Gurken sind offensichtlich grün. Warum heißen sie also Gurken?

Gurken sind offensichtlich grün. Warum heißen sie also Gurken?

Dieser Artikel wurde von Sun Hai, einem Pflanzenwissenschaftler, rezensiert

Gurke

Im Leben

Ein Gemüse mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten

Kann zum Mischen von kalten Speisen verwendet werden

Sie können es auch direkt nach dem Waschen essen

Es gibt sogar einige schöne Damen

Die Gurke in dünne Scheiben schneiden

Als Maske auf das Gesicht auftragen

Aber

Manche Leute werden fragen

Gurken sind offensichtlich grün

Aber warum heißt sie „Gurke“?

Als nächstes lassen Sie uns

Lassen Sie uns die Fragen lösen, die uns seit Jahren stellen!

Es stellte sich heraus, dass Gurken tatsächlich gelb waren, als sie entdeckt wurden, und dass sie auch gelb sind, wenn sie reif sind.

Tatsächlich lautete der ursprüngliche Name der Gurke Hugua und sie wurde während der Han-Dynastie von Zhang Qian nach China gebracht, als er auf diplomatischer Mission in die westlichen Regionen reiste. Zuerst war es nur eine wilde Melone. Die Menschen dieser Zeit wurden Hu-Volk genannt, daher erhielt die Melone den Namen Hugua.

Während der späteren Zhao-Dynastie wurde ein neuer Herrscher eingesetzt und ein Gesetz erlassen, das das Wort „Hu“ nirgendwo mehr erscheinen ließ. Auch Hugua war darin verwickelt und wurde in Gurke umbenannt.

Außerdem sind die grünen Gurken, die wir normalerweise essen, noch nicht reif. Vollreife Gurken werden zwar immer noch gelb, schmecken aber nach der Reifung nicht so gut wie im grünen Zustand und enthalten nicht so viel Feuchtigkeit, sodass jeder grüne Gurken zum Essen wählt.

Verstehst du jetzt endlich? Wie wäre es damit? Möchten Sie zum Abendessen eine Gurke?

Die Bilder in diesem Artikel mit dem Wasserzeichen „Science Popularization China“ stammen alle aus der Copyright-Galerie. Der Nachdruck der Bilder ist nicht gestattet.

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