Dieses Essen wurde plötzlich populär! Aber seien Sie vorsichtig…

Mit Beginn der Sommerferien fühlen sich viele Kinder von den „Essen und Spielen“-Produkten angezogen, die wie „Vater-Haus-Spielen“ sind. Allerdings muss beachtet werden, dass die Inhaltsstoffe dieser Art von „Lebensmittelspielzeug“ überwiegend aus Zucker und Farbstoffen bestehen, die beim Spielen mit diesen Produkten gesundheitliche Risiken für Kinder bergen können. Eltern sollten sie sorgfältig identifizieren und anleiten.

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Es ist beliebt für seine Fähigkeit zu essen und zu spielen

In letzter Zeit haben viele junge Leute Kochvideos auf sozialen Plattformen gepostet. Sie öffnen die Verpackung, entnehmen einige Päckchen Pulver, rühren und kneten und schon nach wenigen Minuten können naturgetreue Miniaturlebensmittel ganz einfach „gebacken“ werden. Wenn diese Videos den Titel „Essen und Spielen“ tragen, ziehen sie oft fast eine Million Zuschauer an.

Der Reporter stellte fest, dass in den Lebensmittelregalen einiger Supermärkte in Nanning auch „Lebensmittelspielzeug“ zu sehen ist. Die meisten davon sind in der Süßwarenabteilung zu finden und stellen hauptsächlich „Eiscreme“, „Sushi“ und „Hamburger“ her. Die Umverpackung dieser „Food Toys“ ist meist bunt und erinnert eher an eine Spielzeugschachtel als an einen Snack.

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Eltern machen sich Sorgen, ob ihre Kinder nach dem Spielen essen

Frau Yang hat „Lebensmittel- und Spielprodukte“ für ihre Kinder gekauft. Sie erzählte dem Reporter, dass das Kind das gesamte „Essen“ aufgegessen und herausgestochen habe. Sie machte sich etwas Sorgen: „Obwohl der Händler es auf der Umverpackung als ,essbar‘ gekennzeichnet hat, empfinde ich es immer als etwas unhygienisch, wenn das Kind so damit spielt und es dann in den Mund steckt.“

Auf einer bestimmten Shopping-Plattform kommentierten Internetnutzer, dass die „Lebensmittelspielzeuge“ nicht lecker seien. Netzwerk-Screenshots

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Es gibt Risiken und es bedarf einer Anleitung

Durch einfaches Umrühren können daraus „Ramen“ und „Hamburger“ werden. Warum verändert sich der Puderzucker in „Lebensmittelspielzeugen“ auf magische Weise? Was genau essen wir? In diesem Zusammenhang interviewte der Reporter Herrn Du, der Lebensmittelwissenschaft und -technik an einer Universität in Guangxi studiert.

Lehrer Du erklärte Reportern, dass bei den meisten dieser „Lebensmittelspielzeuge“ eine bei der Lebensmittelverarbeitung übliche Reaktion zum Einsatz käme: Natriumalginat und Kalziumsalz bilden ein Gel. Natriumalginat ist ein häufig verwendetes Verdickungsmittel in Lebensmitteln. Beim Auflösen in Wasser wird es zu einer viskosen Flüssigkeit, und Calciumionen können die Vernetzung zwischen den Molekülketten des Alginats fördern, wodurch die viskose Flüssigkeit in ein Gel verwandelt wird.

„Die meisten Stoffe, die hier reagieren, sind Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen. Obwohl sie sicher sind, solange sie gemäß den Vorschriften hinzugefügt werden, ist das, was Sie essen, im Grunde Zucker.“

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„Diese Art von Produkt erfüllt sowohl die Funktion eines Spielzeugs als auch eines Lebensmittels und birgt gewisse Risiken.“ Yao Hua, Direktor des Instituts für Soziologie der Guangxi-Akademie der Sozialwissenschaften, ist der Ansicht, dass das Spielen der Kinder mit „Lebensmittelspielzeug“ nicht unter streng sterilen Bedingungen erfolgt und es dabei zu einer Verunreinigung mit Bakterien und Keimen kommen kann. Gleichzeitig enthalten solche Produkte auch einige Zusatzstoffe, die der Gesundheit von Kindern schaden können.

Yao Hua schlug vor, dass Eltern „Lebensmittelspielzeug“ sorgfältig auswählen und ihre Kinder richtig anleiten sollten, beispielsweise indem sie ihren Kindern beim Spielen eine saubere Umgebung bieten. Darüber hinaus sollten die zuständigen Abteilungen die Überwachung solcher Produkte verstärken.

Quelle: Nanfang Morning Post (Reporter: Liu Yu, Lu Xinnan)

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