nach Harbin.

Die Sophienkirche in Harbin ist wie Hogwarts Quelle | Weibo

Gleichzeitig erschienen im Internet viele angesagte Memes über südchinesische Touristen, die Nordostchina bereisten, wie etwa „Kleine Kartoffeln aus dem Süden wagen sich mutig nach Nordostchina“, „Schlamm aus dem Süden in den Norden transportiert“, „Ich bin kein Kind“ und „Erbin, du bringst mich zu einem seltsamen Gefühl“.

Quelle | Weibo

In der Eis- und Schneewelt haben die „wilde Open-Air-Unterhaltung“, die „Eisrutsche“ und das Traumschloss aus Eisskulpturen viele Touristen aus dem Süden angezogen und sogar dazu geführt, dass die Eintrittskarten für die Eis- und Schneewelt zeitweise ausverkauft waren.

Wie konnte dieses Eis- und Schneewunder, das Touristen aus aller Welt anzieht, in so kurzer Zeit entstehen? Wie erschaffen Meister der Eisskulptur diese Traumwelt?

Quelle | CCTV-Nachrichten

1Woher kommt das Eis in Harbin?

Die Eisskulpturen von Harbin sind vielfältig und thematisch reich. Während des Eis- und Schneefestivals in Harbin werden verschiedene Eisskulpturen ausgestellt, darunter große Eisskulpturen, kleine Eisskulpturen und dekorative Eisskulpturen, sogar auf den Straßen.

Diese Eisskulpturen haben verschiedene Formen, darunter Tiere, Menschen, Pflanzen und Gebäude. Durch Schnitzen und Formen verwandeln Eisbildhauer Eis und Schnee in erlesene Kunstwerke, die zugleich zu einer Visitenkarte Harbins geworden sind.

Quelle | Kommunistischer Jugendverband Heilongjiang

Unvollständigen Statistiken zufolge benötigt die Stadt Harbin während des Eis- und Schneefestivals 125.000 Tonnen Eis, hauptsächlich für die Herstellung verschiedener Eisskulpturen und Eislaternen.

Das Eis stammt hauptsächlich aus dem Songhua-Fluss. Eissammler sammeln die Eisblöcke mithilfe spezieller Eiserntegeräte und -techniken und transportieren sie dann mit großen Lastwagen zu den verschiedenen Produktionsstätten für Eisskulpturen.

Quelle: Nachrichtenagentur Xinhua

Während der Eiserntesaison gewinnt jedes Jahr ein großes Eisernteteam unter der Leitung erfahrener Eisernteteamleiter – den „Ice Heads“ – Eis auf dem Songhua-Fluss, um hochwertiges Eis für den Bau der Eis- und Schneewelt zu liefern. Hochwertiges Eis muss kristallklar sein und darf keine Blasen oder Verunreinigungen aufweisen. Aus diesem Grund besteht Harbin darauf, das Eis aus dem Songhua-Fluss manuell zu gewinnen und keine Maschinen zur Eisherstellung zu verwenden.

Der Songhua-Fluss fließt langsam, das Wasser ist klar und die Eisschicht ist sehr durchsichtig. Da das Flusswasser zudem ständig fließt, kann es verhindern, dass Blasen und Verunreinigungen im Eis eingeschlossen werden. Dadurch wird nicht nur die Transparenz des Eises gewährleistet, sondern auch die Dichte des Eises wird gleichmäßiger und es entstehen weniger Risse.

Quelle: Interessante Herstellung

Am 14. Dezember 2023 wurden die Eiserntearbeiten für die 25. Harbin Ice and Snow World vollständig gestartet. Um eine ausreichende Versorgung mit qualitativ hochwertigem Eis zu gewährleisten, sind täglich Tausende von Eiserntemaschinen und fast fünfhundert Transportfahrzeuge im Einsatz, wobei die tägliche Eiserntemenge 10.000 Kubikmeter erreicht.

Arbeiter stehen auf sauber geschnittenen Eisreihen und schneiden mit Kreissägen die Eisblöcke, die dann manuell auf die Eisfläche gezogen werden. Eiserntearbeiter tragen Eis auf ihren Schultern und ziehen es mit ihren Händen. Eiswagen, Gabelstapler und Schaufeln pendeln am Flussufer hin und her ... Die gesamten Eisgewinnungsarbeiten werden fortgesetzt, bis die Landschaftsgestaltung der diesjährigen Harbin Ice and Snow World abgeschlossen ist.

Quelle: Banyuetan

Interessanterweise kann man in den Eisskulpturen von Harbin von Zeit zu Zeit Fische sehen, obwohl bei der Eisgewinnung extrem hohe Anforderungen an die Eisqualität gestellt werden und Blasen und Verunreinigungen so weit wie möglich vermieden werden müssen.

Heutzutage ist die Suche nach Fischen zu einer beliebten Freizeitbeschäftigung geworden, während man in Harbin Eisskulpturen bewundert. Internetnutzer sagten scherzhaft: „Suchen Sie jedes Jahr danach, und es wird jedes Jahr einen Überschuss geben.“ Der hohe Fischanteil in den Eisskulpturen von Harbin ist zu einem Highlight der Eis- und Schneewelt geworden und bringt im kalten Winter allen Überraschungen und Segen.

2Wie wird das Eis für die Harbin-Eisskulpturen konserviert?

Die Eisskulpturen für das Harbin Eis- und Schneefestival wurden nicht vollständig in kurzer Zeit aus dem Eis des Songhua-Flusses gesammelt und hergestellt. Dieses Jahr wurden 100.000 Kubikmeter Eis in der Eis- und Schneewelt ein Jahr im Voraus eingelagert.

Nachdem der offizielle Bau der Ice and Snow World im letzten Jahr abgeschlossen wurde, werden die Organisatoren warten, bis die Eisschicht eine Dicke von 60 cm erreicht hat, und dann Eisblöcke mit höherer Festigkeit und Dicke zur Lagerung auswählen.

Quelle: CCTV News

Eis wird das ganze Jahr über aus mehreren Gründen gelagert und konserviert: Erstens, um den Eisbedarf für Veranstaltungen wie Eis- und Schneefestivals zu decken. Das Eis- und Schneefestival in Harbin ist ein weltbekanntes Winterereignis, bei dem jedes Jahr große Mengen Eis für die Herstellung von Eis- und Schneeskulpturen benötigt werden. Indem Sie das Eis im Voraus ernten und lagern, können Sie sicherstellen, dass während Ihrer Veranstaltung ausreichend Eis vorhanden ist.

Zweitens können die Eisskulpturen dadurch im Voraus hergestellt werden. Eisskulpturen sind eine komplexe Kunstform, die von hochqualifizierten Künstlern über einen langen Zeitraum hinweg verlangt wird. Durch die Lagerung des Eises im Voraus kann die Produktion der Eisskulpturen auch früher beginnen und so die Qualität sicherstellen.

Quelle: Zhengdian Finance

Diese Eiswürfel werden in Eiskellern mit niedrigeren Temperaturen gelagert, mit Isoliermaterialien abgedeckt und geschützt und regelmäßig kontrolliert und gewartet, um die Qualität und Sicherheit der Eiswürfel zu gewährleisten.

Quelle: Weibo-Screenshot

Gleichzeitig führte Harbin auch eine einzigartige „Mehrschicht-Isoliertechnologie“ ein, die traditionelle Methoden der Eisspeicherung mit moderner Mehrschicht-Isoliertechnologie kombiniert. Legen Sie zunächst eine isolierende Schicht zwischen den Boden und das Eis und decken Sie diese gleichzeitig mit ausreichend „Kälteschutzdecken“ wie Wärmedämmwatte und Stroh ab, um das Eis wie mit einer großen Decke zu konservieren.
Durch geeignete Lagerbedingungen wie niedrige Temperatur, Lichtschutz, Wärmeisolierung und Versiegelung bleiben die Eiswürfel stets unter null Grad Celsius. Selbst im Sommer, wenn die Temperatur 30 °C übersteigt, geht nur ein kleiner Teil davon verloren. Um sicherzustellen, dass die Qualität des gelagerten Eises den baulichen Anforderungen entspricht, müssen bei der Lagerung viele Details beachtet werden: etwa die Stapelmethode der Eiswürfel, der Feuchtigkeitsschutz am Boden, die Wartung der Abdeckung und regelmäßige Kontrollen.

Quelle: People's Daily

Die jahrzehntelange Herstellung von Eisskulpturen zeugt nicht nur von der Ausdauer und Beharrlichkeit der Handwerker, sondern spiegelt auch Harbins Enthusiasmus und Toleranz wider. Lassen Sie uns in diesem kalten Winter gemeinsam ein Frozen-Abenteuer erleben!

Die Eisvorratstätigkeit für das neue Jahr hat wieder begonnen.

Quelle: Banyuetan