[Landwirtschaft in den 24 Solartermen] Qingming: Eine gute Zeit, um Bohnen mit Nieselregen zu pflanzen

Während des Qingming-Festes ist die Luft klar und die Landschaft strahlend, das Wetter klar und strahlend und alles gedeiht. In „Hundert Fragen zu Sui Shi“ heißt es: „Alles wächst zu dieser Zeit und ist rein und hell, deshalb nennt man es Qingming.“ Es gibt drei Zeichen für Qingming: Das erste Zeichen ist, dass die Tungbäume zu blühen beginnen; das zweite Anzeichen ist, dass sich Feldmäuse in Wachteln verwandeln; Das dritte Zeichen ist, dass Regenbögen erscheinen. Das Qingming-Fest ist die entscheidende Zeit für das Pflügen und Pflanzen im Frühling. In den „Landwirtsliedern der vierundzwanzig Sonnenperioden“ heißt es: „Der Frühling beginnt mit der Zeit, wenn das Gras während des Qingming grün wird. Es ist eine gute Zeit, Melonen und Bohnen anzupflanzen. Pflanzen Sie Bäume und Zuckerrüben und wählen Sie gutes Saatgut für Reissetzlinge aus.“ Wie ist also das Wetter und die Ernten in der Landwirtschaft während des Qingming-Festes?

Wie sind die landwirtschaftlichen Wetterbedingungen in verschiedenen Regionen während des Qingming-Festes?

Im Süden gibt es mehr Niederschlag. Die Niederschlagswahrscheinlichkeit im Süden ist derzeit relativ hoch und die Niederschläge im Mittel- und Unterlauf des Jangtse haben deutlich zugenommen. Mit Ausnahme der östlichen Küstengebiete werden in den meisten Gebieten von Jiangnan im April Niederschläge von über 100 mm erwartet. In dieser Zeit gab es überwiegend leichten und mäßigen Regen, und der Regen war nicht stark, was mit der in alten Gedichten beschriebenen Szene des „stark fallenden Regens“ übereinstimmt. An manchen Orten kam es jedoch gelegentlich zu heftigen Regenfällen oder Regenschauern. Da Südchina im Süden und nahe am Meer liegt, kommt es zu starken Regenfällen, wenn das Land von der Front beeinflusst wird, die durch das Zusammentreffen kalter und warmer Luft entsteht.

Im Norden gibt es wenig Niederschlag. Während des Qingming-Festes gibt es im ganzen Land keinen großflächigen Niederschlag. Laut der statistischen Analyse der Niederschlagsdaten aus repräsentativen Städten im Norden und Süden gibt es während des Qingming-Festes im Norden meines Landes nicht viel Regen, die Temperatur steigt schnell an und es ist trocken und windig. Es ist die Jahreszeit mit den meisten Sandstürmen. In vielen Gebieten des Nordens beträgt die Temperatur im April 10 bis 15 °C.

Dorf Zhaganadar, Gannan, Gansu (Zitat aus: Videoserie „Vierundzwanzig Solarbegriffe zur Landwirtschaft“ – Qingming)

Die Luft ist frisch und die Temperatur steigt. Während des Qingming-Festes ist die Luft frisch und klar und das Klima wird allmählich wärmer. In der Region Jianghuai kommt es zu großen Temperaturschwankungen und instabile Niederschläge wie Gewitter nehmen allmählich zu. Zu dieser Jahreszeit ist die durchschnittliche Tagestemperatur in den meisten Teilen Chinas, mit Ausnahme der nordöstlichen und nordwestlichen Regionen, auf 12 °C gestiegen und überall herrscht im Frühling geschäftige Landwirtschaft.

Welche Wachstumsphasen durchlaufen Nutzpflanzen während des Qingming-Festes?

Weizen. „Während des Qingming-Festes hat Weizen drei Knoten.“ Der Weizen südlich der Region Huanghuai ist dabei, Ähren zu bilden, und auch im Nordosten und Nordwesten ist der Weizen in die Phase der Ährenbildung eingetreten. Zu diesem Zeitpunkt sollten wir die spätere Düngung und Wasserverwaltung sowie die Krankheits- und Insektenbekämpfung beschleunigen. Die Bodenfeuchtigkeitsbedingungen für Winterweizen im Kreis Yutian, Stadt Tangshan, Provinz Hebei sind derzeit akzeptabel und die Bedingungen für die Setzlinge sind etwas besser als in den Vorjahren. Landwirte sollten im Frühjahr die Feldbewirtschaftung verstärken. Bei Parzellen, die im letzten Jahr früh eingesät wurden und nicht ausreichend mit Grunddünger versorgt wurden, sollten Sie Wasser hinzufügen, schnell wirkende Düngemittel ausbringen und im Frühjahr eine Weizenpressung durchführen. Sie sollten außerdem genau auf Wetteränderungen achten, um Frostschäden im frühen Frühjahr zu vermeiden.

Weizenfelder in Yili, Xinjiang (Quelle: Video der Landwirtschaftsserie „Vierundzwanzig Solarbegriffe“ – Qingming)

Gemüse. „Melonen und Gemüse werden stufenweise gepflanzt.“ In letzter Zeit wachsen im Wintergemüseanbaugebiet der Stadt Mengxian im Autonomen Kreis Ning'er der Hani und Yi in der Stadt Pu'er in der Provinz Yunnan die grünen Bohnen, Zuckerschoten und Zucchini gut. Die Dorfbewohner nutzen die günstige Gelegenheit, um ihre Felder zu bewirtschaften und beispielsweise Schädlingsbekämpfung und Insektizidkontrolle durchzuführen. Für eine kleine Anzahl Zucchinis ist die Erntezeit eingetreten und auf den Feldern herrscht geschäftiges Treiben. Je nach saisonalen Veränderungen und Marktnachfrage wird beim Anbau von Wintergemüse das Modell der „Rotationsanpflanzung“ angewendet. Neben dem Anbau von Blattgemüse werden auch Gemüsesorten wie Bohnen und Wintermelonen angepflanzt.

Reis. „Wir liefern uns einen Wettlauf gegen die Zeit, um Reissetzlinge zu züchten.“ Für den nördlichen Trockenlandreis und den südlichen Früh- und Mittelreis ist die geeignete Jahreszeit für die Aussaat im großen Stil eingetreten. Wir müssen die Gelegenheit nutzen, früh zu säen, wenn das Wetter sonnig ist. Die letzte Phase der frühen Reispflanzung in Südchina sollte abgeschlossen sein und die Felder sollten rechtzeitig gejätet und gedüngt werden. Vor kurzem wurde in einer zentralen Setzlingsgärtnerei in der Gemeinde Caowei in der Stadt Yuanjiang in der Provinz Hunan mit der zentralen Aufzucht von Frühreissetzlingen begonnen. Die Dorfbewohner sind damit beschäftigt, Setzlingsschalen aufzustellen, Bodenerde auszubreiten, Samen zu säen, Erde abzudecken und Bambus und Folie auszulegen. Um einen guten Reisertrag zu erzielen, ist die Aufzucht von Reissetzlingen der Schlüssel. Der Reporter erfuhr heute vom Landwirtschafts- und ländlichen Ministerium der Provinz, dass Hunan in Vorbereitung auf das Pflügen im Frühjahr plant, auf 13,5 Millionen Mu in 74 wichtigen Kreisen (Städten und Bezirken) konzentriert Reissetzlinge im Frühstadium anzubauen, und dass bisher etwa 20 % davon abgeschlossen seien.

Obstbäume. „Während des Qingming-Festes stehen die Birnenblüten in voller Blüte.“ Zu dieser Zeit beginnt bei vielen Obstbäumen die Blütezeit. Um die Fruchtansatzrate zu erhöhen, sollten wir auf künstlich unterstützte Bestäubung achten. Wenn Obstbäume im späten Frühjahr Kälteeinbrüchen ausgesetzt sind, müssen umgehend Maßnahmen wie eine Verbesserung der Baumernährung, eine Verzögerung des Fruchtausdünnens, eine künstlich unterstützte Bestäubung und das Versprühen von Insektiziden und Fungiziden durchgeführt werden.

Teebaum. „Tee vor dem Qingming-Fest hat zwei Knospen.“ Die neuen Knospen des Teebaums wachsen kräftig, daher sollten Sie auf die Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Insekten achten. In den berühmten Teeanbaugebieten wurde ein Tee nach dem anderen abgeerntet, und die Ernte und Verarbeitung müssen streng und wissenschaftlich erfolgen, um Ertrag und Qualität sicherzustellen. Das Dorf Datang in der Stadt Tangwan im westlichen Berggebiet der Stadt Tongcheng in der Provinz Anhui ist ein traditionelles Anbaugebiet für grünen Tee. Die Teeindustrie ist die tragende Säule ihres Dorfes. Das Dorf verfügt derzeit über 2.262 Acres Teegärten, darunter 150 Acres dörflicher kollektiver Teegärten und 6 standardisierter Teefabriken. Der jährliche Gesamtproduktionswert des Tees erreicht 10 Millionen Yuan.

Shililangyao-Teegarten in Hangzhou, Zhejiang (Zitat aus: Twenty-four Solar Terms Farming Video Series – Qingming)

Es ist April auf der Welt und es regnet beim Qingming-Fest. Die Brise verwandelt sich in Regen und die Sehnsucht hält lange an. Der Frühling geht zu Ende, das Gras verdorrt, die Landschaft ist wunderschön und es ist wieder Qingming-Fest. Wir vermissen unsere alten Freunde in der Frühlingslandschaft des Gartens, und wir säen auch Hoffnung und fangen den Duft der Vitalität ein.

Autor: Qian Qing (Absolvent des College of Humanities and Development, China Agricultural University)

Wissenschaftliche Überprüfung: Hu Qi (Advanced Laboratory, College of Resources and Environment, China Agricultural University, Master-Betreuer)