„Wiegt“ mehr als zwei Schweine! Wie wurde dieser „meisterschaftsprämierte“ Riesenkürbis angebaut?

Autor: Duan Yuechu und Huang Yanhong

In Nordkalifornien ging am Montag, dem 14. Oktober 2024, ein bemerkenswerter jährlicher Kürbis-Wiegewettbewerb zu Ende. Travis Singer, ein Gartenbaulehrer aus Anoka, Minnesota, stand erneut im Rampenlicht, als sein Riesenkürbis bei dieser Veranstaltung zum vierten Mal in Folge die Meisterschaft gewann.

Singhs 1.121 kg schwerer Kürbis übertraf seinen nächsten Rivalen beim 51. World Pumpkin Weigh-Off in Half Moon Bay, südlich von San Francisco, um nur 2,7 kg. Obwohl dieses Ergebnis niedriger ist als sein im letzten Jahr aufgestellter Weltrekord von 2.749 Pfund (1.247 Kilogramm), ist es dennoch erstaunlich.

Der 44-jährige Singh sagte, dass er sich wie immer darauf konzentriere, gesunden Boden zu kultivieren und den Pflanzen reichhaltige Nährstoffe zuzuführen. Allerdings stellten die Rekordniederschlagsmengen dieses Jahres seinen Kürbisanbau vor erhebliche Herausforderungen. Er sagte: „Wir hatten extrem schlechtes Wetter, aber ich habe weiter hart gearbeitet. Am Ende haben wir unser Ziel erreicht, aber die Ergebnisse waren tatsächlich nicht so gut wie erwartet.“ Danach unternahmen Singh und seine Familie eine 35-stündige Fahrt, um den Riesenkürbis nach Kalifornien zu transportieren. Der nächste Halt des Kürbisses wird Südkalifornien sein, wo ein Team professioneller Schnitzer bei einer Halloween-Veranstaltung 3D-Schnitzereien an ihm durchführen wird.

Wenn auch Sie Interesse an der Zucht von Riesenkürbissen haben, finden Sie hier einige praktische Tipps und Tricks.

Sortenauswahl

Die Auswahl der richtigen Sorte für den Anbau von Riesenkürbissen ist ein entscheidender erster Schritt. Einige bekannte Sorten erfreuen sich aufgrund ihrer Vorteile wie großem Wuchspotenzial und prallen Früchten großer Beliebtheit. Sie können erfahrene Züchter um Rat fragen oder professionelle Gartenbücher und -websites zu Rate ziehen, um bewährte Sorten mit einem guten Ruf auszuwählen.

Bodenvorbereitung

Riesenkürbisse haben hohe Bodenansprüche. Es benötigt fruchtbaren, lockeren und gut durchlässigen Boden. Vor dem Pflanzen können Sie zersetzten organischen Dünger, Kompost usw. hinzufügen, um den Boden zu verbessern und seine Fruchtbarkeit und Wasserspeicherung zu erhöhen. Darüber hinaus können Sie Bodenuntersuchungen durchführen und anhand der Ergebnisse gezielte Verbesserungen vornehmen. Gleichzeitig wird im Pflanzbereich ein Tiefpflügen bis zu einer Tiefe von über 30 cm durchgeführt, um Bodenverdichtungen aufzubrechen und die Luftdurchlässigkeit sowie die Wasserspeicherung zu erhöhen. Nach dem Tiefpflügen wird das Land eingeebnet, um die Bewässerung und Bewirtschaftung zu erleichtern.

Aussaat und Jungpflanzenaufzucht

Wählen Sie den geeigneten Aussaatzeitpunkt entsprechend den örtlichen klimatischen Bedingungen und den Eigenschaften der ausgewählten Sorte. Im Allgemeinen kann die Aussaat erfolgen, wenn die Frühlingstemperatur stabil über 15 °C liegt. Es kann die Anzucht von Setzlingen im Gewächshaus oder die Direktsaat erfolgen. Durch die Anzucht von Setzlingen im Gewächshaus kann die Aussaat vorgezogen und der Wachstumszyklus verlängert werden. Wählen Sie pralle Samen ohne Schädlinge und Krankheiten aus und desinfizieren Sie diese vor der Aussaat. Verwenden Sie Setzlingsschalen oder Setzlingstöpfe, um die Keimrate der Samen und die Wachstumsqualität der Setzlinge sicherzustellen. Halten Sie die Temperatur bei etwa 25 °C und die Luftfeuchtigkeit bei etwa 70 % und sorgen Sie für ausreichend Licht, vermeiden Sie jedoch direktes Sonnenlicht, um das Wachstum der Sämlinge zu fördern.

Feldverwaltung

Was Düngung und Gießen angeht, wachsen Riesenkürbisse schnell und müssen regelmäßig gedüngt werden. Alle 10–15 Tage organischen Dünger oder Mehrnährstoffdünger auftragen. Gießen Sie mäßig, damit die Erde feucht bleibt, aber nicht durchnässt wird. Erhöhen Sie die Wassermenge während der Blüte- und Fruchtperiode. Bei der Pflanzenanpassung sollten Seitenzweige, alte Blätter und kranke Blätter rechtzeitig entfernt werden, um den Nährstoffverbrauch zu reduzieren. Außerdem sollten Stützen oder Hängeranken verwendet werden, um die Pflanzen zu stützen und zu verhindern, dass die Früchte den Boden berühren und Krankheiten und Schädlinge verursachen. Bei der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten ist eine verstärkte Überwachung erforderlich, da Riesenkürbisse anfällig für Echten Mehltau, Falschen Mehltau, Blattläuse usw. sind. Eine Kombination aus biologischen, physikalischen und chemischen Bekämpfungsmethoden kann zum Einsatz kommen, wie etwa der Einsatz natürlicher Feinde, gelbe Tafeln zum Anlocken und Töten und das rationelle Versprühen von Pestiziden usw. Achten Sie bei der Anwendung auf die Sicherheit.

Nachbehandlung

Wenn die Kürbisfrüchte anfangen anzuschwellen, müssen sie vor äußeren Beschädigungen geschützt werden, beispielsweise durch Unterlegen von Strohmatten, Schaumstoffplatten etc. Sie können außerdem entsprechend abgedeckt werden, um zu verhindern, dass direkte Sonneneinstrahlung und Regen ihre Qualität beeinträchtigen. Der Erntezeitpunkt richtet sich nach den Sorteneigenschaften und der Reife der Früchte. Im Allgemeinen können die Früchte geerntet werden, wenn die Schale hart wird, die Farbe dunkler wird und der Fruchtstiel trocken wird. Seien Sie bei der Ernte vorsichtig und verwenden Sie Kräne, Gabelstapler usw., um die Sicherheit zu gewährleisten.

Der Anbau von Riesenkürbissen erfordert Geduld, Sorgfalt und Fachwissen. Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihre Erfolgsquote beim Pflanzen steigern und die Qualität der Früchte verbessern. Vielleicht sind Sie der nächste Gewinner des Kürbiswettbewerbs.