„Kochen ist okay, aber Abwaschen nicht.“ Ist die Spülmaschine wirklich ein magisches Werkzeug, das die Hände der jungen Leute von heute befreien kann?

Als echter Feinschmecker dürfen Sie keine der drei Mahlzeiten auslassen und müssen so wenig Geschirr wie möglich spülen. Allerdings ist auch weniger Waschen Waschen, und am besten ist es, nicht zu waschen.

Quelle | Pexels

Der Herausgeber möchte unbedingt einen Geschirrspüler besitzen, der „die Hände frei macht“, aber bei der Planung stellte er fest, dass in China nicht viele Familien Geschirrspüler nur deshalb kaufen, um die Hände frei zu haben.

Die meisten Menschen verstehen Geschirrspüler nicht und haben sogar Vorurteile ihnen gegenüber. Lange Zeit galten Geschirrspüler als „IQ-Steuer“, bis sich in den letzten Jahren auch positive Rückmeldungen zeigten.

Wer hart arbeitet, spült schon lange Geschirr! Ich glaube, jeder denkt: Ist es notwendig, eine Spülmaschine zu kaufen? Lassen Sie uns zunächst verstehen, wie der Geschirrspüler erfunden wurde.

1

Die Geschichte der Geschirrspüler

Wisst ihr alle Bescheid? Die Entwicklung von Geschirrspülern blickt auf eine über 160-jährige Geschichte zurück und ihre Entstehung geht tatsächlich auf eine amerikanische Prominente zurück.

Im Jahr 1858 veranstaltete die amerikanische Prominente Josephine Cochrane ein Bankett und bewirtete ihre Gäste wie üblich zu Hause. Die Freude über das Fest machte sie glücklich, doch kurz darauf deprimierte sie eine Nachricht vom Diener.

Zur Vorbereitung dieser Bankette kaufte Cochrane eine Menge exquisites Porzellangeschirr. Doch obwohl das Geschirr schön war, war es sehr zerbrechlich und konnte leicht Stöße bekommen oder zerbrechen, egal ob es von den Bediensteten oder von ihr selbst gereinigt wurde. Nach reiflicher Überlegung beschloss sie, eine Maschine zu entwickeln, die schneller, sauberer und sicherer als das Waschen mit der Hand ist.

Da seine Vorfahren alle im Ingenieurwesen und in der Fertigung tätig waren, gelang es Cochrane, einen Geschirrspüler zu entwickeln, der das Geschirr mit Wasserdruck reinigt. Dies war die weltweit erste Maschine, die Wasserdruck zum Reinigen von Geschirr nutzt. Auch bei modernen Geschirrspülern ist diese Reinigungsmethode zur Reinigungsgrundlage geworden und hat die Entwicklung moderner Geschirrspülmaschinen maßgeblich vorangetrieben.

Danach dauerte es bis zum Jahr 1929, als die deutsche Firma Miller den ersten elektrischen Geschirrspüler herstellte, der allerdings nur über eine automatische Funktion verfügte und nicht im Haushalt zum Einsatz kam. Im Jahr 1954 produzierte General Electric (GE) den ersten elektrischen Tischgeschirrspüler, bei dem Form und Volumen angepasst wurden, um den Prototyp eines Haushaltsgeschirrspülers zu schaffen.

Im Jahr 1978 produzierte Miller dann den ersten Geschirrspüler, der durch einen Mikrocomputer gesteuert wurde, und seither haben Geschirrspüler nach und nach Einzug in westliche Haushalte gehalten.

Es dauerte hundert Jahre, bis Geschirrspüler im Westen in Gebrauch kamen. In Asien war Japan das erste Land, das mit der Forschung an Geschirrspülern begann. Mitte bis Ende der 1990er Jahre gab es in Japan Tischgeschirrspüler mit Mikrocomputer-Automatik .

In meinem Land waren Geschirrspüler in den 1980er Jahren zwar beliebt, aber sie waren zu teuer und für die meisten Menschen unerschwinglich, sodass es im Grunde keinen Markt dafür gab. Erst 1998 wurde in China der erste vollautomatische Schrankgeschirrspüler produziert.

Mittlerweile gibt es Geschirrspüler in vielen Ausführungen, beispielsweise als Tisch-, Schrank- und Einbaugeschirrspüler, die in unterschiedlichen Szenarien eingesetzt werden können und in Restaurants, Hotels und Privathaushalten weit verbreitet sind. Auch ihre Funktionen werden nach und nach umfassender und umfassen unter anderem die Reinigung, Desinfektion, Trocknung, Entfernung von Verunreinigungen und Konservierung.

Tischgeschirrspüler

Quelle: Eine Shopping-Website

Alte Einbauspülmaschine

Quelle: Eine Geschirrspülermarke

2

Wie funktioniert eine Spülmaschine?

Derzeit werden Geschirrspüler je nach Funktionsprinzip in zwei Typen unterteilt. Ein Typ ist ein Geschirrspüler mit automatischer Spülung . Dabei werden heißes Wasser und Reinigungsmittel verwendet, um Öl und Rückstände auf der Oberfläche des Geschirrs zu zersetzen. Der Hochdruckwasserstrahl spült die Oberfläche des Geschirrs in alle Richtungen. Schließlich werden durch das Einweichen in heißem Wasser Öl und Speisereste auf dem Geschirr zersetzt und entfernt, wodurch ein doppelter Reinigungs- und Sterilisationseffekt erzielt werden kann.

Der andere ist ein Ultraschall-Geschirrspüler . Dabei werden durch Ultraschall winzige Kavitationsbläschen aus den Wassermolekülen gebildet, die eine große Anzahl von Blasen auf der Oberfläche des Geschirrs zum Platzen bringen. Die durch die Explosion erzeugte Stoßwelle zerstört den Schmutz auf der Oberfläche des Geschirrs, um den Reinigungszweck zu erreichen.

Ultraschall-Geschirrspüler

Quelle: Eine Shopping-Website

3

Warum mögen chinesische Familien keine Geschirrspüler?

Umfragedaten aus dem Jahr 2020 zufolge liegt die Verbreitung von Geschirrspülern im Westen bei 70 % und in Japan bei 30 %, während sie in China nur bei 2 % liegt. Tatsächlich gibt es einen Grund, warum Geschirrspüler in China nicht weit verbreitet sind.

Zunächst ist da die Frage des Preises . Viele junge Verbraucher sind bereit, Geld für den Kauf einiger „fauler“ Produkte auszugeben, aber die Spülmaschine, das sogenannte „Lazy Light“, bewahrt die Menschen vor Faulheit. Geschirrspüler sind nicht billig. Der Durchschnittspreis auf dem Markt liegt bei mehreren Tausend Yuan, und die teuren Modelle können mehrere Zehntausend Yuan kosten. Der Preis ist viel höher als der herkömmlicher Haushaltsgeräte und für die meisten chinesischen Familien unerschwinglich.

Geschirrspüler sind teurer

Quelle: Eine Shopping-Website

Zweitens wirken sich die Unterschiede in den Essgewohnheiten und Vorstellungen zwischen China und dem Westen auf das Benutzererlebnis chinesischer Familien aus. Geschirrspüler stammen aus dem Westen. Im Vergleich zur westlichen Küche enthält die chinesische Küche mehr Öl, Suppe und Rückstände. Um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten und zu verhindern, dass Rückstände den Abfluss verstopfen, müssen Sie das Geschirr vor der Benutzung der Spülmaschine manuell reinigen und anschließend in die Spülmaschine geben.

Auch die Formen des Geschirrs sind im Osten und im Westen uneinheitlich . Herkömmliche Geschirrspüler können chinesisches Geschirr nicht richtig einordnen, was die Reinigungswirkung erheblich verringert. Im Gegensatz zu westlichen Familien, die bei jeder Mahlzeit viel Geschirr verwenden, vertreten die Chinesen das traditionelle Konzept der Sparsamkeit und Einfachheit. Die Chinesen sind es gewohnt, nach dem Essen abzuwaschen, und bei kleinen Familien, beispielsweise dreiköpfigen Familien, ist die Zahl der Geschirrteile, die pro Mahlzeit gespült werden müssen, sogar noch geringer.

Quelle | Pixabay

Darüber hinaus sind Geschirrspüler unbequem in der Handhabung . Die Betriebszeiten der derzeit auf dem Markt befindlichen Geschirrspüler sind sehr lang und reichen von einer halben Stunde bis hin zu 3 Stunden. Viele Leute berichten auch, dass Geschirrspüler anfällig für Kakerlaken sind und sie jedes Mal die Rückstände wegwischen müssen. Nach Ablauf der langen Spülzeit müssen Sie rechtzeitig die Wärmeableitung einschalten und das Geschirr wegräumen, um Bakterienbildung und Geruchsbildung vorzubeugen.

Schließlich gibt es ein unlösbares Problem: Es gibt Dinge, die in der Spülmaschine nicht gewaschen werden können, wie etwa Holzprodukte, Kunststoffprodukte, Silber- und Aluminiumgeschirr usw., die durch hohe Temperaturen und hohen Druck leicht beschädigt werden. Viele Internetnutzer stellten ihr neu gekauftes Geschirr in die Spülmaschine und die Muster darauf wurden saubergewaschen, was sowohl urkomisch als auch traurig war.

Viele Menschen kaufen Geschirrspüler, um nicht selbst Geschirr spülen zu müssen. Doch in der Praxis müssen Essensreste vorbehandelt werden und der Geschirrspüler muss nach dem Spülen aufwendig gereinigt werden.

Dies sind die Nachteile herkömmlicher westlicher Geschirrspüler, die jedoch für chinesische Familien praktischer gestaltet werden sollen. Viele Marken für Haushaltsgeräte haben ihre Geschirrspüler auf der Grundlage der Nutzungsgewohnheiten chinesischer Familien verbessert.

Geschirrspüler werden nach und nach „lokalisiert“ und eignen sich immer besser für den Einsatz in chinesischen Familien, sodass ihre Verkaufszahlen in den letzten zwei Jahren stark gestiegen sind.

4

Welche Vorteile haben Geschirrspüler?

Tatsächlich sind Geschirrspüler immer noch sehr nützlich.

Aus Reinigungssicht ist das herkömmliche Abwaschen mit der Hand sehr mühsam und führt schnell zu ungenügender Sauberkeit, Geschirrspüler hingegen verwenden zur Reinigung Sprühtechnologie mit hohem Wasserdruck und starker Reinigungskraft. Der Geschirrspüler verwendet beim Betrieb im Allgemeinen Hochtemperaturwasser mit einer Temperatur von etwa 70 Grad, wodurch Fett effektiv entfernt und sterilisiert werden kann. An der Reinigungsleistung der Spülmaschine besteht also überhaupt kein Mangel.

In Bezug auf die Energieeinsparung arbeiten Geschirrspüler zwar länger, was den Stromverbrauch erhöht, aber im Vergleich zum Spülen mit der Hand spart man viel Wasser. Eine Umfrage zeigt, dass der Wasserverbrauch für einen einzigen Spülgang etwa 30 Liter beträgt, da die meisten Familien daran gewöhnt sind, Geschirr mit fließendem Wasser zu spülen. Nach Tests wurde festgestellt, dass die auf dem Markt erhältlichen Geschirrspüler pro Spülgang etwa 10 Liter Wasser verbrauchen, was viel weniger ist als beim Spülen mit der Hand.

Händewaschen verbraucht mehr Wasser

Quelle: pexels

Neben dem Abwaschen von Geschirr können Geschirrspüler auch Gemüse, Obst und sogar Flusskrebse waschen. Es ist sehr interessant, darüber nachzudenken.

Mit der Entwicklung und dem Fortschritt der Technologie werden die Lagerkapazität und Platzierung von Geschirrspülern ständig angepasst und die Trocknungs- und Desinfektionsfunktionen erneuert . Geschirrspüler werden immer energieeffizienter und intelligenter und die Nachteile herkömmlicher Geschirrspüler werden Schritt für Schritt behoben. Viele einheimische Marken erleben einen rasanten Aufstieg und konkurrieren miteinander. Der Markt für Geschirrspüler wird nicht mehr von ausländischen Marken dominiert und auch die Preise auf dem Markt werden in Zukunft sinken.

Quelle: pexels

Geschirrspüler bieten den Menschen großen Komfort und verbessern ihre Lebensqualität. Ich bin davon überzeugt, dass in naher Zukunft immer mehr chinesische Familien die Möglichkeit haben werden, „ihre Hände frei zu haben“.

Wer viel arbeitet, kann sich ungehindert mit seinen Kochkünsten brüsten und Familien müssen sich nicht mehr darum streiten, wer mit dem Abwasch an der Reihe ist. Der Herausgeber hat jedoch ein neues Problem entdeckt. Wer räumt nach dem Abendessen das Geschirr in die Spülmaschine, wenn es eine Spülmaschine gibt?