Ich bin so gierig. Kann man beim Anschauen von Food-Videos den Duft riechen?

Leckeres Essen ist das ewige Paradies für alle, die gutes Essen lieben. Wenn es Zeit zum Essen ist, schalte ich voller Energie die Essenssendungen ein, und sogar das Essen zum Mitnehmen scheint besser zu riechen. Wenn nur der Duft köstlichen Essens durch den Bildschirm dringen könnte, wäre das Erlebnis sofort besser!

Heutzutage kann die Virtual-Reality-Technologie (VR) Bilder, Töne und sogar Berührungen der realen Welt nachbilden und so das immersive Erlebnis realistischer gestalten. Kann ich also das Aroma riechen, während ich mir Essensvideos ansehe?

Räucherbox, der Schlüssel zum Riechen

Es gibt bereits viele Produkte, die ein immersives Geruchserlebnis erreichen wollen, wobei der Geruch hauptsächlich durch spezielle Duftboxen im Gerät freigesetzt wird.

Bei Scentee beispielsweise kaufen Benutzer nach dem Herunterladen der Scentee-App auch ein spezielles Gerät, das mit dem Telefon verbunden werden kann und über eine integrierte Duftbox verfügt. Stecken Sie das Gerät in die Kopfhörerbuchse und klicken Sie auf die mobile App, damit das Gerät wie ein Luftbefeuchter Nebel versprüht und einen bestimmten Geruch abgibt. Es kann auch so programmiert werden, dass es viel mehr kann. Beim Spielen kann Scentee jedes Mal, wenn der Spieler eine Waffe abfeuert, den Geruch von Schießpulver abgeben.

Das Gerät kann Nebel wie ein Luftbefeuchter versprühen丨Scentee

Um den Duft sanfter zu gestalten, anstatt ihn direkt in die Nasenlöcher zu sprühen, hat die Virtual-Reality-Expertin Jacki Morie außerdem ein Dufthalsband namens RemniSCENT entwickelt. Der Kragen hält auch die Duftbox, die eine mit Duft getränkte Filterpapierscheibe sowie oben ein Ventil und einen Ventilator enthält, die beide computergesteuert geöffnet und geschlossen werden. Wenn der Benutzer das Halsband trägt, kann es eine drahtlose Verbindung zum Computer herstellen und mithilfe von VR Ausgangssignale an Ventile und Ventilatoren übertragen. Wenn diese eingeschaltet sind, können sie Gerüche in der Nähe der Nase des Benutzers abgeben.

Sieht gut aus, aber das Geruchserlebnis ist noch nicht gelungen

Es gibt viele ähnliche Produkte, aber sie werden im wirklichen Leben selten verwendet. Warum ist der Geruch immer noch das fehlende Bindeglied im VR-Erlebnis? Der grundlegendste Grund besteht darin, dass Geruchsmoleküle und unser Geruchssystem einen sehr komplexen Reaktionsprozess aufweisen, was die Aufgabe, Gerüche vorherzusagen und zu simulieren, sehr schwierig macht.

Gasmoleküle binden an Geruchsrezeptoren | Chen Qian

Durch die Kombination der drei Grundfarben können wir eine Vielzahl neuer Farben erzeugen, es ist jedoch viel schwieriger, verschiedene Moleküle zu bestimmten Gerüchen zu kombinieren. Der Mensch kann fast 10.000 Arten von Geruchsmolekülen wahrnehmen und selbst die geringste Veränderung ihrer Molekularstruktur oder Konzentration kann die Geruchswahrnehmung verändern. Manche Substanzen können trotz ähnlicher chemischer Formeln völlig unterschiedlich riechen. Beispielsweise riecht eines der beiden Lactone nach Minze, während ein anderes nach Mottenkugeln riecht.

Darüber hinaus gibt es bei den „Räucherbox“-Produkten viele praktische Probleme. Beispielsweise bleiben Geruchsmoleküle in der Luft zurück. Wenn der vorherige Geruch nicht verschwunden ist, stört oder überdeckt er den neu entstandenen Geruch und mindert das Erlebnis erheblich. Der Austausch der Räucherbox durch eine neue ist hingegen teuer und mühsam.

Auf die Räucherstäbchenbox verzichten und versuchen, Elektroden in Ihre Nasenlöcher einzuführen?

Um einige Nachteile der Duftboxen zu umgehen, haben Wissenschaftler eine neue Idee entwickelt: Ohne die Hilfe chemischer Substanzen werden Elektroden in die Nasenhöhle eingeführt, um die Geruchsrezeptoren durch schwache elektrische Impulse direkt zu stimulieren und so den Geruchssinn auszubilden.

Der Ingenieur Adrian Cheok führte Experimente zu diesem Thema durch und die Ergebnisse zeigten, dass eine gewisse elektrische Stimulation tatsächlich mit der Geruchsbildung zusammenhängt. Unter bestimmten Umständen können bei den Versuchspersonen Geruchsempfindungen auftreten, beispielsweise ein fruchtiger, minziger oder holzig-aromatischer Geruch usw. Gleichzeitig gibt es aber auch Empfindungen, die nichts mit dem Geruch zu tun haben, wie etwa Schmerz, Hitze, Druck, Taubheitsgefühl usw.

Elektroden in die Nase einführen, um Gerüche wahrzunehmen | Adrian Cheok

Obwohl das Experiment vorläufig die Möglichkeit bewies, durch elektrische Stimulation Gerüche zu erzeugen, verspürten die Versuchspersonen Schmerzen und visuelles Flackern, und die Anzahl der Gerüche, die sie wahrnahmen, war sehr begrenzt. Darüber hinaus ist das Einführen von Elektroden in die Nase mit verschiedenen Sicherheits- und ethischen Problemen verbunden, und normale Menschen würden es nicht ohne weiteres wagen, es auszuprobieren.

Während der COVID-19-Pandemie gilt der Verlust des Geruchssinns als wichtiges Merkmal einer COVID-19-Infektion, was uns bewusst macht, dass der Geruchssinn ein unverzichtbarer Teil unserer Sinne ist. Wenn unser Geruchssinn verschwindet, nimmt auch die Fülle unserer Wahrnehmung der Dinge stark ab. Wie sich das Geruchserlebnis weiterentwickeln und die Wahrnehmung auf eine höhere Ebene bringen lässt, hängt von den Bemühungen der Wissenschaftler ab!

Verweise

[1]https://www.bbc.com/future/article/20210104-the-reason-why-you-cant-smell-television-shows-yet

[2]http://alltheseworldsllc.com/solutions/a-deep-inhale-scent-in-virtual-spaces/

[3]https://www.latimes.com/food/dailydish/la-dd-smartphone-smell-bacon-scentee-20131030-story.html

[4]Firestein, S. Wie das olfaktorische System Gerüche interpretiert. Nature 413, 211–218 (2001).

[5]Morie J F. Bedeutung und Platzierung in ausdrucksstarken immersiven virtuellen Umgebungen[D]. Universität East London, 2007.

[6] Chen Qian, Tang Zhi, Lai Chencen. Die Rolle und der Mechanismus von Geruchsrezeptoren in nicht-olfaktorischen Geweben und Zellen[J]. Fortschritte in Biochemie und Biophysik, 2020(2):91-104.

[7]Cheok AD, Karunanayaka K. Digital Smell Interface[M]//Virtuelle Geschmacks- und Geruchstechnologien für multisensorisches Internet und virtuelle Realität. Springer, Cham, 2018: 93-117.

Autor: Yaxie

Herausgeber: Yi Yin, Window Knocking Rain