Es ist Zeit, das ganze Geld auszugeben! Kultur- und Tourismusunternehmen aus dem ganzen Land schickten Spezialitäten nach Erbin und unerwartet wurden so viele „versteckte Gegenstände“ entdeckt!

Herausgeber: Sunny Morning

Vor nicht allzu langer Zeit schickte Guangxi elf LKW-Ladungen Mandarinen und Tangerinen, und verschiedene Orte revanchierten sich bei Harbin. Yunnan Culture and Tourism schickte 10.000 Schachteln Blumenkekse und 10.000 Matsutake-Kekse zurück, Xishuangbanna schickte 5 Tonnen Steinpilze zurück und Yulin in Guangxi schickte 900 Schachteln Rongxian-Pampelmusen ... Während der gegenseitigen Geschenkübergabe waren Internetnutzer aus dem ganzen Land „beschäftigt“, die „beeindruckenden“ Spezialitäten ihrer Heimatstadt in Harbin anzupreisen. Im Gegenzug gab der Freund aus Heilongjiang 100.000 Kisten hochwertiger Fuyuan-„ Cranberries “ zurück.

Ehrlich gesagt sollten wir etwas zurückgeben. Wir sind gut zu unseren Kunden und wahren auch das Gesicht! Die Internetnutzer sind jedoch verwirrt. Sie erinnern sich, dass die Spezialitäten Nordostchinas offenbar gefrorene Birnen, gelbe Pfirsiche aus der Dose und gefrorene Kakis waren. Wie wurden sie also zu „Cranberries“? Was zum Teufel sind Cranberries? Ich habe es noch nie in meinem Leben gesehen. In den Worten der Internetnutzer: „Ich dachte immer, Preiselbeeren würden im Süden angebaut und seien im Nordosten selten.“ „Reden Sie nicht darüber, ob es im Nordosten ist oder nicht. Es klingt nicht nach etwas, das in China erhältlich ist.“

Andererseits habe ich es gegessen, auch wenn ich es nicht gesehen habe. Ist das nicht einfach nur der kleine Punkt, der von Keksen und Kuchen abgekratzt wird? Wie riecht es? Ich weiß nicht, es ist zwischen meinen Zähnen durchgekommen. Wenn Sie mich fragen, wen sollte ich fragen?

Wenn Sie dachten, dass Preiselbeeren das Einzige sind, was den Leuten die Kinnlade herunterklappen lässt, liegen Sie falsch! Werfen wir einen Blick auf die Spezialitäten anderer Orte, um Ihre drei Ansichten aufzufrischen: Safran, eine Spezialität aus Chongming, Shanghai, Kaviar, eine Spezialität aus Ya'an, Sichuan, Foie Gras, eine Spezialität aus Lu'an, Anhui, Wollhandkrabbe, eine Spezialität aus Yuncheng, Shanxi, Lachs, eine Spezialität aus Jincheng, Shanxi, und Macrobrachium rosenbergii, eine Spezialität aus Yili, Xinjiang ... Wow, schauen wir sie uns einzeln an.

Safran, eine Spezialität aus Chongming, Shanghai

Internetnutzer : Gibt es in Chongming Safran? Wo? Kann mir bitte jemand aus Chongming Bescheid sagen. Ich dachte immer, die Spezialitäten von Chongming seien Ziegen, Kürbisse und schwarze Krabben. Ich erinnere mich an einen Witz wie diesen: Ein Shanghaier machte eine Reise nach Tibet und kaufte Safran, eine lokale Spezialität. Als er zurückkam, stellte er fest, dass der Herkunftsort Chongming, Shanghai war. Was zur Hölle ist hier los?

Populärwissenschaftlich : Safran ist ein wertvoller chinesischer Heilstoff, wird aber nicht in Tibet angebaut. Anfang der 1980er Jahre begann Shanghai, Safran einzuführen. Dank des Safrananbaus führen die Dorfbewohner des Dorfes Yongle in Chongming, Shanghai, ein glückliches Leben und dieser Ort ist auch zur „Heimatstadt des Safrans in China“ geworden. Derzeit beträgt die Safrananbaufläche des Dorfes mehr als 700 Acres und der jährliche Produktionswert liegt bei über 20 Millionen Yuan.

Neben dem Verkauf von Safranfäden als medizinisches Material hat Yongle Village auch eine Reihe von Produkten entwickelt, darunter Safran-Gesichtsmasken und Safranfäden-Geschenkboxen. Darüber hinaus werden weiterhin „neue Produkte“ wie Safranlikör, Safran-Chongming-Kuchen und Safran-Sesam-Kuchen „freigeschaltet“.

Kaviar, eine Spezialität aus Ya'an, Sichuan

Internetnutzer : Ich habe dort jahrzehntelang gelebt und wusste nicht, dass in Sichuan Kaviar hergestellt wird.

Populärwissenschaft : Im Jahr 2022 produzierte der Kreis Tianquan in Ya'an, Sichuan, insgesamt 50 Tonnen Kaviar, was 12 % des Weltmarktes entspricht. Ya'an liegt im Hinterland. Warum wird Kaviar also mit diesem Ort in Verbindung gebracht? Es wird berichtet, dass Störe Kaltwasserfische sind, die sehr hohe Anforderungen an die Wasserqualität und -temperatur stellen, und die Wasserqualität in Ya'an gehörte schon immer zu den besten des Landes. Darüber hinaus liefert das Schmelzwasser aus Eis und Schnee, das aus den Bergen im Kreis Tianquan abfließt, hochwertiges Wasser für die Störzucht.

Foie gras, eine Spezialität aus Lu'an, Anhui

Internetnutzer : Wird französische Foie Gras tatsächlich in Anhui hergestellt? Kann mir bitte jemand aus Anhui sagen, wie Foie Gras schmeckt?

Populärwissenschaft : Foie Gras, neben Kaviar und Trüffeln eine der drei größten Delikatessen der Welt, wird ebenfalls im Inland produziert. Die Landesgans stammt aus Frankreich und ist eine weltberühmte Rasse, die auf Foie Gras spezialisiert ist. Bereits in den 1980er Jahren wurde diese Sorte im Kreis Huoqiu, Stadt Lu'an, Provinz Anhui eingeführt.

Heute ist der Kreis Huoqiu mit über 140 Langde-Gänsezuchtbetrieben der größte Produktionsstandort für Gänsestopfleber im Land. Der Kreis züchtet und füttert jedes Jahr mehr als fünf Millionen Langde-Gänse zur Schlachtung, produziert mehr als 5.000 Tonnen Gänsestopfleber und hat einen jährlichen Produktionswert von fast zwei Milliarden Yuan.

Shanxi Yuncheng-Spezialität „Haarige Krabbe“

Internetnutzer : Als die Leute aus Shanxi das hörten, sagten sie, sie seien viele Jahre lang „betrogen“ worden. Warum können sie nur Nudeln essen, Essig trinken und Nickerchen machen?

Populärwissenschaft : Das Dorf Xuegong im Kreis Linyi der Stadt Yuncheng in der Provinz Shanxi liegt am Ufer des Gelben Flusses und verfügt über fast 10.000 Hektar Wattfläche des Gelben Flusses. Früher waren die Wattflächen verödet und große Brachflächen lagen brach und verlassen. In den letzten Jahren hat sich in der Region die Wollhandkrabbenzucht stark entwickelt und das Ziel erreicht, „ Krabben aus dem Süden zu züchten und im Norden zu züchten “.

Die Wasserqualität am Strand des Gelben Flusses ist ausgezeichnet und die Wasserpflanzen sind üppig, was hervorragende Bedingungen für das Wachstum von Wollhandkrabben bietet. Die lokal eingetragene Marke „Xue Gong Yellow River Hairy Crab“ verkauft Wollhandkrabben an vielen Orten im ganzen Land. Die Zucht von Wollhandkrabben hat sich zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickelt, der das Einkommen der örtlichen Landwirte steigert.

Macrobrachium rosenbergii, eine Spezialität aus Yili, Xinjiang

Internetnutzer : Oh mein Gott, in Xinjiang gibt es Fisch und Garnelen, Lammspieße, Hühnchen auf großen Tellern und das Obst ist köstlich. Es ist großartig!

Populärwissenschaft : Macrobrachium rosenbergii stammt aus Südostasien und wird aufgrund seiner hohen Ansprüche an Wasserqualität, Futter, Klima und sonstige Zuchtbedingungen als „König der Süßwassergarnelen“ bezeichnet. Im Kreis Chabuchaer, Yili, Xinjiang, bieten das einzigartige Klima und die Wasserqualität ideale Brutbedingungen für Macrobrachium rosenbergii.

Obwohl die klimatischen Eigenschaften Xinjiangs dazu führen, dass die lokale Flussgarnele nur eine Saison lang gezüchtet werden kann, sind Geschmack und Qualität des Garnelenfleischs besser als auf dem Festland. Die zuständigen Behörden sagten, dass bis August 2023 vor Ort eine Million Macrobrachium rosenbergii-Setzlinge eingeführt worden seien. Geplant sei, den Umfang im Jahr 2024 noch weiter auszuweiten, um noch mehr Macrobrachium rosenbergii einzuführen und den Anwohnern vor Ort mehr Arbeitsplätze zu bieten.

Was für eine zufriedenstellende landwirtschaftliche Untersuchung ... Sogar die Einheimischen wurden getäuscht. Internetnutzer kommentierten: „Ich behandle meine Heimatstadt wie meinen besten Freund, aber meine Heimatstadt behandelt mich wie einen Narren .“ Er sagte nichts weiter und stellte am Ende noch eine letzte Frage: „Heimatstadt, was verheimlichst du mir sonst noch?“