Wie können Hotelunternehmen dazu beitragen, eine kohlenstoffarme Tourismusbranche zu erreichen?

• Während die Welt darauf hinarbeitet, bis 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen, ist die Hotelbranche gut aufgestellt, um die Dekarbonisierung der Reisebranche anzuführen.
• Das Klimabewusstsein der Reisenden nimmt zu und Investitionen in nachhaltige Hotels machen sich oft bezahlt. Doch wie können wir den Fortschritt hin zur Dekarbonisierung beschleunigen?
• Hier sind drei Möglichkeiten, wie Reisende, Hotels und Plattformen zusammenarbeiten können, um nachhaltigeres Reisen zu ermöglichen und globale Netto-Null-Ziele zu erreichen.

Die Hotelbranche hat eine beispiellose Chance, die Dekarbonisierung der Reisebranche voranzutreiben.

Die gemeinsame Vereinbarung, die Glasgow Declaration , zielt darauf ab, die Emissionen des Tourismussektors bis 2030 zu halbieren und bis 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen. Zusammen mit dem wachsenden Interesse der Verbraucher an nachhaltigem Reisen schafft dies die Voraussetzungen für die Dekarbonisierung der Reisebranche.

Obwohl das Endziel sehr klar ist, ist es nicht leicht zu erreichen. Im Gegensatz dazu müssen alle Beteiligten der Branche die tatsächliche Situation der Touristen und der Beherbergungsbetriebe verstehen.

Verbraucher wünschen sich klimafreundliche Reisemöglichkeiten, befürchten jedoch, dass nachhaltiges Reisen angesichts der Inflation und steigender Lebenshaltungskosten zu teuer ist .

Beherbergungsbetrieben – insbesondere kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) – fehlen oft die Ressourcen und manchmal auch das Wissen, um die notwendigen Schritte zu unternehmen, um nachhaltiger zu werden, wie etwa die Nachrüstung von Lüftungssystemen, die Versorgung der Zimmer mit erneuerbarer Energie oder die genaue Berechnung ihrer Emissionen.

In einem aktuellen Bericht ging das Weltwirtschaftsforum der Frage nach, „ wie man nachhaltige Reiseprodukte schaffen kann, die die Kunden wünschen “. Wie die Abbildung unten zeigt, ist die Lücke zwischen Worten und Taten möglicherweise das größte Hindernis. Ich bin jedoch auch davon überzeugt, dass Klimaschutzmaßnahmen einen positiven Effekt auf die nachhaltige Entwicklung haben können.

Die Wort-Handlungs-Lücke ist der Unterschied zwischen dem, was Sie sagen, und dem, was Sie tun. Bild: Weltwirtschaftsforum und Accenture

Alle Maßnahmen von Touristen, Beherbergungsbetrieben, digitalen Plattformen oder anderen Akteuren im Tourismus-Ökosystem, egal wie groß oder klein, können aufeinander aufbauen und sich gegenseitig verstärken, wodurch der Netto-Null-Agenda noch mehr Dynamik verliehen wird.

Hier sind drei Möglichkeiten, wie das Gastgewerbe, Reisende und Tourismusplattformen zusammenarbeiten können, um den Tourismus nachhaltiger zu gestalten:

Verstehen Sie die Realität der Touristen

Booking.com hat über einen Zeitraum von acht Jahren eine Umfrage unter mehr als 33.000 Touristen in 35 Ländern und Regionen durchgeführt. Die Umfrage zeigt, dass Verbraucher nachhaltiger reisen möchten, gleichzeitig aber auch preisbewusster sein müssen.

Drei Viertel (76 %) gaben an, dass sie in den nächsten zwölf Monaten nachhaltiger reisen wollten, doch der gleiche Anteil sagte, dass die globale Energiekrise und die steigenden Lebenshaltungskosten ihre Ausgabenpläne beeinflusst hätten.

Es ist klar, dass die Verbraucher von der Tourismusbranche eine Senkung der Nachhaltigkeitskosten erwarten. Die Hälfte (49 %) der Reisenden ist der Meinung, dass nachhaltiges Reisen zu teuer ist, und wünscht sich Rabatte und Anreize, um sie zur Wahl klimafreundlicher Reiseoptionen zu ermutigen (ein Anstieg von 12 % gegenüber 2022), während 42 % der Reisenden Prämienpunkte (die in kostenlose Vorteile umgewandelt werden können) wünschen, um sie zu nachhaltigerem Reisen zu bewegen.

Auch die Tourismusdienstleister müssen ihre nachhaltigen Lösungen den Konsumenten deutlicher vermitteln. Trotz der guten Absichten nachhaltiger Lösungen gab fast die Hälfte (44 %) an, nicht zu wissen, wo sie nachhaltigere Lösungen finden könnten.

Etwa die Hälfte (51 %) ist der Meinung, dass es nicht genügend nachhaltige Initiativen gibt, und fast drei Viertel (74 %) wünschen sich, dass Reiseunternehmen mehr nachhaltige Initiativen anbieten (gegenüber 66 % im Jahr 2022). Führungskräfte der Reisebranche können und sollten jetzt Maßnahmen ergreifen, um diese Probleme anzugehen.

Hotelunternehmen zu nachhaltigem Handeln befähigen

Die andere Seite der Situation besteht darin, die nachhaltige Entwicklung der Beherbergungsbranche zu fördern. Denn ohne Hotels als Unterkunftsanbieter wäre es für Touristen unmöglich, nachhaltige Unterkunftsmöglichkeiten zu wählen.

Die Beherbergungsbranche verursacht jährlich etwa 10 % der gesamten Tourismusemissionen. Auch wenn der Anteil der Hotel- und Gaststättenbranche relativ gering ist, verfügt sie gegenüber beispielsweise der Luftfahrt über einen entscheidenden Vorteil: Sie ist bei der Reduzierung ihrer Emissionen nicht auf technologische Durchbrüche angewiesen. Das heißt, es handelt sich eher um eine Frage der Technologieakzeptanz als um eine Frage der Technologieerfindung.

Es ist bemerkenswert, dass 75 % der potenziellen Emissionsreduzierungen für Hotels im Allgemeinen auf nur drei Maßnahmen zurückzuführen sind: Nachrüstung hocheffizienter Heiz-, Lüftungs- und Kühlsysteme; Verwendung energieeffizienter Geräte; und den Einbau von doppelt verglasten Fenstern.

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Isual Capitalist/Booking.com

Der World Travel and Tourism Council (WTTC) ist bei diesen Bemühungen bereits führend und legt Grundstandards für die Umsetzung nachhaltiger Praktiken in Hotels fest, die die Basis für künftige Branchenstandards bilden werden.

Allerdings ist die Fähigkeit, Netto-Null-Emissionen zu erreichen, bei verschiedenen Unternehmen unterschiedlich ausgeprägt. Untersuchungen des WTTC zeigen, dass es für kleine und mittlere Unternehmen schwieriger ist, die Dekarbonisierung klar zu definieren und umzusetzen, als für große, etablierte Marken mit größeren Ressourcen und mehr Fachwissen.

Kleine Gastronomiebetriebe benötigen finanzielle Unterstützung, um das Netto-Null-Ziel zu erreichen. Gleichzeitig benötigen sie auch Anleitungen, wie sie ihre Unternehmen nachhaltiger gestalten können.

Eine aktuelle McKinsey-Studie zeigt, dass Methoden wie die Grenzkostenkurve zur Emissionsminderung (MACC) – eine Berechnungsmethode und ein Diagramm zum Messen und Vergleichen der Kosten und Vorteile einzelner Nachhaltigkeitsmaßnahmen – bei der Optimierung von Dekarbonisierungsplänen in der Hotellerie sehr effektiv sein können.

Angebot und Nachfrage aufeinander abstimmen, um Maßnahmen zu beschleunigen

Wenn die Hotel- und Gaststättenbranche bis 2050 Netto-Null-Emissionen erreichen will, müssen Verbraucher, die nach nachhaltigen Lösungen suchen, und Hotelunternehmen, die diese anbieten, in der Lage sein, einander zu treffen.

Dies ist der einzigartige Vorteil von Online-Reiseplattformen. Die Initiative „Travel Sustainable“ von Booking.com ist nur ein Beispiel. Bei Booking.com vergeben wir ein international anerkanntes Siegel an Unternehmen, die unabhängig überprüfte nachhaltige Praktiken eingeführt haben.

Die Richtlinienentwürfe der Europäischen Kommission zur Stärkung der Verbraucher für den grünen Wandel und zu Umweltversprechen zielen darauf ab, das Vertrauen der Öffentlichkeit in Umweltzeichen zu stärken und Greenwashing durch Unternehmen zu verhindern. Regulierungsmaßnahmen in diesem Bereich können Investitionen in eine nachhaltige Entwicklung fördern und deren Umfang und Wirkung steigern.

Reisende, Anbieter, Plattformen und Regulierungsbehörden müssen zusammenarbeiten, um Synergien zu nutzen. In diesem Zusammenhang fällt mir ein altes Sprichwort ein: Wer alleine geht, geht schnell; wenn Sie gemeinsam gehen, werden Sie weit kommen.

Und wenn es um nachhaltige Entwicklung geht, müssen wir weit und schnell vorankommen. Glücklicherweise stehen jedoch bereits heute viele Tools und Technologien zur Verfügung, die es der Tourismusbranche ermöglichen, Netto-Null-Emissionen zu erreichen. Jetzt müssen wir unseren Willen stärken und zusammenarbeiten, um den Fortschritt zu beschleunigen.

Autor dieses Artikels:

Peter Lochbihler, Leiter Global Public Affairs, Booking.com

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf dem Agenda-Blog des Weltwirtschaftsforums.