Es ist Herbstanfang, warum gehst du nicht auf die Wiese?

Kein Grünland

Chinas Berge und Flüsse werden weniger prächtig sein

Kein Nomadentum

Die chinesische Nation wird etwas von ihrem Heldengeist verlieren

Wiese

Es nimmt 40,9 % der Landfläche Chinas ein

Die umfangreichste

Im Westen und Norden

(Diagramm der Graslandverteilung in China, gezeichnet von @Zheng Yi/Planet Research Institute)

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Von Daxinganling nach Tianshan

Vom Tianshan-Gebirge zum Qinghai-Tibet-Plateau

China ist hier mit großen Graslandflächen bedeckt

Das Grasland von Hulunbuir ist endlos

Die Graslandschaften des Qilian-Gebirges sind in der Wüste Gobi mit grünem Gras bedeckt

Das Yili-Grasland ist ein Flickenteppich aus Grasland und Bergen.

Das Qiangtang-Grasland ist ein Ort zum Überleben im kalten Wind der Schneegebiete

(Grasland-Sammlung, Fotografen @米雪爽&张忠庆&水冬青&尘月RoyChen&卡布)

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Hier leben herzliche und einfache Menschen

Mongolisch, Tibetisch, Kasachisch, Usbekisch

Kirgisisch, Jugurisch, Tadschikisch

…

(Sammlung der wichtigsten ethnischen Minderheiten im Westen, Fotografen @Lu Wen & Liang Jiajin & Kui Tao & Zeng Jianjun)

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Sie leben am Wasser und im Gras

Der Wechsel der Jahreszeiten

Spüren Sie das Land im Laufe der Zeit

Der Ort, an dem sie leben, ist

Pastorales Gebiet

(Hulunbuir-Grasland, Rinder- und Schafherden, Fotograf @Qiu Huining)

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Riesige Welt

Platziere die Seele, die sich nach Freiheit sehnt

Reine Volksbräuche

Kommen Sie müden Reisenden entgegen

Gehen!

Gehe ins Grasland

01

Wanli Ranch

Über das Grasland

Ihre erste Vorstellung könnte von diesem Volkslied stammen, das seit Tausenden von Jahren gesungen wird

(Volkslied des nördlichen Qi „Chi Le Chuan“)

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Chi Le Chuan, am Fuße des Yin-Gebirges. Der Himmel ist wie eine Kuppel und bedeckt das gesamte Gebiet.

Der Himmel ist weit und die Wildnis grenzenlos. Der Wind weht das Gras nieder und man kann Rinder und Schafe sehen.

Warum also Grünland?

Der Wasserdampf aus dem Ozean nimmt von Südosten nach Nordwesten ab

Grasland ersetzt Wälder als Grundlage der Landschaft

Riesige Welt

Beginnen Sie hier

(Verteilung des jährlichen Niederschlags in China und der Wasserdampfstau im Nordwesten, gezeichnet von @郑艺/Planet Research Institute)

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Blauer Himmel, weiße Wolken, Rinder- und Schafherden

Flach und weitläufig, mit endlosem Grün

Der „Modellraum“ des Graslandes befindet sich in der Inneren Mongolei

In der nordöstlichen Ecke der Inneren Mongolei

Die Grenze zwischen Wald und Grasland

Es gibt noch viel Wasserdampf

„Reichlich gepflegtes“ Hulunbuir-Grasland

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Hulunbuir-Grasland, Fotograf @Yu Yongle)

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Mehr als 3.000 Flüsse schlängeln sich durch dieses Gebiet

Der Fluss Morgele schlängelt sich

Bekannt als „das beste gewundene Gewässer der Welt“

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Morgele River, Fotograf @张强)

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Mehr als 500 Seen in der Umgebung

Lassen Sie das Hulunbuir-Grasland zu einem repräsentativen Grasland mit reichlich Wasser und Gras werden

(Viele Seen auf dem Hulunbuir-Grasland, Fotograf @Yu Yongle)

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Auf der Südseite des Hulunbuir-Graslandes

Ebenso flach, aber flächenmäßig größer

Xilin Gol Grasland

Bedeutet auf Mongolisch „Fluss auf dem weiten Grasland“

Die Gesamtfläche entspricht in etwa dem gesamten Vereinigten Königreich

Weit, großartig, gewaltig und grenzenlos

(Xilingol-Grasland, Bildquelle @Visual China)

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Zum Ordos-Grasland

Die Niederschläge sind viel geringer als im Grasland von Hulunbuir.

Das sanfte Grün beginnt, auf den endlosen gelben Sand zu treffen

Grünes Gras unter gelbem Sand

Viele seltene Gegenstände und unzählige Schätze

(Die Maowusu-Wüste in Ordos, wo grünes Gras auf gelben Sand trifft, Fotograf @任世明)

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Weiter Richtung Westen

Es ist fliegender Sand und Felsen, Wüste Gobi

Hintergrund ist eine großflächige Dürre

Gibt es hier auch Grünland?

Glücklicherweise gibt es Qilian-Berge

Wasserdampf stößt hier auf Widerstand und bildet Schneefall

Schnee sammelt sich und verdichtet sich zu Gletschern

(Qilian Mountains, Fotograf @吴亦丹)

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Dieser stabile und riesige Festwasserspeicher

Lassen Sie Raum für die Möglichkeit, die Zivilisation im wüstenumgebenen Nordwesten zu fördern

Es markierte auch den Beginn der dreidimensionalen Landschaftsgestaltung der chinesischen Graslandschaften.

Die hohen Berge falten das Grasland

Es gibt ähnliches grünes Gras unter meinen Füßen

Aber vor mir liegen sanfte Berge

Die roten Schichten sind mit dem grünen Grasland verbunden

(Qilian Mountain Grassland, Fotograf @常建儒)

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Nördlich des Qilian-Gebirges

Die berühmte Shandan Military Horse Farm

Seit der Han-Dynastie wurden Soldaten stationiert und Pferde gezüchtet, die unzählige Kriege und Rauch erlebten

Lass das Grasland die Dynamik des Krieges haben

(Shadan Military Horse Farm, Fotograf @孔令盛)

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Die dreidimensionale Ästhetik der chinesischen Graslandschaften

Startpunkt: Qilian-Berg

Erreichen des Gipfels des Tianshan

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Kalajun-Grasland im Tianshan-Gebirge, Fotograf @万瑞)

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Die Dreidimensionalität entsteht durch die extreme Lücke

Xinjiang weist an seinem höchsten Punkt gefährliche Gipfel und an seinem tiefsten Punkt Becken auf.

Becken, Tal, Berg

Überlappung mit Grünland

Liegt im zentralen Becken des Tianshan-Gebirges

Bayinbuluke-Grasland

Es gibt viele Seen und Sümpfe

Hier schlafen Schwäne

Ein Paradies auf Erden

(Bayinbuluke Grassland, Fotograf @许杰)

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Das Tianshan-Gebirge öffnet sich nach Westen und bildet das Yili-Flusstal

Das Flusstal ist die Falte des Graslandes

113 Täler im Tangbula-Grasland

Das Grasland, die schneebedeckten Berge, das Blumenmeer und die riesigen Felsen

Sorgfältiges Platzieren, präzises Schneiden

Jeder Graben hat seine eigene Landschaft, und jede Landschaft ist verbunden

Bekannt als die „Hundred Miles Gallery“

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Tangbula-Grasland, Fotograf @王炳瑞)

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Die raffinierteren Kreationen gibt es in Kalajun

Das Grasland zähmte die kantigen Berge

Spezielle Planierfläche

Verfestigen Sie das fließende Grün

Wie die Höhen und Tiefen des menschlichen Körpers

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Kalajun Grassland, Fotograf @朱聪)

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Wenn die Graslandschaften von Yili

Es ist ein Märchen, das Gott im Tianshan-Gebirge erschaffen hat

Das Grasland auf dem Qinghai-Tibet-Plateau

Es ist die asketische Praxis unter der bitteren Kälte

Die durchschnittliche Höhe beträgt hier über 4000 Meter

Extrem kalt und trocken

Es ist die Region mit der größten Fläche an natürlichem Grasland in China.

Es umfasst 33,2 % der Grünlandfläche des Landes

Mehr als die Innere Mongolei

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Qamdo, Tibet, Fotograf @蒋陈南杰)

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Das Gras, das hier wächst

Dabei handelt es sich überwiegend um Sorten mit starker Vitalität und hoher Kälteresistenz.

Die Höhe beträgt normalerweise weniger als 10 cm

Beuge deinen Kopf und ertrage den starken Wind

Lautlos das schneebedeckte Plateau bedecken

(Qiangtang-Grasland, Fotograf @Wyatt)

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Changtang-Grasland in Nordtibet

Tibetische Braunbären, Tibetische Antilopen, Wildyaks, Tibetische Wildesel

In der verlassenen Wildnis

Frei reproduzieren

(Sammlung von Plateautieren, Fotografen @星智&刘树逸&张扬小强&李贞泰)

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Im östlichen und südlichen Teil des Qinghai-Tibet-Plateaus

Wasser aus den großen Flüssen

Mit dem Wasserdampf, der durch das Tal gebracht wird

Die ausgedehnte alpine Graslandschaft

Einen anderen Look kreieren

Kalt aber feucht

Aufgrund des kalten Klimas und der schlechten Entwässerung

Sümpfe, Flussufer, Feuchtgebiete

Verstreut auf dem Qinghai-Tibet-Plateau

Den von hier ausgehenden Fluss schützen

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Big Moon Grassland in Hongyuan, Aba, Fotograf @王进)

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Von Daxinganling nach Tianshan

Vom Tianshan-Gebirge zum Qinghai-Tibet-Plateau

Chinesische Graslandschaften

Sein Reichtum und seine Breite

Geprägt von Chinas Bergen und Flüssen

Das ist der Satz

(Qiu Chujis „Luoyi Road“)

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Wie kam es zur Entstehung einer Welt, in der die Menschen Pferde und Rinder weiden lassen konnten?

02

Nomadische Vergangenheit

Die größte Fläche

Nur so können wir den breitesten Geist entwickeln

Kein fester Wohnsitz

So ist das Herz frei von Zwängen

Die Menschen im Grasland entschieden sich für das Nomadentum

Aber Hirten in verschiedenen Regionen

Wie leben sie am Wasser und im Gras?

Transhumanz

Bedeutet auf Mongolisch „wandelnder Aoter“

Dies ist der Vertrag zwischen mongolischen Hirten und dem Grasland

Die flachen und grenzenlosen Graslandschaften der Inneren Mongolei

Lassen Sie „schwarze Autos und weiße Konten“ reibungslos laufen

Ein Wagen aus schwarzer Birke

Einfache Struktur, langlebig und leicht zu reparieren

Da die Rinde der Schwarz-Birke dunkelbraun ist, wird sie „Schwarz-Birke“ genannt.

Kann alle Habseligkeiten von Nomaden tragen

(LeLe-Auto, Fotograf @Yu Yongle)

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Das weiße Zelt ist eine reinweiße Jurte

Dies ist die tragbare Residenz des mongolischen Volkes.

Weiße Wolken ruhen auf dem Gras

Es ist die auffälligste Farbe auf dem grünen Feld

(Jurte, Fotograf @朱聪)

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Hirten fahren im Frühling und Sommer schwarze Autos

Lassen Sie Ihr Vieh nach Herzenslust in Gebieten mit reichlich Gras und Wasser grasen

Im Herbst und Winter wird das Vieh vertrieben

Suchen Sie sich einen windgeschützten, warmen Ort mit hohem Gras und weichem Schnee

Gemeinsam den langen Winter auf der Wiese verbringen

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Winter in Ulanbutong, Bildquelle: @Visual China)

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Ganzjährige Beweidung

Jahreszeiten

Es ist eine häufige Wahl der Nomadenvölker

Aber die am meisten beschäftigten

Vielleicht sind es die kasachischen Hirten in der Altai-Region im Norden Xinjiangs

Altay hat komplexes Berggelände

Schafft komplexe Klimabedingungen

Die Hirten müssen über die Berge reisen, um geeignete Weiden zu finden.

Die Bergstraße ist rau und kurvenreich

Die längste Wanderung kasachischer Hirten beträgt fast 1.000 Kilometer.

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, Übergang nach Kasachstan, Fotograf @赵来清)

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Ein Dichter beschrieb

„Das Volk, das am meisten in der Welt reist, sind die Kasachen.

Die Menschen, die weltweit am häufigsten umziehen, sind die Kasachen.“

Winter in der Ebene

Frühling und Herbst in den Hügeln

Sommer in den Bergen

Dieser Übergang, Jahr für Jahr

(Kasachischer Volkstransfer, Fotograf @杨志涛)

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Die härteste Prüfung findet im Winter statt.

Suche Winterquartier und Aufbruch zur Winterweide

Für die Viehhirten in Xinjiang hat dies höchste Priorität.

Hirten und Schafe

Mächtig

Gehen auf der Straße, wo Wind, Frost und Schwerter drücken

Lasst uns gemeinsam beten, dass der Schnee diesen Winter sicher fällt

(Tianshan-Hirten auf dem Weg zur Weide im Winter, Fotograf @赖宇宁)

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Auf dem Qinghai-Tibet-Plateau

Extrem große Höhe, fragile Ökologie

Den Hirten wurden strengere Anforderungen auferlegt

Der Übergang ist hier ein Wettlauf gegen die Zeit

Die Praxis der Zurückhaltung

Wenn Sie zu lange an einem Ort bleiben

Übermäßiger Weideverbrauch erschwert die Erholung im nächsten Jahr

Um übermäßigen Graskonsum zu vermeiden

Die Hirten auf dem Qinghai-Tibet-Plateau praktizieren „flaches Weiden“

Lassen Sie das Vieh viel fressen und sich schnell bewegen

Manche müssen jeden Tag Dutzende von Kilometern laufen und alle Dutzende von Tagen den Ort wechseln.

(Bitte im Horizontalmodus ansehen, tibetische Hirten bewegen sich im Schnee, Fotograf @丁嘉一)

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Im Wandel

Das Zuhause der tibetischen Hirten ist ein Yakzelt

Hirten drehen Yakhaar zu Garn

Braunes Material zu Zelten weben

An sonnigen Sommertagen ist es weich und flauschig, wird jedoch an Regentagen bei Nässe hart und verdichtet.

So warm im Winter und kühl im Sommer

Schwarze Zelte werden errichtet

Gebetsfahnen und Windpferdfahnen flattern an Masten

Erschaffung der Hirten und Segen der Götter

Genug, um vor Wind und Regen zu schützen

(Bitte schauen Sie sich im Querformat das Yakzelt der tibetischen Hirten in Gannan an, Fotograf @戚俊加)

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Auf dem kalten Qinghai-Tibet-Plateau

Das spirituelle Tier, das die Hirten begleitet, ist der Yak.

Es lässt sich kaum sagen, dass Menschen die Yaks gezähmt hätten.

Oder haben die Yaks die Menschen akzeptiert?

Die Größe der Yak-Blutzellen ist halb so groß wie die von Inlandsrindern

Die Menge pro Volumeneinheit ist mehr als dreimal so hoch wie

Stark verbesserte Sauerstofftransportkapazität

Sie bewegen sich frei auf dem Plateau

Der Körper ist schwer, aber er kann gut steile Hänge, gefährliche Straßen, schneebedeckte Berge und Sümpfe bewältigen.

(Yak, Fotograf @Buqiong)

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Auf einem Plateau mit einer durchschnittlichen Höhe von über 3.000 Metern

Die Möglichkeiten des Menschen sind begrenzt.

Yaks sind Lebewesen, die von Natur aus an dieses Land angepasst sind.

Dann

Die Hirten entscheiden sich, die Yaks wieder in die Natur zu entlassen

Lass sie auf Eis und Schnee kriechen, auf Gras leben

Dies ist die einzigartige halbwilde Weide in Tibet.

(Yak-Herde, Fotograf @姜鸿)

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Kein fester Ort zum Leben, folge einfach dem Willen des Himmels

Hirten scheinen die freiesten Menschen zu sein

Aber mit Blick auf das Grasland

Hirten in verschiedenen Regionen sind äußerst zurückhaltend

Sie sind demütig gegenüber der Weide und legen ihre Arroganz gegenüber Tieren ab.

Grünland als Papier

Die vier Jahreszeiten sind der Reim

Übergang als Satz

Hirten schreiben lange Gedichte

Schaffung einer Nomadenkultur

03

Millennium-Duft

Nomadenkultur

Ein Geschenk aus der Wiese

Es gibt eine große Party, spannende Wettkämpfe und köstliches Essen.

Das Grasland ist der Lebensraum der Hirten.

Es ist auch die Bühne für das große Ereignis

Im Sommer ist das Gras üppig und das Vieh fett.

Das Nadam-Festival fand wie geplant in der Prärie der Inneren Mongolei statt

Die Graslandmänner ringen mit aller Kraft

(Ringen beim Nadam-Festival, Bildquelle: Visual China)

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Wenn Schnee das Grasland bedeckt

Der Junge ritt mit seinem Pferd im Schnee vorwärts

Das ist die einzigartige Romantik und Wärme von Nadam im Winter

(Pferderennen beim Winter-Nadam-Festival, Fotograf @Lu Wen)

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Fähigkeiten, die aus dem Nomadenleben erwachsen

Es ist seit langem eine Arena für die Kinder des Graslandes, um ihren Stil zu zeigen

Im Norden und Süden des Tianshan-Gebirges

Kasachische Hirten zeigen ihre hervorragenden Reitkünste beim Schaffang- Wettbewerb

(Schafe aussuchen, Fotograf @射虎)

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Vom Bogenschießen zu Pferd bis zur Freizeitgestaltung

Das Leben der Menschen auf der Weide ist viel reicher, als wir uns vorstellen.

Tibeter veranstalten das Shoton-Fest mit Joghurt als Hauptfigur

Dieser Karneval auf dem Plateau

Eröffnungsfeier mit Buddha-Ausstellung

Gläubige aus dem gesamten Qinghai-Tibet-Plateau strömten zum Drepung-Kloster, dem größten Tempel Tibets.

Warten auf die langsame Entfaltung des riesigen Thangka-Gemäldes von Buddha

Halten Sie den Atem an und beten Sie still

(Zhanfo, Fotograf @Sun Zhijun)

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Der Höhepunkt ist die tibetische Oper

Viele tibetische Operngruppen treten vom Tag bis zum Sonnenuntergang auf

Trägt eine wilde Maske und bunte Kleidung

Musik, Gesang und Tanz

(Tibetische Opernaufführung, Fotograf @李小糖)

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Zum Abschluss „ Crossing the Linka “

"Durch Lingka gehen" ist ein tibetischer Ausflug

Tibeter nutzen die sonnigen Sommertage

In feiner Kleidung, Essen tragend auf der Waldwiese

Sonnenuntergang

(Passing Linka, Bildquelle: Visual China)

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Menschen auf der Wiese

Die meisten von ihnen sind gut in der Herstellung von Milchprodukten

Das ist das Geschenk von Grasland und Vieh

Milchhaut, Käse, Milchkuchen, Milchtofu, Joghurt, Milchtee, Milchwein

(Milchprodukte, Fotograf @张静)

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Darunter

Milchtee spielt im Leben der Hirten eine absolut führende Rolle.

Pastorale Menschen verzichten lieber auf Essen als auf Tee

Dieser Tee ist Milchtee

(Hirten bereiten Milchtee zu, Fotograf @曹家麟)

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Es ist schwierig festzustellen, wer erstmals Tee zur Milch hinzufügte.

Aber wenn die Hirten, die hauptsächlich Fleisch und Milch essen,

Ich habe festgestellt, dass die Zugabe dieses Tees aus dem Süden zu Milch

Sie fühlen sich erfrischt und werden von Fett und Fett befreit

Milchtee ist wie der Wind der Freiheit

Eroberte Chinas riesige Weidegebiete

Buttertee könnte der Prototyp des Milchtees sein

Tibeter gewinnen Butter aus Yakmilch

Anschließend in ein spezielles Butterteefass geben

Mit Salz und gekochtem Tee servieren

Schlagen Sie kräftig, vermischen Sie Öl und Tee

(Buttertee, Fotograf @张静)

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Tadschiken in Kashgar, Xinjiang

Frauen beginnen ihren arbeitsreichen Tag oft mit der Zubereitung von Milchtee.

Gäste mit salzigem Milchtee zu verwöhnen, ist die Art der Gastfreundschaft des tadschikischen Volkes

(Tadschikische Frauen in der Küche, Fotograf @都文明)

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Auf der Prärie der Inneren Mongolei

Hochwertiges Futtergras schafft eine einzigartige Quelle hochwertiger Milch

Dies ist die Grundlage des köstlichen salzigen Milchtees in der Inneren Mongolei

(Hulunbuir-Graslandmilch aus der Inneren Mongolei, Bildquelle: @Yili)

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Mongolische Hirten geben Milchtee hinzu

Gebratener Reis, Milchhaut, Beef Jerky, Milchtofu

Eine Tasse Milchtee kann Hunger und Kälte bekämpfen

(Mongolischer salziger Milchtee, Bildquelle @Visual China)

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Mongolische Hirten glauben, dass alle Dinge eine Seele haben.

Behandeln Sie das Grasland und alle Lebewesen mit Ehrfurcht

Sie druckten das Bild des Pferdes auf Papier

Es wird „Windpferd“ genannt und wird zum Streuen bei Festen verwendet.

Hoffe auf viel Glück

Sie verstreuten Milchtee um die Jurte als Opfergabe

Bete um göttlichen Schutz

(In der mongolischen und tibetischen Autonomen Präfektur Haixi, Provinz Qinghai, betet Fengma für Glück und Wohlstand im neuen Jahr. Fotograf: @姜鸿)

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Milchtee in drei Mahlzeiten am Tag

Milchtee ist auch ein Festmahl

Es gehört zum Alltag der Hirten.

Aber es gab auch das ehrenvolle Lob

Die Nomadensiedlungen

Es ist ein tausendjähriger Duft

Milchtee wurde im Landesinneren Chinas geboren

Es ist die Schöpfung von Hirtenleuten

Auf der anderen Seite des fernen Ozeans

Arabischer Milchtee, Indischer Milchtee, Englischer Milchtee

Er ähnelt auch mehr oder weniger dem Milchtee in den ländlichen Gebieten Chinas.

Es gibt untrennbare Verbindungen

Dies hatte direkten Einfluss auf den Prototyp des heutigen modernen kommerziellen Milchtees.

Milchtee stammt ursprünglich aus Hongkong und Taiwan

(Milchtee nach Hongkong-Art, Bildquelle @Visual China)

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Milch und Tee treffen sich aus der Ferne

Meer und Land hallen durch die Zeit

Im Zeitalter der Mobilität

Unter harter und mühsamer Arbeit

Milch mildert die Bitterkeit des Tees

Es versöhnt auch die Härten des Lebens

Jetzt

Es ist schwer, Milchtee einzuschränken

Es begrüßt alle Zutaten mit einer integrativen Einstellung

Allumfassend

Milchtee ist eine Delikatesse, die von Hirtenvölkern der Welt präsentiert wird

Der Duft, der seit Jahrtausenden unverändert geblieben ist

Es gibt den freien Wind der Weiden und die melodischen Hirtenlieder des Weidelandes.

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Dieser Artikel wurde erstellt von

Geschrieben von | Yue Fan

Herausgeber | Qingliu

Foto | Zhou Xuguang

Karte | Zheng Yi

Entwurf | Feng Yizhuo

Korrekturlesen | Wang Luzhi & Qingliu & Gao Liqian

Coverfotograf | Wang Jianbing & Shui Dongqing & Yu Yongle

Dieser Artikel wird bereitgestellt von

Erie & Planet Institute

Koproduktion

— Das Ende —