Schutz der schwarzen Erde im Nordosten Chinas und Sicherung der „Reisschüssel“ Chinas

Produziert von | Wissenschaftspopularisierung China

Autor: Zhu Xuefeng (Institut für Angewandte Ökologie, Chinesische Akademie der Wissenschaften)

Produzent | Chinesische Wissenschaftsausstellung

Wie das Sprichwort sagt, ist Nahrung das wichtigste Bedürfnis der Menschen und Getreide das wichtigste Bedürfnis des Landes. Nahrung ist der Schlüssel zum Überleben der Menschheit. Woher also kommt das Essen? Ein anderer Satz gibt die Antwort: Alle Dinge wachsen aus der Erde, und wo Erde ist, gibt es Nahrung, und aus dem Boden unter unseren Füßen wachsen Nahrungspflanzen.

Der Boden bietet nicht nur Pflanzensamen ein Zuhause, sondern liefert durch die organische Substanz im Boden auch Nährstoffe für das Pflanzenwachstum. Je mehr organische Substanz der Boden enthält, desto dunkler ist seine Farbe. Gut entwickelter Schwarzerdeboden ist daher ausreichend nährstoffreich und eignet sich sehr gut für den Anbau von Nahrungsmitteln.

Kleine Sprossen sprießen in der schwarzen Erde | Foto bereitgestellt von Jie Hongtu

Es gibt weltweit vier große Gebiete mit fruchtbarer Schwarzerde. Eine davon befindet sich in den drei nordöstlichen Provinzen meines Landes und im Gebiet Dongsi Meng in der Inneren Mongolei, einer hoch angesehenen nationalen Kornkammer[1]. Heutzutage stammt jede dritte Schüssel Reis in meinem Land aus der schwarzen Erde Nordostchinas.

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Wo ist die „Fruchtbarkeit“ der schwarzen Erde?

Die Fruchtbarkeit von Schwarzerde hängt von der organischen Bodensubstanz ab. Wie entsteht also organische Bodensubstanz? Der Boden, der an Wochentagen „ruhig“ erscheint, strotzt in Wirklichkeit ständig vor Lebenskraft. Neben keimfähigen Samen, Pflanzenwurzeln und futtersuchenden Bodentieren ist der Boden auch die Heimat einer Gruppe von Experten für die Produktion organischer Bodensubstanzen. Dabei handelt es sich um die „Urbewohner“, die mit bloßem Auge nicht zu erkennen sind, aber überall vorkommen – Bodenmikroorganismen wie Bakterien, Pilze usw.

Wenn abgestorbene Äste und Blätter auf den Boden fallen, werden diese Pflanzenreste von Bodenmikroorganismen gefressen und zersetzt. Die Pflanzenrestfragmente werden in die organische Bodensubstanz integriert und bilden so neue organische Substanz. Die von den Mikroorganismen gefressene organische Substanz wird Teil der Mikroorganismen selbst. Nach dem Absterben der Mikroorganismen werden diese dem Boden zugeführt und bilden dort neue organische Bodensubstanz [2].

Bodenmikroorganismen spielen eine wichtige Rolle bei der Zersetzung von Streu und Pflanzenresten und der Bildung organischer Bodensubstanz. Bild vom Autor zur Verfügung gestellt

Auf diese Weise werden fremde Pflanzenbestandteile durch die Nahrungsaufnahme und Zersetzung durch Mikroorganismen über Generationen hinweg nach und nach in nährstoffreiche organische Bodensubstanz umgewandelt. Daher sind abgefallene Blätter und abgestorbene Äste keine herzlosen Dinge. Durch die Verarbeitung durch Bodenmikroorganismen können sie in Quellschlamm umgewandelt werden, der das Pflanzenwachstum fördert.

Der Nordosten meines Landes liegt in der gemäßigten Monsunklimazone. Der Frühling ist warm und sonnig, der Sommer heiß und regnerisch, und die Pflanzen wachsen kräftig und liefern dem Boden große Mengen frischer organischer Substanz, die von Mikroorganismen verarbeitet und produziert wird. Im Winter sind die Temperaturen niedrig und die Mikroorganismen müssen in der Trockenheit und Kälte „Winterschlaf halten“. Im Boden sammeln sich die Pflanzenreste an, die keine Zeit hatten, sich zu zersetzen und zu verarbeiten. Angesichts der einzigartigen geografischen Lage und der klimatischen Bedingungen im Nordosten sammeln sich mit dem Übergang vom Winter zum Frühling die Pflanzenreste und die durch mikrobielle Verarbeitung entstandene organische Substanz im Boden an, wodurch der Boden fruchtbarer und dunkler wird.

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Schwarzerde steht vor dem Dilemma: „Weder schwarz noch fruchtbar“

Aus dem oben Gesagten können wir ersehen, dass ein gutes Bodenumfeld und eine ausreichende externe Nahrungsversorgung der Schlüssel zur mikrobiellen Produktion organischer Bodensubstanz sind. Allerdings führt die traditionelle „intensive Landwirtschaft“ zu erheblichen Bodenstörungen. Durch die langjährige Bodenbearbeitung wird die Struktur der Schwarzerde nach und nach zerstört und die Mikroorganismen verdrängt.

Die traditionelle Landwirtschaft verursacht große Bodenschäden. Bild bereitgestellt von Jie Hongtu

Darüber hinaus werden die am Boden liegenden abgestorbenen Äste und Blätter vor Ort eingesammelt oder verbrannt, wodurch die Erdoberfläche freigelegt wird. Die Oberfläche ist weder geschützt noch bedeckt und daher anfällig für Wind und Regen. Sand weht durch den Himmel und es kommt häufig zu Bodenerosion. Gleichzeitig fehlt den Mikroorganismen die Versorgung mit abgestorbenen Zweigen, Blättern und Ernterückständen und sie müssen die vorhandene organische Substanz im Boden „auffressen“, was zu einer Verringerung des Gehalts an organischer Substanz im Boden führt.

Wenn die Dinge so weitergehen, wird der ursprünglich fruchtbare und starke schwarze Boden dünn und unterernährt und verschlechtert sich allmählich, wodurch Ertrag und Qualität der Ernten zunehmend gefährdet werden.

Strohverbrennung, kahles Land | Foto bereitgestellt von Jie Hongtu

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Birnbaummodus – Rettet die schwarze Erde

Angesichts des schwerwiegenden Problems der Schwarzerde-Degradation blieben die Wissenschaftler auf den Schwarzerdefeldern und fanden nach mehr als zehnjähriger Erkundung schließlich eine wirksame Methode zur Behandlung und Wiederherstellung der Schwarzerde: die konservierende Bodenbearbeitungstechnologie – das Birnbaummodell.

Das „Lishu-Modell“ ist eine Art konservierendes Bodenbearbeitungsmodell und eine schonende Nutzungsmethode von Ackerland mit chinesischen Merkmalen. Bei seiner Gründung konzentrierte es sich hauptsächlich auf die Wiederherstellung der degradierten Schwarzerde im Kreis Lishu in der Provinz Jilin. Das in der Region schrittweise entwickelte System zur konservierenden Bodenbearbeitung ohne Bodenbearbeitung und mit Strohmulch wurde 2016 von der Farmers‘ Daily als „Lishu-Modell“ bezeichnet.

Mit Stroh bedeckte Maisfelder | Foto bereitgestellt von Jie Hongtu

Einfach ausgedrückt bedeutet dies, die Bodenbearbeitung zu reduzieren und die Struktur der schwarzen Erde nicht zu zerstören. Gleichzeitig wird das gesamte Erntestroh oberflächlich ausgebreitet, um den Boden vor Wind und Regen zu schützen und den Bodenmikroorganismen ausreichend Nahrung zu bieten.

Auf diese Weise heilen die durch übermäßige Bodenbearbeitung entstandenen Wunden im Boden allmählich, das Lebensumfeld der Mikroorganismen verbessert sich, sie ernähren sich gut und leben gut, nehmen ihre Arbeit wieder auf und beteiligen sich an der Produktion organischer Bodensubstanz. Die Bodenstruktur ist besser, der organische Anteil nimmt zu, die Bodennährstoffe sind ausreichend, die schwarze Erde glänzt mehr und die Getreidequalität ist natürlich höher!

Heute wird diese konservierende Bodenbearbeitungstechnologie auf den schwarzen Böden im Nordosten Chinas in großem Umfang angewendet und gefördert und hat optimale Ergebnisse erzielt. Der schwarze Boden erhielt allmählich seine frühere schwarze Farbe zurück, die Ernten wuchsen immer stärker und die Getreideproduktion nahm stetig zu.

Nach der Einführung der konservierenden Bodenbearbeitung gedeihen die Nutzpflanzen auf der schwarzen Erde im Nordosten Chinas und die Getreideproduktion steigt stetig an. Foto bereitgestellt von Jie Hongtu

Daher ist die sinnvolle Nutzung und der Schutz der Schwarzerde ein langwieriges und mühsames Projekt. Die Reisschüssel des chinesischen Volkes hängt vom Boden unter seinen Füßen ab, und es ist für das chinesische Volk wichtiger, sie selbst zu halten! Damit der Reis in unseren Schüsseln reichlicher und aromatischer wird, sollten wir uns um die Gesundheit der schwarzen Erde kümmern, den Reis in der Schüssel schätzen und zum Schutz der schwarzen Erde beitragen!

Verweise

[1] Wang Jingkuan, Xu Xiangru, Pei Jiubo, Li Shuangyi. (2021). Aktueller Stand der Qualität kultivierter Ländereien sowie Chancen und Herausforderungen in der Schwarzerderegion im Nordosten Chinas. Soil Bulletin, 52(3), 695-701.

[2] Liang Chao, Zhu Xuefeng. (2021). Überblick über die mikrobielle Kohlenstoffpumpe und den Kohlenstoffspeichermechanismus im Boden. Science China: Geowissenschaften, 51(5), 680-695.

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