„Schneckenreisnudeln“ mit Kirschblütengeschmack? Jemand hat es tatsächlich angebaut!

„Schneckenreisnudeln“ mit Kirschblütengeschmack? Jemand hat es tatsächlich angebaut!

An diesen beiden Tagen erfreut sich jeder an der Kirschblüte.

Zum Beispiel der Prince Bay Park am Westsee in Hangzhou,

Hangzhou Kirschblütengarten in Yuhang Pingyao,

Es sieht gut aus,

Diese Attraktionen sind voller Menschen.

Es ist wirklich zu laut.

Kirschblüten auf dem Markt,

Hauptsächlich einige aus Japan eingeführte Sorten.

Diese japanischen Zierkirschblütensorten,

Sie sind alle geruchlos.

Duftende Kirschblüten,

Und es schmeckt wie Schneckenreisnudeln.

Willst du ihn kennenlernen?

Auch diese Angelegenheit wurde zu einem heißen Thema.

Quelle: Weibo-Screenshot

Am 12. März kam ein Reporter von Chao News in die westlichen Vororte von Hangzhou und empfahl einen besonderen Ort zur Kirschblütenbeobachtung – das Xishan-Waldgebiet der Yuhang Changle Forest Farm.

Vor dem Hauptsitz des Forstbezirks Xishan befindet sich ein kleines Tal, dessen eines Ende mit einem kleinen, halbmondförmigen Stausee verbunden ist. In den umliegenden Bergen und Feldern blühen Dutzende einheimischer Kirschblüten in Rot, Rosa und Weiß.

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Die Frühlingsbrise weht, Blütenblätter fallen und romantische Blumen blühen einsam, aber noch hat kein Tourist sie zu schätzen gelernt.

Ein Reporter von Chao News traf hier Li Yingang, einen Experten für Kirschblütenzucht von der Zhejiang Academy of Forestry.

Dieses Kirschblütental ist eine einheimische Kirschblüten-Ressourcenbank, die gemeinsam von der Provincial Academy of Forestry und der Changle Forest Farm errichtet wurde. Die neuen Sorten duftender Kirschblüten, die von der Provinzakademie für Forstwirtschaft ausgewählt und gezüchtet wurden, werden in der Nähe des Tals angebaut.

In den vergangenen zwei Jahren haben Experten im ganzen Land Kirschkeimmaterial gesammelt und dabei festgestellt, dass die einheimischen Kirschblüten Chinas einige relativ gute Eigenschaften aufweisen. Einige blühen beispielsweise früher als Somei Yoshino und einige Blumen duften etwas.

Damit in ganz China mehr hervorragende einheimische Kirschblütensorten blühen können, haben die Provincial Academy of Forestry und die Cherry Blossom Industry Alliance eine neue Sorte namens „Snail Noodles“ entwickelt.

Warum hat eine so schöne Blume so einen stinkenden Namen?

Li Yingang sagte dem Reporter von Chao News: „Die neue Kirschblütensorte hat einen starken Duft. Aus der Ferne riecht sie möglicherweise wie Schneckenreisnudeln, daher heißt sie ‚Schneckenreisnudeln‘.“

Im Zuge der Züchtung sammelten die Forscher insgesamt 117 hervorragende Zierkirschpflanzen.

Darunter sind auch einige bessere Mittel, die teilweise über elegantere Düfte verfügen. Li Yingang sagte, dass für die Sorte mit dem leichten Duft im nächsten Jahr bei der Nationalen Forst- und Grünlandverwaltung nationale Sortenschutzrechte beantragt werden könnten.

Ich glaube, dass in den nächsten Jahren auch neue Sorten „Schneckennudeln“ mit Kirschblüte und frische „Schneckennudeln“ auf den Markt kommen und von allen geschätzt werden.

Quelle: Qianjiang Evening News

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