Wie wurde Chinas Getreidebasis aufgebaut?

Müssen wir Lebensmittelvorräte anlegen?

Haben wir wirklich nicht genug zu essen?

Erstens müssen wir keine Lebensmittel horten.

Das Essen ist ausreichend

Nach den neuesten Daten des Nationalen Statistikamtes

die Getreideproduktion meines Landes verbessert sich allgemein

In diesem Jahr erreichte die Sommergetreideproduktion meines Landes 291,6 Milliarden Jin, ein Anstieg von 5,93 Milliarden Jin

Unter ihnen betrug die Produktion von Frühreis 56 Milliarden Jin, ein Anstieg von 1,45 Milliarden Jin

Obwohl Henan, Shanxi, Shaanxi und andere Orte

Aufgrund schwerer Überschwemmungen und Dürren ist die Getreideproduktion im Herbst zurückgegangen

Die meisten anderen großen Getreideanbaugebiete verzeichneten jedoch eine Produktionssteigerung

Die nationale Getreideproduktion wird sieben Jahre in Folge stabil bei über 1,3 Billionen Jin bleiben

Eine solide Grundlage für die Versorgung des heimischen Getreidemarktes schaffen

Machen Sie sich also keine Sorgen, dass Sie nicht genug zu essen haben.

Changsha Longping Reismuseum

die Getreideproduktion meines Landes

Enthält hauptsächlich Weizen, Reis und grobe Körner

Unter ihnen sind Weizen, Reis und Mais die wichtigsten

Entsprechend den unterschiedlichen natürlichen Bedingungen und Produktionsfaktoren an verschiedenen Orten

mein Land hat neun große kommerzielle Getreidebasen gebildet

Anders als in anderen Regionen

Lebensmittel, die nicht für den Verkauf produziert werden

Kommerzielles Getreide wird nur für den Verkauf produziert

Die von diesen Basen produzierten Lebensmittel sind nicht nur von hoher Qualität

Und es gibt viele

Die neun kommerziellen Getreidebasen sind in vier Kategorien unterteilt

Erstens die ertragreiche kommerzielle Getreidebasis im Süden

Einschließlich des Jangtse-Deltas, der Jianghan-Ebene und der Poyang-See-Ebene

Dongting-Seeebene, Perlflussdelta usw.

Zweitens die kommerzielle Getreidebasis der Huaihe-Ebene

Einschließlich Nord-Jiangsu und Nord-Anhui

Sie liegen im südlichen Teil der nordchinesischen Tiefebene.

Regionale Verteilung großflächiger, vorteilhafter Getreidehandelsbasen im ganzen Land

Bild aus China National Geography, Ausgabe 1, 2008

Die dritte ist die bekannte kommerzielle Getreidebasis im Nordosten

Umfasst die Sanjiang-Ebene, die Songnen-Ebene und die Liaohe-Ebene

Die letzte Kategorie ist die kommerzielle Getreidebasis in den Trockengebieten Nordwestchinas

Einschließlich Hexi-Korridor, Ningxia Hetao und anderen Gebieten

Obwohl diese Art kommerzieller Getreidebasis

Nicht unter den neun Basen

Aber sie sind nicht förderlich für die Nahrungsmittelversorgung im Nordwesten

Es spielte auch eine bedeutende Rolle

Südliche kommerzielle Getreidebasis mit hohem Ertrag

In der Song-Dynastie gab es ein Sprichwort, das lautete: „Wenn Suzhou und Changzhou wohlhabend sind, wird die ganze Welt wohlhabend sein.“

Das Sprichwort „Wenn Suzhou und Huzhou wohlhabend sind, ist die ganze Welt wohlhabend“

In der Ming-Dynastie gab es ein Sprichwort: „Wenn Huguang (Hubei und Hunan) wohlhabend ist, wird die ganze Welt wohlhabend sein.“

In der Qing-Dynastie gab es ein Sprichwort: „Wenn Hunan wohlhabend ist, wird die ganze Welt wohlhabend sein.“

Bis heute

Diese Ebenengebiete im Mittel- und Unterlauf des Jangtse, wie Suzhou, Changzhou, Huguang usw.

Es ist immer noch Chinas traditionelle Kornkammer.

Dieses Gebiet umfasst die Taihu-Ebene und die Jianghan-Ebene.

Poyang-See-Ebene, Dongting-See-Ebene und andere Gebiete im Mittel- und Unterlauf des Jangtse

Plus das ebenso reiche Perlflussdelta

Es stellt eine reiche kommerzielle Getreidebasis im Süden dar

Diese Orte haben viele Menschen und wenig Land und liegen in den subtropischen

Hervorragende natürliche Bedingungen und lange Anbausaison

Es kann mehrmals im Jahr geerntet werden und hat eine lange Anbaugeschichte

Reichlich Arbeitskräfte und eine Tradition intensiver Landwirtschaft

Der Bau landwirtschaftlicher Infrastrukturen hat eine gewisse Grundlage

Gute Produktionsbedingungen wie Wasserschutz und Düngung

Der durchschnittliche Getreideertrag pro Flächeneinheit liegt etwa 30–50 % über dem Landesdurchschnitt.

Der Lebensmittelrohstoffsatz beträgt 29 %

Jährlich geliefertes kommerzielles Getreide

Mehr als 60 % der nationalen kommerziellen Getreidebasis

Daher ist es die wichtigste kommerzielle Getreidebasis in meinem Land.

Bekannt als Chinas „Reisspeicher“

Laut der Getreideproduktionsstatistik 2020

Die gesamte Getreideproduktion in China betrug 669,49 Millionen Tonnen.

Die Produktion in dieser Region erreichte 163,51 Millionen Tonnen

Es macht fast 25 % der gesamten Getreideproduktion des Landes aus

Anders als in der Region des Jangtse-Deltas

Weiter südlich befindet sich der einzige große Getreidespeicher im Perlflussbecken

Das Perlflussdelta erlag schließlich der Industrialisierung

Das Perlflussdelta ist führend in Chinas Wirtschaft

Es ist nicht mehr die idyllische Szenerie des „Mulberry Pond“ von einst.

Während der raschen städtischen Expansion wurden große Flächen Ackerland erschlossen.

Bereits 1980-1996

Der durchschnittliche jährliche Rückgang der Getreideproduktion im Perlflussdelta beträgt 1,2 %

Die Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln liegt bei weniger als 60 Prozent und es herrscht ein ernster Mangel.

Das Perlflussdelta ist bereits heute weitgehend abhängig von

Getreide wurde aus anderen Teilen des Landes transportiert.

Huaihe Plain Commercial Grain Base

Der nördliche Teil des Jangtse-Deltas ist das Getreideproduktionsgebiet Huanghuaihai

Liegt im südlichen Teil der Nordchinesischen Tiefebene

Das Gelände hier ist flach und der Boden tief

Obwohl die hitze- und frostfreien Perioden kürzer sind als im Süden des Jangtse,

Aber es ist grundsätzlich höher als nördlich des Gelben Flusses

In meinem Land handelt es sich um ein wichtiges Gebiet zur Nahrungsmittelproduktion mit Wechselanbau von Wasser- und Trockenlandkulturen.

Es herrscht ein warmes, gemäßigt-subtropisches, feuchtes bis halbfeuchtes Monsunklima.

Die jährliche Durchschnittstemperatur liegt zwischen 12 °C und 16 °C

Die frostfreie Periode beträgt von Nord nach Süd 180–240 Tage.

Der jährliche Niederschlag beträgt etwa 500–900 mm, was für die landwirtschaftliche Entwicklung geeignet ist.

Nur die Provinz Henan

Es umfasst nicht nur 6,2 % der Ackerfläche des Landes

Produziert 10 % der chinesischen Nahrungsmittel

Die Weizenproduktion macht ein Viertel der chinesischen

Mehr als 40 Milliarden Jin werden jedes Jahr in andere Provinzen exportiert.

Handelsübliche Rohgetreide und Getreideprodukte

Der Anstieg der Sommergetreideproduktion im Jahr 2020 machte mehr als die Hälfte des gesamten Anstiegs des Landes aus

Es ist die erste Provinz in Chinas Getreideentwicklungsgeschichte, die 100 Milliarden Jin erreicht hat

Nordöstliche kommerzielle Getreidebasis

Weiter nördlich erreichen wir die bekannte Northeast Commercial Grain Base.

Es besteht aus drei Ebenen.

Weil es viele Ähnlichkeiten gibt

Dieser Artikel betrachtet die Sanjiang-Ebene nur als Beispiel

Von Heilongjiang, Songhuajiang und Wusulijiang

Die durch Schwemmlandablagerungen geformte Sanjiang-Ebene ist eine riesige Wildnis mit wenigen Menschen.

Der Wald ist dicht, überall gibt es Sümpfe und wilde Tiere streifen durch den Wald.

Hunderte von Vögeln fliegen tief am Himmel, und damals hieß es "Northern Wilderness"

Ein wirklich dünn besiedelter Ort

Aber hier ist selten in anderen Bereichen

Nährstoffreicher Boden - dunkelbrauner Boden

Schwarzerde besteht hauptsächlich aus weißem Zellstoffboden, Schwarzerde und Wiesenboden

Sein Boden ist für seine „tiefe“ Humusschicht bekannt.

Im Allgemeinen 70 cm dick, und die dicksten können 100 cm erreichen

Vorwiegend in den leicht hügeligen Hügeln im westlichen Teil der Ebene verbreitet

Die Gesamtfläche beträgt etwa 666.900 Hektar

Daher ist der Nährstoffreichtum im Boden hier ein großer Vorteil.

Bild aus China National Geography, Ausgabe 11, 2019

Jetzt ist die größte

Die am stärksten mechanisierten Farmen

Die Hauptprodukte der Sanjiang-Ebene sind Sojabohnen, Mais und Reis.

Unter ihnen ist nur ein Gebiet, Jiansanjiang,

Die jährliche Getreideproduktion erreichte 3,4 Millionen Tonnen

Weil das Klima im Nordosten kalt ist

Lange Wachstumsperiode für Nutzpflanzen

Kaltes Klima

Wirksame Unterdrückung der „natürlichen Feinde“ von Nutzpflanzen, Schädlingen und Krankheiten

Maximierung der Nährstoffe in Schwarzerde

Getreideproduktion der drei nordöstlichen Provinzen im Jahr 2018

Auf ihn entfallen etwa 20,3 % der gesamten Getreideproduktion des Landes.

Es ist der „Ballaststein“ für die Aufrechterhaltung der nationalen Ernährungssicherheit

Versorgung von mehr als zehn Provinzen meines Landes mit Lebensmitteln

Gemeinsam mit der Huaihe Commercial Grain Base

Aus der Perspektive der Getreideproduktion meines Landes

Die Produktion im Norden hat die im Süden übertroffen

Seit der Antike „sind Jiangsu und Zhejiang wohlhabend, Huguang ist wohlhabend und die ganze Welt ist wohlhabend“

Es hat sich stillschweigend geändert zu „Der Nordosten ist reif, der Huaihe-Fluss ist reif und die Welt ist voll“

Veränderungen der Getreideproduktion im Norden und Süden meines Landes von 1949 bis 2019

Kommerzielle Getreidebasis in den Trockengebieten Nordwestchinas

Die Kornkammer des Nordwestens umfasst die Hetao-Ebene in der Inneren Mongolei

Ningxia-Ebene, Hexi-Korridor und landwirtschaftliches Sanierungsgebiet Xinjiang

Es liegt tief im Landesinneren und die jährliche Niederschlagsmenge beträgt weniger als 250 mm.

Das Klima ist trocken und die Vegetationsperiode kurz

Nur eine Ernte pro Jahr

In den nationalen statistischen Berichten über wichtige Nahrungsmittelpflanzen

Nur bei Kartoffeln hat die Kornkammer des Nordwestens einen kleinen Vorteil

Kartoffelernte in Ningxia

Die Hetao-Ebene in der Inneren Mongolei und Ningxia hat viele Feuchtgebiete

Es ist seit langem als „Jiangnan außerhalb der Großen Mauer“ bekannt.

Die Schwemmlandablagerungen des Gelben Flusses schufen flaches Ackerland

Hinzu kommt der Komfort der Flussbewässerung

Erfolgreiche Bekämpfung der Bodenversalzung in den letzten Jahren

Reis wird häufiger angebaut

Im Jahr 2019 erreichte der Reisertrag pro Mu in der Hetao-Ebene 1.000 Kilogramm

Auf dem trockenen nordwestlichen Plateau gibt es auch wellige Reisfelder.

Reisfelder von Ningxia

Zusätzlich zu den neun wichtigsten kommerziellen Getreidesorten

Überall blühen auch kleine und mittelgroße Getreidespeicher - das Ili-Flusstal

Lhasa-Flusstal, Wei-Flusstal, Fen-Flusstal usw.

Es kann im Wesentlichen die Nahrungsmittelautarkie der Region decken

Tibets einzigartige Flusstal-Landwirtschaft

Das Getreide ist nicht nur ertragreich, sondern auch qualitativ hochwertig

Tatsächlich seit 2010

Chinas Pro-Kopf-Getreidebesitz liegt weiterhin über dem Weltdurchschnitt

Im Jahr 2019 überstieg Chinas Pro-Kopf-Getreidebesitz 470 Kilogramm

Weit höher als der internationale Standard für Ernährungssicherheit von 400 Kilogramm pro Kopf

Darüber hinaus beträgt der Selbstversorgungsgrad meines Landes mit Weizen und Mais

Der Anteil unserer Lebensmittelrationen liegt weiterhin über 98 %.

Kann auch autark sein

Darüber hinaus aus der Perspektive des Inventars

Chinas Getreideverbrauchsquote ist viel höher als

Das Sicherheitsniveau der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen liegt bei 17 bis 18 Prozent.

Vor allem die Vorräte an Weizen und Reis, den beiden wichtigsten Grundnahrungsmitteln

Dies entspricht in etwa dem jährlichen Verbrauch der gesamten Nation.

Eine Vorratshaltung von Lebensmitteln ist daher nicht erforderlich.

Nahrung ist das erste Bedürfnis der Menschen

Chinesische Volksreisschüssel

Schon fest in meinen Händen

Quellen:

„Bekanntmachung des Nationalen Statistikamts zu Daten zur Getreideproduktion im Jahr 2018“

„Bekanntmachung des Nationalen Statistikamts zu Daten zur Getreideproduktion im Jahr 2020“

Der Schwerpunkt der Getreideproduktion meines Landes hat sich weiter nach Norden verlagert. Getreidewirtschaft Chinas. 2020, (07), 49-52

Thema

Welche Art von Essen mögen Sie am liebsten?

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Bildquelle: TuChong, Visual China

Herausgeber/ Kunkun

Verweise

Henan, Chinas Kornkammer und Küche

Welcher Getreidespeicher ist „Tianfu“?

Houtao: „Flussgott“ erschafft Reiskornfluss