1. Sojasauce sollte keine Lebensmittelzusatzstoffe enthalten Gerücht: Lebensmittelzusatzstoffe in Sojasauce sind gesundheitsschädlich. Wahrheitsinterpretation: Lebensmittelzusatzstoffe sind künstliche oder natürliche Substanzen, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Qualität, Farbe, Aroma und Geschmack zu verbessern und um sie haltbar zu machen, frisch zu halten und zu verarbeiten. Am Beispiel Sojasauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe von Konservierungsmitteln eine wirksame Hemmung von Mikroorganismen erreichen. Andernfalls ist eine höhere Salzzufuhr erforderlich, um die Vermehrung von Mikroorganismen zu verhindern. Die Verwendung solcher Sojasauce erhöht auch indirekt die Salzaufnahme und beeinträchtigt die Gesundheit. Durch die Zugabe von Enzympräparaten kann die Fermentationseffizienz der Sojasauce erhöht und der Geschmack der Sojasauce verbessert werden. Die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen im Rahmen und in der Menge, die in den nationalen Normen festgelegt sind, und in Übereinstimmung mit den Grundsätzen für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen stellt keine Gefahr für die Gesundheit dar. Natürlich ist es Ihre persönliche Entscheidung, welche Sojasauce Sie verwenden. Wenn Sie wissen möchten, ob das Produkt Zusatzstoffe enthält, können Sie einen Blick auf die Zutatenliste werfen. Quelle: Wissenschaft widerlegt Gerüchte 2. E-Zigaretten sind kein echter Tabak und daher gesünder Gerüchteinhalt: E-Zigaretten bestehen nicht aus echtem Tabak, benötigen kein Feuer und sind weniger schädlich. Wahrheitsinterpretation: E-Zigaretten erhitzen das Zerstäubungssystem, um die E-Zigarettenflüssigkeit in ein Aerosol umzuwandeln, das vom Körper aufgenommen werden kann. Die Hauptbestandteile der meisten E-Zigaretten-Liquids sind Nikotin, Propylenglykol und Glycerin. Beim Erhitzen entstehen aus der Flüssigkeit weitere Verbindungen, die eine starke Reizwirkung auf die Atemwege haben. Einige von ihnen lagern sich sogar in den Atemwegen ab, verschlimmern die Entzündungen der Atemwege und können sogar zur Bildung einer „Popcorn-Lunge“ führen. Die Leistung und die Abgabeeffizienz des Heiz- und Zerstäubungsgeräts der elektronischen Zigarette sind unterschiedlich, und auch der Nikotingehalt im vom Produkt erzeugten Aerosol ist unterschiedlich. Darüber hinaus beschränken sich die Schäden, die E-Zigaretten für den menschlichen Körper verursachen, nicht nur auf die Atemwege, sondern schädigen auch das Herz-Kreislauf-System, das Immunsystem und das Blutsystem. Bereits das Inhalieren geringer Mengen E-Zigaretten kann entsprechende klinische Schadsymptome hervorrufen. Quelle: Toutiao widerlegt Gerüchte 3. Nach der Frakturoperation sollten Sie sich ausruhen. Gerüchteinhalt: Wenn Sie einen Knochenbruch oder eine Operation hatten, müssen Sie warten, bis Ihr Körper vollständig genesen ist, bevor Sie sich wieder bewegen können, da sonst versteckte Gefahren bestehen. Wahrheitsinterpretation: Viele Patienten bleiben nach einer Frakturoperation im Bett, ruhen sich aus und bewegen sich kaum. Tatsächlich handelt es sich hierbei um ein Missverständnis. Es stimmt, dass für die Heilung von Frakturen Stabilität erforderlich ist, doch nach der Behandlung, sei es mit Gips, Schiene oder Stahlplatte, ist der Knochen fixiert. Sein Hauptzweck besteht darin, dem Patienten frühere Bewegung zu ermöglichen, Muskelschwund vorzubeugen und anderen Komplikationen wie Thrombosen, Lungenentzündungen usw. vorzubeugen. Patienten, die sich einer Frakturoperation unterzogen haben, sollten nach ärztlicher Beratung entsprechende Aktivitäten an ihren Gliedmaßen durchführen, um die Prognose zu verbessern. Quelle: Toutiao widerlegt Gerüchte 4. Das Schlagen gegen Bäume kann Ihren Körper stärken Gerücht: Das Schlagen gegen einen Baum kann den Körper stimulieren und eine Massage- und Gesundheitswirkung haben. Wahrheitsinterpretation: In vielen Parks und Gemeinden sieht man ältere Menschen, die aus Fitnessgründen ihren Körper gegen Bäume schlagen. Diese „Fitnessmethode“ ist jedoch unwissenschaftlich und sogar gefährlich. Es gibt viele Fälle schwerer Verletzungen, die dadurch verursacht werden, dass man blind dem Trend folgt und gegen Bäume stößt, wie etwa eine versehentliche Netzhautablösung, geplatzte Blutgefäße im Rücken, die Blutgerinnsel verursachen, usw. Viele Menschen schlagen ihren Kopf aus Rückenschmerzen gegen Bäume, aber es gibt viele Gründe für Rückenschmerzen. Wenn die Schmerzen durch Krankheiten wie Herzinfarkt oder Gallensteine verursacht werden, wird das Schlagen des Kopfes gegen einen Baum die Schmerzen nicht lindern. Darüber hinaus kommt Osteoporose bei älteren Menschen häufig vor und ein Zusammenstoß mit einem Baum kann zu Knochenbrüchen führen, was noch schlimmer ist. Quelle: Toutiao widerlegt Gerüchte 5. In der Nähe meines Hauses gibt es ein Umspannwerk, das sehr gefährlich ist und das ich verlassen muss. Gerücht: Umspannwerke erzeugen Strahlung und Lärm, die die Gesundheit beeinträchtigen können. Wahrheitsinterpretation: Auch Umspannwerke verfügen über einen bestimmten Versorgungsbereich, nämlich den Stromversorgungsradius. Bei Überschreiten des Versorgungsradius kann die effektive Stromversorgung nicht mehr gewährleistet werden. Daher können Umspannwerke in der Stadt nicht beliebig weit von den Verbrauchern entfernt errichtet werden, und es ist üblich, sie in der Nähe von Wohngebieten zu bauen. Die Menschen sind besorgt über die Auswirkungen von Umspannwerken auf ihr tägliches Leben, vor allem über elektromagnetische Strahlung und Lärm. Die Wechselstromfrequenz der Umspannwerke meines Landes beträgt 50 Hz, was im Bereich der elektromagnetischen Strahlung eine extrem niedrige Frequenz ist und eine sehr kleine Strahlungsreichweite aufweist. Daher kommt es selbst bei Mitarbeitern, die längere Zeit in Umspannwerken im Einsatz sind, nicht zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen durch elektromagnetische Strahlung, solange sie sich außerhalb des staatlich vorgeschriebenen Sicherheitsabstands befinden. Quelle: Wissenschaft widerlegt Gerüchte 6. Wenn das Sehvermögen nach einer Myopie-Operation wiederhergestellt ist, bedeutet dies, dass die Myopie geheilt ist Gerüchteinhalt: Sobald Sie sich einer Myopie-Operation unterziehen und Ihre Brille abnehmen, bedeutet dies, dass Ihre Myopie geheilt ist. Wahrheitsinterpretation: In diesem Stadium kann mit allen Mitteln, einschließlich einer Operation, nur die Sehkraft korrigiert, die Myopie selbst jedoch nicht geheilt werden. Erstens: Auch wenn sich die Sehkraft nach einer erfolgreichen Operation wieder normalisiert, kann es bei mangelnder Augenhygiene zu einer erneuten Kurzsichtigkeit kommen. Zweitens bringt Myopie mit zunehmendem Alter häufig eine Reihe von Komplikationen mit sich, wie etwa Mouches volantes, Katarakt usw. Darüber hinaus besteht bei Menschen mit stärkerer Myopie häufiger die Gefahr, an Offenwinkelglaukom zu erkranken. Darüber hinaus wird die Netzhaut von Menschen mit starker Kurzsichtigkeit dünner und brüchiger. Bei einer Beeinträchtigung des Auges oder starken Schwankungen des Augeninnendrucks kann es schnell zu einer Netzhautablösung kommen. Daher ist es wichtiger, Kurzsichtigkeit vorzubeugen. Quelle: Wissenschaft widerlegt Gerüchte Über die Science Rumors List Die von der China Association for Science and Technology herausgegebene Liste wird jeden Monat von Experten überprüft. Anhand von Kriterien wie Aktualität und Schädlichkeit werden heiße Gerüchte für eine spezielle Interpretation ausgewählt und im gesamten Netzwerk verbreitet. Gemeinsam veröffentlicht: Wissenschaftliche Plattform zur Gerüchtebekämpfung, Gemeinsame Plattform zur Gerüchtebekämpfung im chinesischen Internet, Lernplattform „Studie zur Stärkung des Landes“ Plattformunterstützung: Tencent Jiuzhen, Weibo Rumor Refutation, Toutiao Rumor Refutation, Douyin, Dad Review, NetEase Health Liste der Gutachter (sortiert nach der Anzahl der Striche des Nachnamens) Song Shuang, Assoziierter Forscher, Institut für Ernährung und Gesundheit, Chinesisches Zentrum für Krankheitskontrolle und -prävention Chen Rui, Außerordentlicher Professor, Institut für Kommunikationspsychologie, Fakultät für Journalismus, Communication University of China Wu Dongming, Assoziierter Forscher, Nationales Forschungszentrum für körperliche Fitness, Institut für Sportwissenschaft, Allgemeine Sportverwaltung Chinas Jia Changkai, stellvertretender Chefarzt, Xiamen Eye Center, Universität Xiamen Gao Chao, Assoziierter Forscher, Institut für Ernährung und Gesundheit, Chinesisches Zentrum für Krankheitskontrolle und -prävention Dieser Artikel wird von der „Science Rumor Refutation Platform“ (ID: Science_Facts) erstellt. Bei Nachdruck bitten wir um Quellenangabe. Die Bilder in diesem Artikel stammen aus der Copyright-Galerie und dürfen nicht reproduziert werden. |
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