Im täglichen Leben Einigen Lebensmitteln liegt ein kleines Päckchen Trockenmittel bei. Jeder weiß, dass es nicht essbar ist. Aber wissen Sie es? Es ist tatsächlich ein gefährlicher Gegenstand. Vor Kurzem hat der zurückkehrende Südwind Quanzhou „besucht“ und es war sowohl draußen als auch drinnen nass. Auch Frau Hu, die in der Stadt lebt, war darüber beunruhigt. Sie warf das Trockenmittel, das den Snacks ihrer Enkelin beilag, zur Entfeuchtung ins Bad und in die Küche, doch nach einer Weile wurde das Trockenmittel heiß . Frau Hu hatte Angst, dass es explodieren könnte, und warf es daher sofort weg. Also Was sind die Inhaltsstoffe von Trockenmittel? Warum wird es heiß, wenn es mit Wasser in Berührung kommt? Wird es explodieren? Gibt es noch weitere Gefahren? ▲Feuerwehrleute halten Trockenmittel Mit Fragen von Bürgern Feuerwehrleute führen Experimente vor Ort durch Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Fragen beantworten In der Anfangsphase kauften wir wahllos Kindernahrung mit Trockenmitteln wie Algenflocken im Supermarkt und stellten fest, dass diese Lebensmittel aus dem Ausland bezogen wurden und auf vielen Lebensmitteln als Hauptbestandteil des Trockenmittels Branntkalk angegeben war. ▲ Auf der Außenverpackung steht: „Der Hauptbestandteil des Trockenmittels ist Branntkalk. Es ist nicht essbar, kann nicht geöffnet und nicht in Wasser getaucht werden, um Verbrennungen der Haut oder Augen zu vermeiden.“ Auf der Rückseite einer bestimmten Algenverpackungsmarke finden sich unter anderem folgende Hinweise: „Nicht essen, nicht öffnen, nicht in Wasser einweichen, um Verbrennungen der Haut oder Augen zu vermeiden.“ ▲Feuerwehrleute geben körniges Trockenmittel in Mineralwasserflaschen ▲Feuerwehrleute geben kalkartiges Trockenmittel in Mineralwasserflaschen Während des Experiments wählten die Feuerwehrleute aus zwei verschiedenen Algenmarken ein körniges und ein kalkartiges Trockenmittel aus, gaben sie in zwei Mineralwasserflaschen, gossen etwa eine halbe Flasche Wasser darüber und schüttelten sie dann. Durch Experimente wurde festgestellt, dass sich kalkhaltige Trockenmittel bei Zugabe einer kleinen Wassermenge schnell erwärmen, bei Zugabe einer großen Wassermenge der Temperaturanstieg jedoch geringer ist. ▲Granuläres Trockenmittel (links) und kalkartiges Trockenmittel (Mitte und rechts) Bei zunehmender Wassermenge löst sich das kalkartige Trockenmittel schnell im Wasser auf, das Wasser wird milchig weiß und es entstehen Blasen im Wasser, während das körnige Trockenmittel bei Kontakt mit Wasser nahezu keine Reaktion zeigt. ▲ Das Trockenmittel wurde über einen langen Zeitraum mit Wasser befüllt, ohne dass es zu einer Explosion kam. Das gesamte Experiment dauerte fast eine halbe Stunde und es kam zu keiner Explosion. Also Trockenmittel in Lebensmitteln Ist es gefährlich? Die Gefahr ist noch immer nicht zu unterschätzen Laut Liu Jinzhen, einem Chemielehrer und Forscher an der Lehrerausbildungsschule des Landkreises Hui'an, gibt es viele Arten von Trockenmitteln. Beispielsweise besteht das Trockenmittel in Mondkuchen aus Eisenpulver, dessen Hauptfunktion darin besteht, Wasser und Sauerstoff zu absorbieren, und es ist relativ sicher. „Kalkprodukte sind etwas gefährlich.“ Lehrer Liu sagte, dass von Kalk zwei Hauptgefahren ausgehen: Erstens entsteht bei der Reaktion mit Wasser Calciumhydroxid, das ätzend ist. Zweitens gibt Kalk bei Kontakt mit Wasser Wärme ab, wodurch Verbrennungsgefahr besteht. Laut Lehrer Liu erreichte die Temperatur bei dem von ihm durchgeführten exothermen Experiment mit Branntkalk bis zu 110 Grad. Lehrer Liu sagte, dass die Fertiggerichte auf dem Markt mit Branntkalk erhitzt werden. Lehrer Liu erinnerte daran, dass bei Säuglingen und Kleinkindern im Haushalt das Trockenmittel nach dem Öffnen des Lebensmittelbeutels umgehend und ordnungsgemäß entsorgt werden sollte, um zu verhindern, dass Kinder es versehentlich verschlucken oder sich beim Spielen Verbrennungen zuziehen. |
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