Wie ist dieser „Oktopus-Bruder“, der auf Platz 3 der „giftigsten der Welt“ steht, auf dem Esstisch gelandet?

Internetnutzer fanden Blauringkraken in Hot-Pot-Gerichten

Quelle: Weibo

„Kann ich es essen?“

„Alles zu essen schadet dir nur!“

Da das Konzept der Populärwissenschaft immer beliebter wird, machen viele Freunde solche Witze, wenn sie mit neuen Arten konfrontiert werden, und fügen der scheinbar ernsten und langweiligen populärwissenschaftlichen Arbeit viele humorvolle und witzige Elemente hinzu.

Was jedoch niemand erwartet hat, ist, dass ein solch gewöhnlicher „Witz“ manchmal wirklich die Lebenssicherheit des Fragestellers gefährden kann!

Erst vor wenigen Tagen entdeckte ein Internetnutzer auf Weibo in den Gerichten eines Hot-Pot-Restaurants ein Wesen, das einem blaugeringelten Oktopus ähnelte. Später wurde bestätigt, dass es sich tatsächlich um einen hochgiftigen Blauringkrake handelte. Später stellte ein anderer Internetnutzer fest, dass die Meeresfrüchte, die er gekauft hatte, auch mit ungenießbarem Blauringkraken vermischt waren …

Internetnutzer behaupten, dass die von ihnen gekauften Baby-Oktopusse in Schachteln mit hochgiftigen Blauring-Oktopussen vermischt waren

Quelle: Weibo

Eine Zeit lang war die Frage „Wie kann man am Esstisch Leben retten?“ ein heißes Thema unter den Internetnutzern. Wie furchterregend ist dieser blaugeringelte Oktopus, der mit nur einem Ring tausend Wellen verursachen kann? Welche Folgen hat eine versehentliche Einnahme? Heute werde ich Ihnen zeigen, wie Sie mehr darüber erfahren.

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Wie man einen Blauringkraken von einem normalen Kraken unterscheidet

„Dieser Oktopus hat auch Ringe am Körper. Heißt das, dass man ihn nicht essen kann?“

Als die Nachricht über den Blauringkrake herauskam, verloren viele Freunde ihr „Vertrauen“ in den Kraken auf dem Tisch und begannen zu vermuten, dass sie auch den hochgiftigen Blauringkrake verkauft hatten.

Tatsächlich zeigen die meisten der von Internetnutzern geposteten Fotos den „Kleinen Kraken“, eine der häufigsten essbaren Krakenarten in meinem Land, und diese kreisförmigen Muster, bei denen es sich vermutlich um „blaue Ringe“ handelt, sind genau die Erkennungsmerkmale des Kleinen Kraken.

Es gibt winzige Kraken, giftige und ungiftige. Wie sollen wir sie in unserem täglichen Leben unterscheiden?

Der Kurzringkrake (Octopus ocellatus), den wir täglich essen, gehört zur Gattung Octopus der Familie Octopidae, während der Blauringkrake (Hapalochlaen maculosa) zur Gattung Hapalochlaen der Familie Octopidae gehört. Derzeit sind vier Arten bekannt: der Sichelkrake (H. lunulata), der Streifenkrake (H. fasciata), auch bekannt als Blauringkrake, der Gefleckte Krake (H. maculosa) und der Nierstraszi-Krake (H. nierstraszi), wobei die Art des Nierstraszi-Krakes noch nicht bekannt ist.

Halbmond-Leopardenkrake Quelle: reef2reef.com

Gestreifter Leopardenkrake Quelle: reeflifesurvey.com

Gefleckter Leopardenkrake Quelle: Wikipedia

Quelle: reeflex.net

Der Blauringkrake ist in den Gewässern vor der Westküste des Pazifischen Ozeans heimisch und kommt normalerweise im Pazifischen Ozean zwischen Japan und Australien vor. In den letzten Jahren hat sich das Verbreitungsgebiet des Blauringkrakes aufgrund der Klimaerwärmung tendenziell nach Norden ausgeweitet bzw. verlagert. Die in den tropischen und subtropischen Gewässern Chinas häufig vorkommende Art der Blauringkraken ist der Leopardenkrake (Blauringkrake).

Der kleine Oktopus hat ein charakteristisches Ringmuster unter dem Augenfleck, ist aber normalerweise goldgelb.

Quelle: naturepl.com

Blaugeringelte Kraken sind im Allgemeinen klein, ihre Flügelspannweite beträgt normalerweise nicht mehr als 15 cm und ihre Körpergröße entspricht etwa der eines Golfballs. Wie bei anderen Kraken besteht der Körper des Blaugeringelten Kraken, mit Ausnahme des Schnabels, vollständig aus Weichgewebe. Auf dem Kopf befinden sich vier Armpaare mit Saugnäpfen unterschiedlicher Größe. Darüber hinaus ist der Blauringkrake mit blauen oder blauschwarzen Kreisen, Flecken oder Streifen bedeckt. Bei Bedrohung strahlt es eine blinkende blaue Fluoreszenz aus, als ob es ein Leopardenmuster tragen würde. Bei Kraken mit nur einem oder zwei Kreisen auf dem Körper kann grundsätzlich festgestellt werden, dass sie nicht zur Kategorie der Blauringkraken gehören.

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Wie giftig ist Thaddäus?

Obwohl der Blauringkrake nicht groß ist, gilt er als eines der gefährlichsten Lebewesen der Erde. Es belegt den dritten Platz unter den zehn giftigsten Tieren der Welt, wie das amerikanische Magazin „World Wildlife“ auswählte. Ihre Giftigkeit ist sogar noch weit höher als die der jedermann bekannten Königskobra.

Wie kam der kleine Oktopus zu dieser „Ehre“?

Studien haben gezeigt, dass Blauringkraken eine Reihe giftiger Substanzen in ihrem Körper tragen, darunter Tetrodotoxin, Serotonin, Hyaluronidase usw., von denen Tetrodotoxin das gefährlichste ist.

Pathogener Mechanismus von Tetrodotoxin

Quelle: alchetron.com

Tetrodotoxin ist eines der giftigsten Neurotoxine in der Natur und hat eine mehr als 1.000-mal höhere Toxizität als Natriumcyanid. Es kann Natriumionenkanäle auf der Oberfläche von Muskel- und Nervenzellmembranen blockieren und dadurch Aktionspotentiale blockieren, die Erregungsleitung zwischen Nerven und Muskeln hemmen, Muskellähmungen verursachen und letztendlich zum Tod des Opfers durch Herz-Kreislauf-Stillstand führen.

Darüber hinaus sind die chemischen und thermischen Eigenschaften des Kugelfischgifts sehr stabil und es kann durch normales Erhitzen oder Kochen nicht zersetzt werden. Bislang ist noch kein Gegenmittel gegen das Kugelfischgift bekannt und es mangelt an wirksamen Rettungsmaßnahmen nach einer Vergiftung. Nach einer Vergiftung können die Lebensfunktionen des Patienten nur durch eine symptomatische Behandlung und allgemeine lebenserhaltende Maßnahmen aufrechterhalten werden.

Das Gift des Blauringkrakes kommt vor allem im Speichel vor, verteilt sich teilweise aber auch in der Muskulatur, der Hülle der inneren Organe und der Tinte. Wenn der Blauringkrake angreift, beißt er seine Beute und injiziert Gift in ihren Körper, wodurch die Beute schnell das Bewusstsein verliert. Beim Verzehr werden jedoch häufig die Speicheldrüsen und die Tinte des Oktopus entfernt, so dass nur noch die Muskeln mit geringerem Giftgehalt übrig bleiben. Zudem erreichen die über den Verdauungstrakt aufgenommenen Giftstoffe für den Menschen häufig nicht die minimale tödliche Dosis.

Trotzdem gibt es im Ausland immer noch mehrere Berichte über Vergiftungen durch den versehentlichen Verzehr von Blauringkraken. Im Jahr 2010 entwickelte auch in Taiwan jemand Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Schwäche und Taubheitsgefühl, nachdem er einen Blaugeringelten Kraken gegessen hatte, und wurde aus der Gefahrenzone gerettet.

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So beenden Sie „Tisch-Überlebensspiel“

Außer Blauringkraken gibt es noch viele andere „Fallen“ auf unseren Esstischen, in die wir leicht hineingeraten können, wenn wir nicht aufpassen.

Es gibt viele Krabbenarten, wie die aufrechte Putzkrabbe, die gemusterte Putzkrabbe und die bronzefarbene Kochkrabbe, die häufig giftige Nahrung zu sich nehmen und Giftstoffe in der Nahrung ansammeln können. Bei versehentlicher Einnahme kann es zu Vergiftungen kommen. Unter ihnen wird die aufrecht stehende und saubere Krabbe aufgrund ihres ähnlichen Aussehens oft mit der Königskrabbe (Taschenkrabbe) verwechselt, letztere ist jedoch eine Delikatesse mit reichhaltigem Rogen und Fleisch.

Gemusterte saubere Krabbe Quelle: picture-worl.org

Gekochte Krabbe aus Bronzeguss Quelle: flickriver.com

Ehrliche und saubere Krabbenquelle: naturalamediterraneo.com

Braune Krabbe

Quelle: fiskerforum.com

Darüber hinaus gibt es viele giftige Tiere und Pflanzen, wie etwa Stechapfelfrüchte und Okra, Gelsemium elegans und Geißblatt, Rosskastanie und Esskastanie … Viele Menschen essen sie jedes Jahr versehentlich, weil sie wie gewöhnliche Alltagsnahrungsmittel aussehen, und in schweren Fällen können sie sogar daran sterben. Kegelschnecken, Wildpilze … viele scheinbar „für Mensch und Tier harmlose“ Lebensmittel enthalten in Wirklichkeit hochgiftige Stoffe. Wenn sie versehentlich eingenommen werden, kann es zu einem „Festmahl für das ganze Dorf“ kommen.

Ich möchte hiermit sagen, dass die Bedeutung populärwissenschaftlicher Erkenntnisse nicht nur darin besteht, unseren Horizont zu erweitern, sondern dass sie uns in kritischen Momenten sogar das Leben retten können. Darüber hinaus besteht die beste Möglichkeit zur Vermeidung einer Vergiftung darin, den Verzehr von Nahrungsmitteln unbekannter Art, Beschaffenheit und Zubereitungsart zu vermeiden. Den Freunden, die irgendetwas Seltsames probieren möchten, das sie sehen, möchte ich nur sagen: Esst es nicht!