Ist der Protagonist des Jahres des Hasen derselbe Hase wie Spicy Rabbit Head?

Das Jahr des Hasen steht vor der Tür und auf diversen Werbeplakaten tauchen wieder Hasen auf, meist mit dem Bild eines kleinen weißen Kaninchens – aber ist das „Kaninchen“ im Jahr des Hasen wirklich ein kleines weißes Kaninchen?

Das weiße Hauskaninchen ist die am weitesten verbreitete Kaninchenart, tatsächlich handelt es sich jedoch um eine eingeführte Kaninchenart, die erst vor einigen hundert Jahren in China eingeführt wurde. Der wahre Protagonist des Jahres des Hasen ist ein anderer Hase – und es ist nicht der scharfe Hasenkopf, den Sie kennen.

Von welcher Kaninchenart stammt der „würzige Kaninchenkopf“? Wer ist der größte Kaninchenfresser in China, der 9 Kaninchen in 1 Sekunde frisst? Kann das kleine weiße Kaninchen noch immer lautlos mein Leben retten? Bitte sehen Sie——

Das bekannte Hauskaninchen ist eigentlich ein fremdes Kaninchen

Das Hauskaninchen ist das Kaninchen, das wir am besten kennen. Es gibt viele Sorten. In China gibt es eine weiße Kaninchenart namens „Chinesisches Weißes Kaninchen“ (auch „Sichuan-Weißes Kaninchen“ genannt), von der man sagt, dass sie das älteste von den alten Chinesen domestizierte Hauskaninchen ist.

Allerdings sind alle Hauskaninchen der Welt, einschließlich des Chinesischen Weißen Kaninchens, unabhängig von Größe, Felllänge oder Schlappohren, domestizierte Nachkommen des wilden europäischen Kaninchens (Oryctolagus cuniculus). Der Einfachheit halber nennen wir es im Folgenden „grabendes Kaninchen“.

Alle Hauskaninchen der Welt stammen vom nicht weißen Kaninchen ab. Alexis LOURS / Pixabay

Der Oryctolagus ist die einzige lebende Art der Gattung Oryctolagus in der Familie der Leporidae. Sie leben gerne in Gruppen in unterirdischen Höhlen, die sie selbst graben , daher werden sie Cuniculus-Kaninchen genannt (das Artepitheton Cuniculus bedeutet „unterirdischer Tunnel“).

Diagramm des unterirdischen Baus eines Kaninchens | Encyclepedia Britannica

Das natürliche Verbreitungsgebiet des Kaninchens ist sehr klein und beschränkt sich auf die Iberische Halbinsel in Europa (Portugal und Spanien) und das angrenzende Südfrankreich. Etwa im Mittelalter begann man in Südfrankreich, das Kaninchen als Hauskaninchen zu domestizieren.

Schematische Darstellung der Herkunft des Kaninchens | Der Autor hat es basierend auf einem Screenshot von Google Map erstellt

Dieser Domestizierungsprozess war spätestens im frühen 16. Jahrhundert abgeschlossen. Nach der Domestizierung wurden aus den braungrauen Kaninchen Hauskaninchen in verschiedenen Farben, darunter Weiß, Schwarz, Gelb, Blau und Schwarz-Weiß. Die Europäer brachten diese Hauskaninchen im Zuge des Handels und der Migration in die ganze Welt und nach und nach entstanden weitere Rassen.

Mittelalterliche Illustrationen zeigen schwarz-weiße Kaninchen, die in der Natur nicht vorkommen | Tacuinum Sanitatis

Der Ursprungsort des Kaninchens ist nicht China , und Knochen des Kaninchens sind in paläontologischen und archäologischen Ausgrabungsdaten nie aufgetaucht. Das weiße Kaninchen kam also frühestens im 16. Jahrhundert nach China und es ist offensichtlich unmöglich, dass es ein Repräsentant des langjährigen Jahres des Kaninchens ist.

Welche Kaninchenart ist in China heimisch?

Tatsächlich gibt es in alten chinesischen Dokumenten viele Aufzeichnungen über „weiße Kaninchen“. In den Bambusannalen ist festgehalten, dass im Jahr 676 v. Chr. „ein weißes Kaninchen auf dem Markt in Zhouyang tanzte“. In „Notes on Ancient and Modern Times“ heißt es, dass im Jahr 6 v. Chr. „in Shanyang ein weißes Kaninchen mit zinnoberroten Augen gefunden wurde“. Woher kommen diese weißen Kaninchen?

Dies erfordert von mir, die in unserem Land heimischen Kaninchen vorzustellen. In der biologischen Klassifizierung gehört es zur Gattung Lepus in der Familie Leporidae. Weltweit gibt es 32 Arten, von denen 10 in China verbreitet sind. Es handelt sich bei allen um Wildtiere , die nie erfolgreich domestiziert wurden und oft als „ Hasen “ bezeichnet werden, was auf Englisch hare heißt (Hauskaninchen und Kaninchen sind Kaninchen).

In archäologischen Ausgrabungsdaten tauchen häufig Hasenknochen auf. So handelt es sich beispielsweise bei den Kaninchenknochen, die in den Yin-Ruinen in Anyang ausgegraben wurden, um eine unbekannte Art der Gattung Lepus (Lepus sp.), und die Kaninchenknochen in der Bambuskiste im Han-Grab Nr. 1 von Mawangdui wurden als Südchinesisches Kaninchen (Lepus sinensis) unter den Wildkaninchen identifiziert.

Das in China am häufigsten vorkommende Graskaninchen (Lepus tolai) | Kudaibergen Amirekul / Wikimedia Commons

Sowohl Hasen als auch Kaninchen gehören zur Familie der Leporidae und sehen ähnlich aus. Bei genauerem Vergleich fällt jedoch auf, dass der Hase größer ist und deutlich längere Ohren und Hinterbeine hat, während das Kaninchen runder ist .

Vergleich des Aussehens von Kaninchen und Hasen | Oxford Lernwörterbücher

Unabhängig von der Art haben Hasen ein gelbbraunes Fell . Aber „unter allen Tieren gibt es gelegentlich Weiße“, und in einer großen Population von Wildkaninchen können gelegentlich auch Albinos auftauchen. Diese Albino-Kaninchen kommen selten vor und wurden von den Menschen im Altertum als Glücksbringer angesehen. Sie wurden gefangen und dem Kaiser präsentiert, und auch die Aufzeichnungen darüber wurden aufbewahrt – dies ist der Ursprung der weißen Kaninchen, die in den meisten antiken Dokumenten erwähnt werden.

Albino-Feldhase (Lepus europaeus) | Walter Randle / Flickr

Neben den Albinohasen werden in alten Dokumenten auch einige weiße Kaninchen erwähnt, nämlich Schneehasen (Lepus timidus).

Der Schneehase ist ebenfalls eine Wildhasenart , die in den Nadelwäldern des subarktischen Kreises lebt. In China ist es nur im Nordosten und Nordwesten verbreitet. Im Sommer ist das Fell des Schneekaninchens überwiegend braun und im Winter verfärbt es sich weiß, wobei nur die Spitzen seiner Ohren schwarz bleiben. Das Heishui Mohe wird im Neuen Buch der Tang-Dynastie erwähnt: Die nördlichen Barbaren „sind die Heimat vieler Zobel, Ratten und weißer Kaninchen“, und die „Weißen Kaninchen ähneln Kaninchen, sind aber größer, haben reinweißes Fell und kommen aus Heilongjiang“, wie in den (Qianlong) Kaiserlichen Aufzeichnungen von Shengjing erwähnt wird. Beides dürfte sich auf die Schneehasen im Winter beziehen.

Schneehase (Lepus timidus) mausert | Klaus Rudloff / BioLib.cz

Aber Ihnen fällt vielleicht ein Fehler in dieser Aussage ein: Ein schlauer Hase hat drei Höhlen. Das Phänomen des „schlauen Kaninchens mit drei Höhlen“ wurde in alten Büchern wie „Strategien der Streitenden Reiche“ beschrieben, scheint aber nicht auf die Wildkaninchen zu passen, die es in China seit der Antike gibt. Wildkaninchen bewegen sich gern auf dem Boden und sind nicht gut darin, Löcher zu graben. Allerdings graben ausländische Kaninchen gerne Löcher und haben häufiger Baue mit mindestens drei Löchern.

Ehrlich gesagt sind Hasen nicht besonders gut darin, Löcher zu graben. Normalerweise graben sie einfach ein flaches Loch in das Gras und legen sich hin. Aber sie haben eine Fähigkeit: Wenn sie sich vor Feinden verstecken, nutzen sie die Löcher, die andere Tiere (wie Füchse und Dachse) bereits gegraben haben . Die Tunnel dieser Höhlen sind 10 bis 20 Meter lang und haben etwa drei Eingänge. In einem in den 1990er Jahren veröffentlichten Artikel über die Beobachtung der Lebensgewohnheiten von Wildkaninchen zeichnete der Autor sogar ein Diagramm der „Drei Baue eines schlauen Kaninchens“.

Schematische Darstellung des schlauen Kaninchens mit drei Höhlen | Referenzen [6]

Wie das kleine weiße Kaninchen von draußen die Show übernehmen kann

Da die Vorfahren der heute weit verbreiteten weißen Hauskaninchen alle aus dem Ausland stammten, stellt sich die Frage, wann und wie sie nach China kamen? Diese Geschichte beginnt mit einer Investitionstragödie unter den Menschen in Fujian während der Chongzhen-Zeit.

Es wird gesagt, dass in den frühen Jahren von Chongzhen weiße Hauskaninchen aus Übersee in die Häfen von Zhangzhou und Quanzhou in Fujian verschifft wurden. Weil weiße Kaninchen sehr selten sind, stürzen sich die Menschen in Fujian trotz ihres Preises von Hunderten von Goldmünzen immer noch auf den Kauf und geben all ihre Ersparnisse aus, in der Hoffnung, durch die Zucht weißer Kaninchen reich zu werden .

Leider vermehren sich Hauskaninchen sehr schnell . Es dauerte nicht lange, bis die Zahl der weißen Kaninchen dramatisch anstieg, das Angebot die Nachfrage überstieg, die Preise in den Keller gingen und die Menschen ihr Vermögen verloren und einige sich sogar erhängten. Dieser Vorfall ist in Dokumenten der Qing-Dynastie wie den „Chroniken des Kreises Ninghua (Kangxi)“ und den „Chroniken der Präfektur Zhangzhou (Guangxu)“ festgehalten.

Gemälde von weißen Kaninchen aus der Qing-Dynastie | Shen Quan

Die Chongzhen-Zeit im 17. Jahrhundert war das sogenannte Zeitalter der Entdeckungen und der weltweite Seehandel erlebte einen äußerst florierenden Prozess. Zu dieser Zeit kamen europäische Länder nach Ostasien und Südostasien, um dort zu kolonisieren, zu plündern und Handel zu treiben. Zu dieser Zeit wurden domestizierte Kaninchen auf europäischen Schiffen in mein Land eingeführt. Zu Beginn der Qing-Dynastie wurden auch Kaninchen anderer Farben eingeführt.

Als die Zahl der Hauskaninchen zunahm, tauchte in der mittleren und späten Qing-Dynastie in lokalen Chroniken der Begriff „Hauskaninchen“ auf. Im Gegensatz dazu wurden einheimische Kaninchen „Wildkaninchen“ und „Bergkaninchen“ genannt . In der späten Qing-Dynastie bezog sich der Begriff „Kaninchen“ in der Literatur manchmal sogar speziell auf Hauskaninchen. Dies zeigt, dass Hauskaninchen zu dieser Zeit häufig gezüchtet wurden und dem täglichen Leben der Menschen näher standen als einheimische Wildkaninchen. Daher wurden sie zu den den Chinesen am meisten vertrauten „Kaninchen“.

Die Region Sichuan-Chongqing , ein Ort, den man nicht meiden kann, wenn man über Kaninchen spricht, ist ein wichtiger Knotenpunkt auf dem Weg der Verbreitung von Hauskaninchen aus den Küstengebieten in die zentralen Ebenen.

„Kein Kaninchen kann Sichuan lebend verlassen“ | Niu Lian Fotografie/TuChong Creative

Gu Jingxing, ein Gelehrter der späten Ming- und frühen Qing-Dynastie, sagte in seinem „Lied vom weißen Kaninchen“: „Im neunten Jahr von Chongzhen wurden weiße Kaninchen in Dianjiang eingeführt, und sie wurden in der Zentralebene zahlreich und billig.“ „Ein Paar weiße Kaninchen ist hundert rote Kaninchen wert, und sie breiten sich allmählich vom westlichen Sichuan bis in die Zentralebene aus.“ Mit anderen Worten: Während der Chongzhen-Zeit wurden domestizierte weiße Kaninchen in Sichuan (einschließlich des heutigen Chongqing) eingeführt und gelangten dann von Sichuan in die Zentralebene.

Die Liebe der Menschen in Sichuan und Chongqing zu Kaninchen begann zu dieser Zeit. Den lokalen Chroniken der Qing-Dynastie zufolge war es für die Menschen in Sichuan damals üblich, Kaninchen zu züchten. In den 1980er und 1990er Jahren kam es in Sichuan auch zu einer groß angelegten Kaninchenzucht. Heute ist Sichuan nicht nur für seine Kaninchenköpfe berühmt, sondern auch die Provinz meines Landes, in der am meisten Kaninchen gezüchtet und gegessen werden.

Welches Kaninchen ist es im Jahr des Kaninchens?

Wenn wir uns die lange Geschichte Chinas ansehen, scheint es, dass der Hase als Symbol für das Jahr des Kaninchens gewählt werden sollte. Schließlich handelt es sich bei dem „springenden Kaninchen“ im Buch der Lieder, bei dem von Fan Li in den Aufzeichnungen des Großen Historikers gesungenen „Wenn das schlaue Kaninchen stirbt, ist der laufende Hund erledigt“, bei dem in den Alten Erotischen Liedern besungenen „einsamen weißen Kaninchen“ und bei dem „Kaninchenpaar, das Seite an Seite auf dem Boden läuft“ in der Ballade von Mulan allesamt um chinesische Wildkaninchen.

Drei Kaninchen | Gong Ji, Qing-Dynastie

Wenn wir jedoch über etwas sprechen, das eng mit dem Leben der Chinesen von heute verbunden ist, dann muss es das Hauskaninchen sein. mein Land ist das Land mit der weltweit größten Kaninchenzucht und sein jährliches Exportvolumen an Kaninchenfleisch und Kaninchenhaar gehört zu den höchsten der Welt. Auch die Menschen in Sichuan und Chongqing können nicht auf scharfe Kaninchenköpfe und kaltes Kaninchen verzichten.

Ob Wildkaninchen oder Hauskaninchen, es sind alles chinesische Kaninchen und im Jahr des Kaninchens sind sie alle gute Kaninchen.

Ob Wildkaninchen oder Hauskaninchen, im Jahr des Kaninchens sind sie alle brave Kaninchen | GypsyGGirls / Pixabay

Verweise

[1] Wang Juan. Forschungen zum Ursprung der Kaninchen in China[J]. Chinesische Agrargeschichte, 2023(01), erscheint demnächst.

[2] Wang Juan. Forschungen zur Geschichte der Kaninchendomestizierung[J]. Südliche Kulturrelikte, 2019(04): 174-186.

[3] Gu Zilin, Qin Yinghe, Ren Keliang (Hrsg.). Chinesische Kaninchenzucht[M]. Peking: China Agriculture Press, 2013.

[4] Smith, J. und Xie Yan (Hrsg.). Feldhandbuch der chinesischen Säugetiere [M]. Changsha: Hunan Education Press, 2009.

[5] Luo Zexun. Chinesischer Hase[M]. Peking: China Forestry Publishing House, 1988.

[6] Sun Shaoxiang. Gewohnheiten, Aktivitätsmuster und Jagd von Wildkaninchen[J]. Journal of Zoology, 1984(04):26-29.

Autor: Wang Juan

Herausgeber: Mai Mai

Quelle Titelbild: Pixabay

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