Chumei, die „beste Pflaumenblüte der Welt“: 2.500 Jahre alt und noch immer so duftend wie eh und je

Vor zwei Tagen habe ich gehört, dass die Chu-Pflaumenblüten im Zhanghua-Tempel noch blühen, also habe ich meine Freunde eingeladen, nach Shashi, Jingzhou, Hubei zu fahren, um sich das anzusehen.

Die fünf wichtigsten alten Pflaumenbäume meines Landes: Chu-Pflaume, Jin-Pflaume, Sui-Pflaume, Tang-Pflaume und Song-Pflaume, stehen alle in alten Tempeln. Chumei, auch bekannt als Zhangtaimei, soll während der Herrschaft von König Ling von Chu vor mehr als 2.500 Jahren gepflanzt worden sein und gilt als „die beste Pflaume der Welt“. Von den fünf Pflaumenarten blüht die Chu-Pflaume am frühesten und duftet am stärksten, da es sich dabei nicht um eine Pflaume handelt, sondern um eine Winterpflaume aus der Familie der Chimonanthus, die in der Antike als gelbe Pflaume bekannt war.

Der Chu-Palast auf dem Wasser ist zu einem tausendstöckigen Tempel auf der Bühne geworden

Der Yingmeixiang-Tempel blüht im ersten Frühling vor dem Berg

——Couplet des Zhanghua-Tempels in Jingzhou

Nachdem ich den Tempel betreten und dem Duft gefolgt war, sah ich bald vor der Haupthalle zwei Büschel Winter-Süßes, einen alten und einen neuen, beide in voller Blüte und mit einem berauschenden Duft. Neben dem alten Pflaumenbaum steht ein über 1.400 Jahre alter Tang-Aprikosenbaum. Im Tempel gibt es auch einen alten Adlerholzbrunnen, der angeblich aus dem Zhanghua-Palast stammt.

Tausende von Jahren des Auf- und Untergangs, die Sterne bewegen sich und die Sternbilder verändern sich. Ich stehe vor dem uralten Baum und nun kommen mir alle möglichen Fragen und Assoziationen in den Sinn: Wer hat diesen Baum gepflanzt? Warum ist es gelungen, allen Katastrophen zu entgehen? In welchem ​​Jahr und Monat hat jemand den Duft dieser Blume gerochen?

Reinigen Sie Ihren Geist und befreien Sie ihn vom Staub, und Sie werden im Sitzen den subtilen Duft riechen.

Dann wurde mir klar, dass das Fengjian dazu verwendet wurde, dem Mann aus Ying die Nase abzuhacken.

——Ode an Wintersüße von Zeng Ji, Song-Dynastie

Wenn man Chu Meis Lebenserfahrung nachzeichnet, sind mindestens 1.000 Jahre der über 2.500 Jahre alten Geschichte „unauffindbar“. Der Grund hierfür ist, dass die Wintersüße zwar ursprünglich aus China stammt, vor der Song-Dynastie jedoch in der Landschaft von Bachu als kleiner, gemischter Baum unbekannt war oder mit „Pflaume“ verwechselt wurde. Erst in der Yuanyou-Zeit des Kaisers Zhezong der Song-Dynastie schenkten Huang Tingjian und Su Shi dem Namen Beachtung und förderten ihn energisch, und dann begannen die Menschen, „wirklich ihre eigenen Namen zu haben“:

„Weil sie zur gleichen Zeit wie die Pflaume blüht, einen ähnlichen Duft hat und ihre Farbe an Honigwaben erinnert, wird sie Wintersüße genannt.“ „Es hat einen ähnlichen Duft wie Pflaumenblüten und hat außerdem fünf Blütenblätter, ähnlich denen, die Frauen beim Wachsdrehen herstellen. Deshalb nennen die Leute in Beijing und Luoyang es Wintersüße.“

Für die Alten waren Pflaumenblüten aus der Familie der Rosengewächse neben Öl, Salz, Soße und Essig ein „Must-have“. „Wenn Sie eine Suppe kochen möchten, verwenden Sie Salz und Pflaumen“, so können Sie die Blüten genießen und gleichzeitig die Früchte essen. Im Vergleich dazu ist Wintersüße viel „nutzloser“. Seine Früchte haben kein Fruchtfleisch und sind giftig. Sein größter Vorteil ist, dass er schön aussieht und gut riecht. Außerdem blüht er im Winter und duftet umso intensiver, je kälter es wird. Pflaumenblüten vertragen keine Kälte und blühen erst, wenn die Durchschnittstemperatur 6–7 Grad Celsius erreicht. Sie blühen oft um den Frühlingsanfang herum. Wintersüß ist kälteresistenter und hat eine längere Blütezeit. Die Blütezeit der Wintersüße im Zhanghua-Tempel dauert vom achten Tag des zwölften Mondmonats bis zum frühen Frühling des folgenden Jahres.

Diese Art von „nutzloser Schönheit“ und „kälteresistenter Haltung“ entspricht dem ästhetischen Geschmack der Menschen der Song-Dynastie. Sie schrieben zahlreiche Gedichte zum Thema Wintersüße und es führte auch zu einer Vielzahl von „Lebensästhetiken im Song-Stil“, wie etwa dem Verkosten von Weihrauch, der Dekoration von Vasen und dem Trinken von geräuchertem Tee. Mein Lieblingssatz von Huang Tingjian lautet: „Menschen und Wintersüßigkeiten erleuchten einander.“ Wenn die Sonne kalt und windig ist, die Welt öde, und plötzlich sehen Sie einen Baum voller Wintersüß oder einen Zweig voller Wintersüß, der Ihre Aufmerksamkeit erregt, und Ihre Stimmung wird plötzlich wunderbar. Im Englischen heißt Wintersüße „Wintersweet“, was sehr passend ist.

Viele Menschen in der Song-Dynastie waren von Wintersüße besessen, wie zum Beispiel Huang Tingjian, Fan Chengda, Wang Shipeng, Zhang Heng, Chen Shidao usw. Huang Tingjian lebte fast ein Jahr in Jingzhou. Auf dem Heimweg reiste Fan Chengda mit Xin Qiji nach Jingzhou. In seinen Reisenotizen erwähnte er, dass „Zhanghuatai ein wilder Tempel außerhalb der Stadt ist.“ Ich frage mich, ob sie diesen Chumei-Baum gesehen haben, der damals über 1.000 Jahre alt war?

(Der Autor Ni Yun ist Naturforscher und freiberuflicher Schriftsteller)

Weiterführende Literatur

Wenn ich unter dem Pflaumenbaum an die Vergangenheit denke: Ich sehe nicht mehr die schlanke Taille von Chu

Die Blumen in Luofu Dream sind warm und wild und die alten Pflanzen duften noch immer.

Wer hat ihn gepflanzt und welche Generation konnte die Straßen mit dem Duft des Frühlingsschnees erfüllen?

——Ode an die Pflaumenblüten von Zhangtai von Luo Chaowei, Qing-Dynastie

Wenn wir in die Vergangenheit zurückblicken, war die Zhanghua-Terrasse, der provisorische Palast von König Ling von Chu, die „Terrasse Nr. 1 der Welt“, als sie fertiggestellt wurde, ein Paradebeispiel für Extravaganz und Verschwendung. König Ling von Chu kann als Begründer der Ästhetik der „A4-Taille“ und der körperlichen Selbstdisziplin angesehen werden. Er glaubte, dass „Menschen mit schmaler Taille“ bevorzugt würden und viele Menschen am Hof ​​und im Palast „verhungerten“. Spätere Generationen nannten diesen Palast daher Xi Yao-Terrasse oder Xi Yao-Palast.

Der Zhanghua-Tempel wurde im zweiten Jahr von Taiding in der Yuan-Dynastie (1325) erbaut, mehr als 1.800 Jahre nach der Fertigstellung der Zhanghua-Terrasse. Ist der Zhanghua-Tempel der Standort von Zhanghuatai? Wo befindet sich der ursprüngliche Standort von Zhanghuatai? In der Geschichtsgemeinde gibt es unterschiedliche Meinungen, wobei der Zhanghua-Tempel in Jingzhou, Longwan in Qianjiang und Zhoulaozui in Jianli jeweils ihre eigene Version haben.

Jingsha liegt im alten Yunmengze, am Zusammenfluss von Flüssen und Seen, und verfügt über viele hohe Plattformen: Zhuangwang-Plattform, Fan Jis Ankleideplattform, Zhuoying-Plattform, Luomao-Plattform, Jiangzhang-Plattform, Dianjiang-Plattform, Ziyun-Plattform, Fengtai, Meitai, Ganma-Plattform, Qinglong-Plattform ... Weise Männer wie Sun Shuao, der Premierminister von Chu, bauten Plattformen, um Wasserschutzprojekte zu errichten, Überschwemmungen zu verhindern und mit Katastrophen umzugehen. Die einfachen Leute bauten Plattformen entsprechend ihren Nachnamen und lebten in Siedlungen, wobei jede Plattform einen Nachnamen repräsentierte. Die größte Wohnsiedlung in Shashi ist Zhangjiatai, wo Zhang Juzheng, der Ministerpräsident der Ming-Dynastie, geboren und aufgewachsen ist.

Während der Ming- und Qing-Dynastien gab es im Gebiet des Zhanghua-Tempels ein großes Gewässer, das ursprünglich Zhangtaiyuan und Heyeyuan hieß. Später wurde es in Taishiyuan umbenannt, um an Zhang Juzhengs Leistungen im Hochwasserschutz und bei der Ausbaggerung von Flüssen und Seen zu erinnern, als er zur Genesung in seine Heimatstadt zurückkehrte. Auf dem Abgrund befindet sich eine hohe Plattform namens Kanhuatai.