Das Verschlucken von Gold ist eine Form von „Selbstmord“. Warum essen manche Menschen trotzdem Gold?

Das Verschlucken von Gold ist eine Form von „Selbstmord“. Warum essen manche Menschen trotzdem Gold?

Viele Unternehmen versehen Speisen wie Steaks und Kuchen mit Goldfolie und machen sie so zu wahrem goldenen Reis, goldenen Kuchen usw. Die Gäste werden sehr stolz darauf sein. Schließlich ist Gold seit der Antike ein Symbol für Identität und Status.

Abgesehen von seinem hohen Wert sind einige Leser neugierig: Haben die Menschen in der Antike nicht Selbstmord begangen, indem sie Gold verschluckt haben? Genau wie You Erjie in Der Traum der Roten Kammer.

Wenn das Verschlucken von Gold eine Art Selbstmord ist, warum wagen es die Leute dann, Gold zu essen, und warum befürworten sie es sogar?

Goldener Kuchen (Quelle: Good Cake Network)

Um diese Fragen zu klären, müssen wir zunächst über das chemische Element „Gold“ sprechen.

Leben und Tod sind kein Schicksal, aber sie haben alle ihre eigenen Gründe

Gold, allgemein als „Gold“ bekannt, ist ein Schwermetall mit dem chemischen Symbol Au. Gold wird üblicherweise zur Herstellung von Währungen, Schmuck usw. verwendet und weist eine gute Duktilität auf. Gleichzeitig kann es aufgrund seiner stabilen physikalischen Eigenschaften nur durch Königswasser aufgelöst werden, weshalb es auch im medizinischen Bereich verwendet wird, beispielsweise bei mit Gold eingelegten Zahnprothesen.

Wenn Sie sich die Geschichte des essbaren Goldes ansehen, werden Sie feststellen, dass es viele Möglichkeiten gibt, „Gold zu essen“.

Schon in der Qin- und Han-Dynastie vor über 2.000 Jahren strebten die Menschen nach Unsterblichkeit und verarbeiteten Gold, Quecksilber und andere Stoffe zu Elixieren und nahmen diese ein. Das Ergebnis war jedoch, dass sie keine Unsterblichkeit erlangten und oft ihr Leben verloren. Während der Wei- und Jin-Dynastien stellten die reichen Leute Pillen aus Gold- und Jadepulver her und nahmen diese mit warmem Wein ein. Es wird gesagt, dass der gutaussehende Mann Pan An aus Zhongmu, Zhengzhou, Henan diese Pillen lange Zeit eingenommen hat.

Warum sterben also manche Menschen nach der Einnahme desselben Goldpulvers, während es anderen gut geht?

Tatsächlich liegt dies hauptsächlich daran, dass das von ihnen verbrauchte Gold unterschiedliche Reinheitsgrade aufweist. Gold kann je nach Reinheit in Rohgold und gekochtes Gold unterteilt werden. Als Rohgold bezeichnet man Gold, das weder geschmolzen noch gereinigt wurde und dessen Goldgehalt üblicherweise zwischen 50 % und 90 % liegt. Rohgold enthält neben dem Element Gold meist auch chemische Stoffe wie Blei und Quecksilber. Wenn Menschen es essen, verursacht es Magengeschwüre, Lebernekrosen und andere Krankheiten. Bei einer Überschreitung des Grenzwertes kommt es zu toxischen Wirkungen auf Haut, Schleimhäute, Nervensystem, Leber und Nieren und kann zum Tod führen.

In „Bencao Jing Jizhu“ heißt es: „(Rohgold) kann Böses abwehren und ist giftig. Wenn es nicht raffiniert wird, kann es Menschen töten, wenn man es einnimmt.“ Das bekannteste Beispiel für die Verwendung von Rohgold ist Goldstaubwein.

Goldstaubwein wird auch Goldwein und Goldfolienwein genannt. Es soll Auripigment und Rohgoldfolie enthalten und unterscheidet sich damit von dem Goldfolienwein, den die Menschen heute trinken.

Auripigment ist Arsentrisulfid, auch als „Goldstein“ bekannt. Es ist hochgiftig und hat einen goldenen Glanz. Während der Zeit der Drei Reiche starben Gongsun Huang, ein Minister von Wei, Sima Yi, der abgesetzte Kronprinz von Jin, und Jia Nanfeng, die hässliche Königin, allesamt an den Folgen des Konsums von Goldstaubwein.

Goldproduktion in der Antike (Quelle: ScienceNet)

Im Vergleich zu Rohgold ist raffiniertes Gold mit einer Reinheit von über 90 % viel sicherer. Erstens ist Gold chemisch inaktiv und reagiert nicht chemisch mit anderen Substanzen im Magen und Darm. Wenn die Menge nicht groß ist, kann sie über den Kot aus dem Körper ausgeschieden werden. Zweitens wurde in der alten chinesischen Medizin aus gekochtem Gold hergestelltes Blattgold als medizinisches Material aufgeführt und sein Herstellungsprozess ist sehr professionell.

Bei der Herstellung von Goldfolie machte man sich die gute Verformbarkeit des Goldes zunutze. Sie legten zunächst ein kleines Stück Gold auf Strohpapier, rollten es fest, pressten es zu einer hauchdünnen Folie und mischten es dann in Medikamente zum Verzehr. Daraus können wir ersehen, dass, selbst wenn man nur „Gold isst“, das Überleben oder der Tod ganz von der Reinheit und Menge des verwendeten Goldes abhängt.

In der Antike starben Frauen, weil sie Gold verschluckt hatten. Mit „Gold“ sind hier große Stücke Rohgold gemeint, meist Goldbarren oder Goldblätter. Nachdem sie in das menschliche Verdauungssystem eingedrungen waren, durchbohrten sie Magen und Darm und verursachten durch Blutverlust den Tod. „Ein Körper aus Fleisch und Blut ist auf Nahrung und Wasser angewiesen. Wie kann er es aushalten, wenn so schwere Gegenstände aus Gold und Stein lange Zeit in seinem Magen und Darm verbleiben?“ (Kompendium der Materia Medica). Das Schlucken von Gold, um Selbstmord zu begehen, erfordert große Entschlossenheit und die Szene in „Der Traum der Roten Kammer“, in der You Erjies Selbstmord beschrieben wird, ist ein klares Beispiel dafür.

In dem Artikel heißt es: „(Sie) hörte oft Leute sagen, dass Rohgold tödliche Stürze verursachen könne und dass dies sauberer sei, als sich zu erhängen. Nachdem sie darüber nachgedacht hatte, rappelte sie sich auf, öffnete die Schachtel und fand ein Stück Rohgold. Sie wusste nicht, wie schwer es war, also schluckte sie es mit Tränen in den Augen hinunter. Sie streckte mehrmals den Hals, bevor sie es hinunterschlucken konnte.“

Nach dem Verschlucken des Goldes litt die Person unter Nahrungsmangel und starken Bauchschmerzen. Wenn Gold Kanten hat, durchbohrt es die Eingeweide und führt schnell zum Tod. Wenn Gold sehr glatt ist, dann wird es ein echter Tod sein.

Gold ist gut, aber man sollte es in Maßen trinken

In der Antike verfügten die Menschen aufgrund der noch relativ rückständigen Technologie nicht über ausreichende wissenschaftliche Kenntnisse über Gold. Daher kam es zu zahlreichen Tragödien, bei denen Menschen versehentlich Pillen aus Rohgold aßen und starben, ohne es zu merken. Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen und der Popularisierung wissenschaftlicher Erkenntnisse verwenden Hersteller Gold als Lebensmittelzusatzstoff, um sensorische Bedürfnisse zu erfüllen.

„Goldfolie wird international schon seit langem als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Das Internationale Komitee von Experten für Lebensmittelzusatzstoffe hat die Verwendung von Gold als Lebensmittelzusatzstoff als sicher eingestuft und keine Beschränkungen für seine Verwendung festgelegt“, erklärte Akademiker Chen Junshi, Chefberater des Nationalen Zentrums für Risikobewertung von Lebensmittelsicherheit, einmal gegenüber den Medien. Das von ihm erwähnte „sehr früh“ bezieht sich auf das Jahr 1983. In diesem Jahr nahm die Weltgesundheitsorganisation Gold offiziell in die Kategorie der Lebensmittelzusatzstoffe auf (Nummerierung: Tabelle A Nr. 310).

Seitdem gehört Goldfolie auch zu den vom chinesischen Gesundheitsministerium zugelassenen „Substanzen zur Verwendung als neue Nahrungsmittelressourcen“. Infolgedessen wurden mit großem Tamtam Wein, Süßigkeiten, Kuchen und Kaffee aus Goldfolie usw. mit Goldfolie auf den Markt gebracht, bei denen die Zugabe von Gold als Werbegag diente. Die Japaner sind in dieser Hinsicht noch aufmerksamer. Sie stellen nicht nur branchenweit bekannten Blattgoldwein her, sondern haben auch ein schillerndes und leuchtendes Goldpulver zum Aufsprühen auf Cappuccino oder Kuchen entwickelt.

Schreiben der Generaldirektion der Nationalen Kommission für Gesundheit und Familienplanung zur Einholung von Stellungnahmen zur vorgeschlagenen Zulassung von Goldfolie als neuer Lebensmittelzusatzstoff (Quelle: Food Safety Network)

**Das Bemerkenswerteste hier ist der Wein mit der Goldfolie. **Goldfolienwein bezeichnet einen Schnaps, der mit Goldfolie als Lebensmittelzusatz hergestellt wird. Die Weltgesundheitsorganisation schreibt eine maximale Verwendung von 0,02 Gramm pro Kilogramm Wein vor, und die Goldreinheit beträgt 99,99 %. Ganz zu schweigen davon, dass die meisten Menschen nicht so viel trinken können. Selbst wenn sie so viel trinken, ist eine Alkoholvergiftung weitaus schlimmer als eine Goldfolienvergiftung.

Der teure Goldfolienwein (Quelle: China Wine Network)

Heutzutage ist das Streben der Menschen nach dem glänzenden und hellen Aussehen von essbarem Gold längst größer als die Bewertung seines praktischen Werts.

„Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sind mehr als 20 Elemente als für den menschlichen Körper notwendig identifiziert worden, aber Gold gehört definitiv nicht dazu. In meinem Land gibt es ein Lizenzverwaltungssystem für Lebensmittelzusatzstoffe, und die Verwendung von Goldfolie in anderen Lebensmitteln als Spirituosen ist verboten. Die Verwendung von Goldfolie in Lebensmitteln stellt definitiv einen Verstoß gegen die Vorschriften dar“, sagte Fan Zhihong, außerordentlicher Professor an der School of Food Science and Engineering der China Agricultural University, in einem öffentlichen Artikel.

Daher dient der Verzehr dieser glänzenden, goldenen Produkte manchen Menschen lediglich dazu, ihre Eitelkeit zu befriedigen.

Kurz gesagt: Obwohl Gold Lebensmitteln als Zusatzstoff zugesetzt werden kann, sollten Sie möglichst darauf verzichten, es zu essen. Schließlich hat es keinen Nährwert und enthält keine für den menschlichen Körper notwendigen Elemente. Wenn Sie es in einer minderwertigen Reinheit essen, ist es nicht kosteneffizient, krank zu werden und ins Krankenhaus eingeliefert zu werden.

Zu den Nachschlagewerken und Zeitschriften zu diesem Artikel gehören „Aufzeichnungen der Drei Reiche“, „Buch Jin“, „Kompendium der Materia Medica“, „Gesammelte Anmerkungen zum Klassiker der Materia Medica“, „Der Traum der Roten Kammer“, „Goldstaubwein“ und „Literarisches und historisches Wissen“. Zu den Beiträgen gehören „Zur chinesischen Weinkultur“ und „Forschung und Analyse zur Golderzaufbereitungstechnologie“.

ENDE

Gutachter: Wang Guoyi, Postdoktorand für Lebensmittelsicherheit.

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