Da es unzählige Schiffe gefangen hielt, wurden die Gewässer, in denen es „umherstreifte“, das „Meer der magischen Algen“ genannt.

Sargassum ist eine große Schwimmalge aus der Familie der Sargassum-Algen (Phaeophyta). Es handelt sich um die größte Alge und die einzige Alge, die autonom in offenen Gewässern wachsen kann. Sargassum unterscheidet sich von Seetang, der sich an Felsen oder anderen Objekten auf dem Meeresboden festsetzt. Es mag kein kaltes Wasser und schwimmt in Form eines großen „Floßes“ im Ozean. Es nimmt Nährstoffe direkt aus dem Meerwasser auf, zerfällt dann in Stücke und breitet sich durch eigenständiges Wachstum weiter aus. Mithilfe der Kraft des Meerwassers bewegen sie sich im Ozean.

Die Sargassosee, die aus großen Mengen Sargassum besteht, liegt im Atlantischen Ozean. Dieses Meer hat drei erstaunliche Eigenschaften: keine Küste, Klarheit und Ruhe. Obwohl es „Meer“ heißt, ist es kein Meer im strengen Sinne. Es kann lediglich als besonderes Gewässer im Atlantischen Ozean betrachtet werden. Es ist vom Atlantischen Ozean umgeben und hat daher keine Küste. In der Sargassosee leben einige seltsame Fische wie Sargassumfische, Fliegende Fische und Marline. Diese Fische sind zum Überleben auf Sargassum angewiesen und nutzen es häufig zur Tarnung und zum Ausweichen vor Feinden.

Die Sargassosee ist das klarste Meer der Welt, da sie weit entfernt von Flussmündungen liegt und weniger Exkremente und Plankton aufweist.

Die Sargassosee ist das ganze Jahr über ruhig und friedlich. Doch gerade in dieser scheinbar ruhigen See sind unzählige Schiffe gefangen. Daher hat die Sargassosee zwei weitere gruselige Namen: „Das Meer der Zauberalgen“ und „Der Meeresfriedhof“. Tatsächlich waren die Meeresströmungen der Hauptgrund dafür, dass die Schiffe festsaßen: Dieses Millionen Quadratkilometer große elliptische Meeresgebiet ist von vier großen Meeresströmungen umgeben. Der Golfstrom im Westen, der Nordatlantikstrom im Norden, der Kanarenstrom im Osten und der Nordäquatorialstrom im Süden interagieren miteinander und bewirken, dass die Sargassosee langsam im Uhrzeigersinn fließt, was wiederum dazu führt, dass Schiffe, die hineingeraten, gefangen bleiben.

Sargassum wird aufgrund seines Wertes in verschiedenen Bereichen eingesetzt, beispielsweise in der Lebensmittel-, Medizin- und Industriebranche usw.:

Sargassum enthält hauptsächlich Braunalgenstärke, Alginat, Fucoidan-Hemicellulose und Cellulose mit einem Anteil von etwa 60 %, die als hochwertiger Rohstoff für hochaktive Ballaststoffe verwendet werden können. Gleichzeitig ist Sargassum reich an Mineralien und Vitaminen und kann als gute Quelle für Ca, Fe, Zn und I verwendet werden. Der K-Gehalt in Sargassum ist deutlich höher als der Na-Gehalt, was dazu beiträgt, das Kalium-Natrium-Gleichgewicht im menschlichen Körper zu verbessern. Es hat eine große Bedeutung bei der Vorbeugung von Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wird zu Arzneimitteln verarbeitet. Im Lebensmittelbereich werden Sargassum-Kekse aus glutenarmem Mehl, Sargassum, Puderzucker, Butter usw. als Hauptrohstoffen hergestellt.

Strukturmaterialien auf Basis von Sargassumzellulose weisen eine hohe Härte auf und können Energie ableiten, indem sie das reversible Wasserstoffbrücken-Interaktionsnetzwerk zwischen Nanofasern zerstören und neu organisieren, wodurch ein Gleichgewicht zwischen Festigkeit, Modul, Zähigkeit und thermischer Stabilität erreicht wird. Gleichzeitig weist das Strukturmaterial auch eine gute Verarbeitbarkeit und Lebensmittelsicherheit auf und kann zu Geschirr in unterschiedlichen Formen verarbeitet werden. Sargassum könnte auch bei der Behandlung von Industrieabfällen eine Rolle spielen. Neueste Untersuchungen haben ergeben, dass der tote Sargassum-Körper große Mengen Schwermetalle enthält. Es ist wie ein natürlicher Ionenaustauscher, der große Mengen giftiger Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Kupfer, Chrom, Zink, Uran usw. ansammeln kann und so zu einem guten natürlichen Adsorptionsmittel für Schwermetalle wird.

Quellen:

[1]. Ma Shoucheng. Ein Meer ohne Küste – Sargassosee[J]. Erdgeschichte. 2010.4.

[2]. Dai Xiaoqin. Das mysteriöse „Seegrasland“ [J]. Magische Karte.

[3]. Linglong. Was für ein Meer ist die Sargassosee? [J]. Wie gut kennen Sie sich mit Geographie aus?

[4]. Zhang Huiyan. Forschung und Entwicklung von Sargassum-Keksen[J]. Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte 2022.6.

[5]. Wu Changfeng. Sargassum kann als Geschirr verwendet werden und Plastik ersetzen[J]. Tägliche Wissenschaft und Technologie. 2023.1.