[Smart Farmers] Benannt nach „Beauty“! Die Geheimnisse der „zivilen und militärischen“ Canna, die aus den Tropen eingewandert ist, aufdecken

Canna ist eine mehrjährige Knollenblume der Gattung Canna in der Familie Cannaceae. Es ist nach seinen bananenartigen Blättern und großen, farbenfrohen Blüten benannt. Es handelt sich um eine vor langer Zeit eingeführte Art.
Vor der Tang- und Song-Dynastie wurden nur rote Blumen „rote Bananen“ genannt; und nach der Ming- und Qing-Dynastie wurden Blumen anderer Farben kultiviert und „Canna“ genannt. Moderne Sorten haben nicht nur schöne Blütenkronen, sondern auch „mutierte“ Blätter, die mit weißen oder hellrosa Flecken und Mustern verschmiert sind, und sogar leuchtend violette Blätter, die sehr schön sind.

Der gerade „Stängel“ der Canna ist eigentlich ein Pseudostamm, der aus mehreren dicht angeordneten Blattscheiden besteht, die der Pflanze, die ursprünglich ein zartes Kraut ist, groß und stark machen. Die meisten Sorten können bis zu 2 Meter hoch werden. Seine großen Blätter haben die Form einer Bananenstaude, sind rundum glatt und mit einem wachsartigen weißen Pulver bedeckt. Auf den ersten Blick sehen sie glänzend grün aus und vermitteln ein sehr tropisches Flair, wenn sie in nördlichen Innenhöfen gepflanzt werden.

Normalerweise denken wir, dass die farbenprächtigsten und auffälligsten großen Blütenblätter das Besondere an der Canna sind, aber in Wirklichkeit handelt es sich dabei um degenerierte Staubblätter. Also, wo sind die eigentlichen Blütenblätter? Die eigentlichen Blütenblätter sind drei sehr dünne, lanzettförmige Teile, die kelchartig um die reduzierten Staubblätter gewickelt sind. Sie haben eine helle Farbe und einen geringen Zierwert.

Es gibt nur einen fruchtbaren Staubfaden ohne Verkleinerung, der wie ein in zwei Hälften gerissenes Blütenblatt aussieht, an dessen Seite die Staubbeutel befestigt sind. Unter dem blütenblattförmigen Staubblatt verbirgt sich ein „Halbmondsäbel“, eine Variante des Stempels. Die dünne und flache „Klinge“ ist eigentlich der Stil. Der Nektar ist tief in der Blütenkrone unter dem Griffel verborgen. Freunde, die im Süden leben, erinnern sich vielleicht daran, wie sie als Kind mit ihren „Krummsäbeln“ Canna-Lilien gestohlen und den Nektar gesaugt haben.

Canna kann an seinem Ursprungsort oder in tropischen Gebieten unter geeigneten Bedingungen das ganze Jahr über wachsen und blühen. Nach ihrer Ankunft in China blüht sie an verschiedenen Orten ununterbrochen von Juni bis vor dem Einsetzen des Frosts und die gesamte Blütezeit ist sehr lang. Die Jahreszeit, in der sie leuchtend rot blüht, ist der heiße Sommer mit wenigen Blüten. Canna kann die Farbgebung des Hofes im Sommer erheblich bereichern.

Ein wahrer „Pflanzendoktor“

Zusätzlich zu den ansprechenden Blüten besitzt Canna gut entwickelte unterirdische Rhizome mit vielen Zweigen in blockartiger Form, ein bisschen wie Lotuswurzeln oder Taro. Es speichert eine große Menge an Nährstoffen. Die aus diesem Rhizom hergestellten Fadennudeln eignen sich besonders für ältere und geschwächte Menschen sowie für Kinder zur Stärkung ihrer körperlichen Fitness. An manchen Orten wurden inzwischen Canna-Sorten speziell für den Nahrungsmittelgebrauch entwickelt, wobei die Rhizome zum Kochen oder zur Weinherstellung verwendet werden.

Darüber hinaus kann das Rhizom als Arzneimittel zur Behandlung von Bluthochdruck, Angina Pectoris, akuter infektiöser Hepatitis usw. verwendet werden.

Ein „Live“-Monitor für Luftschadstoffe

Canna kann im gesamten Körper schädliche Substanzen wie Schwefeldioxid, Kohlendioxid und Chlorwasserstoff aufnehmen, wodurch die Luft gereinigt und die Umwelt geschützt werden kann. Bei einer etwas höheren Konzentration giftiger Gase können die Blätter leicht beschädigt werden, nach einer Beschädigung können jedoch schnell neue Blätter wachsen und das Wachstum wird wieder aufgenommen, was ein Zeichen für eine gute Widerstandsfähigkeit ist. Gleichzeitig werden die Blätter aufgrund ihrer Empfindlichkeit gegenüber giftigen Gasen als „lebende“ Monitore für Luftschadstoffe bezeichnet.

Canna hat auch viele wirtschaftliche Werte: Aus den Stängel- und Blattfasern lassen sich beispielsweise Papier herstellen, Säcke weben, Kunstbaumwolle herstellen und Seile flechten. Die schönen Blüten haben außerdem die Funktion, Blutungen zu stoppen und können zur Behandlung von Wunden und anderen äußeren Blutungen eingesetzt werden.

Samen sind das Arsenal zur Herstellung von Kugeln

Nachdem die Canna-Blüten verblüht sind, wird der Fruchtknoten größer und die Frucht wird rund und dicht mit weichen, warzenartigen Dornen bedeckt, in deren Inneren sich große schwarze Samen befinden. Diese schwarzen Samen haben eine sehr harte Konsistenz. Während des Amerikanischen Kolonialkriegs verwendeten die einheimischen Ureinwohner diese schwarzen Samen als Ersatz für fehlende Kugeln. Sie erzielten viele Erfolge im Widerstand gegen die Invasion der Weißen und wurden „Indianergeschosse“ genannt.

Auch Einwanderer aus den Tropen können hartnäckig wachsen

Canna ist in tropischen Regionen wie Amerika und Indien heimisch und ist in die meisten Teile Chinas „eingewandert“. Da sie nicht kälteresistent ist, verwelken ihre Blüten und Blätter nach dem Frost. Im Mittel- und Unterlauf des Jangtsekiang verdorren die oberirdischen Teile der Canna im Winter, die unterirdischen Rhizome können jedoch im Freien überwintern. Dank der in diesen Rhizomen gespeicherten Nährstoffe können im Frühjahr des folgenden Jahres wieder neue Blätter und Blüten aus den unterirdischen Rhizomen sprießen. Beim Pflanzen von Canna in Gebieten nördlich des Jangtsekiang müssen die unterirdischen Rhizome nach dem Frost im Spätherbst ausgegraben, in eine dicke Schicht aus feuchtem Schlamm und Sand eingewickelt und über den Winter im Haus gelagert werden. Im darauffolgenden Frühjahr müssen sie dann auf großen Feldern im Freien neu gepflanzt werden.

Canna kann ausgesät oder durch Teilung der Rhizome vermehrt werden. Bei der Vermehrung durch Rhizomteilung werden die alten Rhizome vor dem Austrieb der Rhizome im zeitigen Frühjahr von März bis April ausgegraben, die verfaulten Teile abgeschnitten und in Blöcke geschnitten. Der Einschnitt sollte glatt sein und die Schnittfläche sollte mit Holzasche oder Holzkohlepulver bestrichen werden, um einer Wundinfektion vorzubeugen. Behalten Sie an jedem Rhizom 2–3 Knospen mit faserigen Wurzeln und pflanzen Sie die geteilten Rhizomblöcke dann etwa 10 cm tief in die Erde. Halten Sie den Pflanzabstand (den Abstand zwischen den Rhizomblöcken) bei 40–50 cm, bedecken Sie sie mit Erde und gießen Sie ausreichend Wasser. Wenn die aus dem Rhizom keimenden Sämlinge 5–6 grüne Blätter entwickelt haben, geben Sie zersetzten Dünger auf die Erde um die Wurzeln herum, und sie werden noch im selben Jahr blühen.

Wissenschaftliche Überprüfung: Hu Dongmei, leitender Labortechniker, College of Biological Sciences and Technology, Beijing Forestry University

Autor: Wang Jue, Außerordentlicher Professor, Beijing Forestry University

Handgezeichnete Illustrationen: Xia Xinyi, Schülerin der Mittelschule der University of Science and Technology Beijing

Herausgeber: Wu Yuetong

Korrektor: Yan Shuo (Praktikum)