Ist es besser, die Tabletten zu kauen? Sind Eier aus Freilandhaltung sicherer und nahrhafter? Gerüchte auf der Liste der wissenschaftlichen Gerüchte im November

1. „Es ist besser, die Tabletten zu kauen und einzunehmen“

Gerüchteinhalt: Das Kauen von Aspirin kann bei einem Herzinfarkt Leben retten und auch andere Pillen wirken besser, wenn sie gekaut werden.

Wahrheitsinterpretation: Bei einem akuten Herzinfarkt kann das Kauen von 300 mg Aspirin zwar eine schnelle Aufnahme des Medikaments ermöglichen, dies ist jedoch nur eine „Überbrückungsmaßnahme“ bei akuter Erkrankung und kann nicht als universelle Methode eingesetzt werden. Einige Arzneimittel werden beispielsweise speziell als Retardtabletten oder Tabletten mit kontrollierter Wirkstofffreisetzung hergestellt. Wenn sie gekaut und eingenommen werden, führt die langsame Verabreichung zu einer schnellen Aufnahme. Die in kurzer Zeit aufgenommene große Menge an Arzneimittel bringt höhere Risiken mit sich. Es gibt auch einige magensaftresistente Tabletten, die im Darm besser aufgenommen werden oder eine gewisse Reizung des Magens verursachen. Wenn diese Art der Arzneimitteldosierung gekaut und gegessen wird, kann dies die Absorptionseffizienz beeinträchtigen oder die Magenschleimhaut reizen. Lesen Sie daher unbedingt die Gebrauchsanweisung für das Arzneimittel und nehmen Sie es gemäß den Anweisungen Ihres Arztes ein. Nehmen Sie es nicht als selbstverständlich hin.

Quelle: Wissenschaft widerlegt Gerüchte

2. „Eier aus Freilandhaltung sind sicherer und nahrhafter“

Gerücht: Hühner aus Freilandhaltung bewegen sich regelmäßig und fressen mehr natürliche Nahrung, daher sind Eier aus Freilandhaltung sicherer und nahrhafter.

Wahrheitsinterpretation: Der Nährwert von Eiern aus Freilandhaltung und von gewöhnlichen Eiern unterscheidet sich nicht wesentlich. Da die meisten Eier von Freilandhühnern jedoch auf raue Weise und ohne Qualitätssicherung aufgezogen werden, besteht bei den produzierten Eiern das Risiko einer Kontamination durch Mikroorganismen und Schwermetalle. Wissenschaftler der Macquarie University in Sydney haben Untersuchungen zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Eiern aus Freilandhaltung durchgeführt. 55 Haushalte mit Hinterhofhühnern wurden ausgewählt und die Eier von Freilandhühnern für die Forschung ins Labor gebracht. Die Ergebnisse zeigten, dass die meisten der 61 Eier mit Schwermetallen belastet waren. Es wurde festgestellt, dass die Eier mehr als 40-mal so viel Blei enthielten wie Eier aus kommerzieller Zucht. Eier aus Freilandhaltung sind daher nicht unbedingt sicherer als herkömmliche Eier und Sie sollten die richtige Einstellung dazu haben.

Quelle: Toutiao widerlegt Gerüchte

3. „Bei Rückenschmerzen sollte man auf einem harten Bett schlafen“

Gerüchteinhalt: Weiche Matratzen neigen eher zum „Zusammenbrechen“, daher sollten Menschen mit Rückenschmerzen eine harte Matratze mit guter Unterstützung zur Unterstützung ihrer Taille wählen.

Wahrheitsinterpretation: Unser Körper hat eine geeignete physiologische Krümmung, egal ob wir flach oder auf der Seite liegen. Egal ob es sich um ein Holzbett oder ein zu weiches Bett handelt, es passt sich nicht der physiologischen Krümmung des Körpers an und kann den Körper nicht gut stützen. Daher sollte die Linderung von „Schmerzen im unteren Rückenbereich“ durch den Austausch eines Bettes mit mäßiger Härte und Weichheit erfolgen, sodass der Körper perfekt in die Bettoberfläche passt und die Verdrehung der Wirbelsäule minimiert wird. Darüber hinaus können Schmerzen im unteren Rücken auch durch Verletzungen verursacht werden, sodass Sie rechtzeitig einen Arzt aufsuchen sollten.

Quelle: Toutiao widerlegt Gerüchte

4. „Bestrahlte Lebensmittel führen zum Verlust von Nährstoffen.“

Gerücht: Durch die Strahlensterilisation werden die Nährstoffe in Lebensmitteln geschädigt.

Interpretation der Wahrheit: Die Bestrahlung hat eine starke Durchdringungskraft, eine niedrige Strahlendosis und führt nicht zu Temperaturänderungen im Lebensmittel selbst. Studien haben daher gezeigt, dass die relativ stabilen Proteine, essentiellen Aminosäuren, Kohlenhydrate, Fette, Mineralien und Spurenelemente in Lebensmitteln vor und nach der Bestrahlung im Wesentlichen unverändert bleiben. Allerdings ist die Stabilität von Vitaminen relativ gering. Die Vitamine A, B1, C und E sind relativ strahlenempfindlich und zersetzen sich leichter. Allerdings sind diese Vitamine weniger hitzebeständig. Daher bleiben die Vitamine in bestrahlten Lebensmitteln im Vergleich zur Hitzesterilisation besser erhalten. Im Allgemeinen stellt die mittlerweile ausgereifte Lebensmittelbestrahlungstechnologie keine Gefahr für die Lebensmittelsicherheit dar und beeinträchtigt auch nicht den Geschmack und den Nährwert der Lebensmittel selbst. Vor dem Wort „Bestrahlung“ muss man keine Angst haben!

Quelle: Wissenschaft widerlegt Gerüchte

5. „Kinder, die lügen, erlernen schlechte Angewohnheiten und sollten rechtzeitig aufgeklärt und korrigiert werden.“

Gerüchteinhalt: Lügen unter kleinen Kindern ist ein ernstes Problem und muss ernst genommen und streng kritisiert werden, um zu verhindern, dass Kinder auf die schiefe Bahn geraten.

Wahrheitsinterpretation: Es ist normal, dass kleine Kinder lügen. Lügen erfordert sehr fortgeschrittene Denkfähigkeiten, die Menschen erst im Alter von zwei oder drei Jahren oder sogar erst mit drei oder vier Jahren erwerben. Wenn ein Kind die Fähigkeit hat zu lügen, wird es verstehen, dass es einer Strafe entgehen kann, wenn es seine Eltern davon überzeugen kann, dass es nichts Schlimmes getan hat. Zu diesem Zeitpunkt wird das Kind lügen, ohne dass es dazu unterrichtet wird. Solche kleinen Lügen zeigen lediglich, dass das Kind normal aufwächst. Eltern müssen ihr Kind nur geduldig erziehen und zum Ausdruck bringen, dass sie traurig darüber sind, durch Lügen getäuscht worden zu sein. Man sollte die Sache nicht übertreiben und das Kind streng disziplinieren oder ihm sogar den Hintern versohlen, denn das schadet seiner Entwicklung.

Quelle: Wissenschaft widerlegt Gerüchte

6. „Trinken Sie täglich acht Gläser Wasser“

Gerüchtinhalt: Der Mensch produziert täglich viele Giftstoffe, deshalb müssen Sie zur Entgiftung täglich acht Gläser Wasser trinken.

Wahrheitsinterpretation: „Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner (2022)“ empfehlen, dass erwachsene Männer mit geringer körperlicher Aktivität unter milden klimatischen Bedingungen 1700 ml Wasser pro Tag und erwachsene Frauen 1500 ml Wasser pro Tag trinken sollten. Wenn man von einer 300-ml-Tasse ausgeht, trinken Männer etwa 6 Tassen Wasser pro Tag, während erwachsene Frauen 5 Tassen Wasser pro Tag trinken. Daher ist es nicht richtig, sich nur „acht Gläser Wasser“ zu merken. Es kommt auch auf die Größe unserer eigenen Tassen an. Darüber hinaus sollten Sie auch vermeiden, zu viel Wasser zu trinken, da dies leicht zu einer sogenannten „Wasserintoxikation“, auch Verdünnungshyponatriämie genannt, führen kann. Die Nieren produzieren etwa 1 Liter Urin pro Stunde. Wenn Sie viel Wasser trinken und die Stoffwechselkapazität der Nieren übersteigt, kommt es zu einer Wasservergiftung. Daher besteht kein Grund, sich auf die Anzahl der Tassen zu versteifen. Gesund ist mehrmaliges, kleines und langsames Trinken.

Quelle: Toutiao widerlegt Gerüchte

Über die Science Rumors List

Die von der China Association for Science and Technology herausgegebene Liste wird jeden Monat von Experten überprüft. Anhand von Kriterien wie Aktualität und Schädlichkeit werden heiße Gerüchte für eine spezielle Interpretation ausgewählt und im gesamten Netzwerk verbreitet.

Gemeinsam veröffentlicht: Wissenschaftliche Plattform zur Gerüchtebekämpfung, Gemeinsame Plattform zur Gerüchtebekämpfung im chinesischen Internet, Lernplattform „Studie zur Stärkung des Landes“

Plattformunterstützung: Tencent Jiuzhen, Weibo Rumor Refutation, Toutiao Rumor Refutation, Douyin, Dad Review, NetEase Health

Liste der Gutachter (sortiert nach der Anzahl der Striche des Nachnamens)

Chen Peng, Prodekan der Fakultät für Journalismus und Kommunikation, Nankai-Universität

Yuan Zhiqin, Außerordentlicher Professor, Universität für Chemische Technologie Peking

Tang Qin, Direktor und Forscher der Abteilung für Wissenschaftspopularisierung der Chinesischen Ärztevereinigung

Han Hongwei, Direktor und Forscher der Abteilung Risikokommunikation, Nationales Zentrum für Risikobewertung der Lebensmittelsicherheit

Fan Chunlei, Assoziierter Forscher, Institut für Psychologie, Chinesische Akademie der Wissenschaften

Dieser Artikel wird von der „Science Rumor Refutation Platform“ (ID: Science_Facts) erstellt. Bei Nachdruck bitten wir um Quellenangabe. Die Bilder in diesem Artikel stammen aus der Copyright-Galerie und dürfen nicht reproduziert werden.