Sie geben den Bewohnern kostenlose Hühner, um das Problem der Küchenabfälle zu lösen | Umwelttrompete

Hallo zusammen, dies ist die 31. Ausgabe der Kolumne Environmental Trumpet . In dieser Ausgabe haben wir folgende lesenswerte Umweltforschung und Nachrichten zusammengestellt:

1) Britischer High Court urteilt, dass Hühnermist Industrieabfall ist

2) Dürre und Überschwemmungen: 15 % der Großstädte weltweit erleben einen „Klima-Schleudertrauma“

3) Lego, der Hersteller der meisten Reifen der Welt, begann mit der Herstellung von Reifen aus Fischernetzen

4) Eine europäische Stadt verteilt kostenlose Hühner, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren

Großbritannien: Hühnermist ist Industrieabfall

Kürzlich fällte der britische High Court ein Urteil, wonach Hühnermist aus industriellen Hühnerfarmen als Industrieabfall zu betrachten ist und gemäß strengen Umweltschutzauflagen behandelt werden muss.

Der zentrale Kontext dieses Urteils ist die fortschreitende Verschlechterung der Wasserqualität des Flusses Wye im Vereinigten Königreich. Der Fluss Wye ist etwa 250 Kilometer lang und fließt durch Wales und England. In den letzten Jahren ist die Wasserqualität von „schlecht, aber besser werdend“ auf „schlecht und schlechter werdend“ gesunken. Die Studie ergab, dass die landwirtschaftliche Nutzung des Beckens die Hauptquelle der Verschmutzung ist. Etwa 70 % der Phosphorverschmutzung stammen aus der Landwirtschaft , und Hühnermist ist ein wichtiger Faktor.

Hühnerzucht in Großbritannien | NFU

In intensiven Hühnerfarmen enthält Hühnermist hohe Phosphorkonzentrationen. Seit langer Zeit verwenden die Bauern vor Ort Hühnermist als Dünger für ihre Felder. Überschüssiger Phosphor sickert jedoch mit dem Regenwasser in den Boden und gelangt schließlich in die Flüsse, was zur Eutrophierung der Gewässer, verstärktem Algenwachstum und zur Zerstörung aquatischer Ökosysteme führt . Daher empfiehlt die Studie, dass das Becken die Hühnermistemissionen um 80 % reduzieren und Maßnahmen wie die Begrenzung des Umfangs der Zucht und den Transport des Mists in andere Gebiete ergreifen sollte.

Das Urteil bedeutet, dass neue Hühnerfarmen bei der Beantragung einer Baugenehmigung einen detaillierten Plan zur Entsorgung von Hühnermist vorlegen müssen. Dieser Plan muss Angaben dazu enthalten, wohin der Mist gelangt, wie mit ihm umgegangen wird und wie ein transparenter Überwachungsprozess abläuft. Die National Farmers' Union (NFU) des Vereinigten Königreichs äußerte ihre große Unzufriedenheit darüber und glaubt, dass das Urteil die Belastung der Landwirte erhöhen wird.

Dürre und Überschwemmungen

15 % der größten Städte der Welt erleben einen „Klima-Schleudertrauma“

Am 12. März veröffentlichten die internationale Nichtregierungsorganisation WaterAid und mehrere Universitäten auf der ganzen Welt gemeinsam einen neuen Forschungsbericht mit dem Titel „Wasser und Klima: Steigende Risiken für die städtische Bevölkerung“. Der Bericht zeigt , welche der 100 bevölkerungsreichsten Städte der Welt zunehmend von Überschwemmungen und Dürren betroffen sind .

Der Bericht stellte fest, dass etwa 15 % der Großstädte weltweit zunehmend vom hydroklimatischen „Schleudertrauma-Effekt“ betroffen sind, also vom häufigen Wechsel zwischen extrem feuchtem und extrem trockenem Klima . Städte wie Hangzhou in China, Addis Abeba in Äthiopien und Jakarta in Indonesien sind von diesem Phänomen betroffen. Etwa 20 % der Städte erleben einen „Umschwung“ des extremen Klimas – 13 % wechseln von trocken zu extrem nass, wie beispielsweise Colombo, Sri Lanka und Lahore, Pakistan; und 7 % wechseln von nass zu extrem trocken, wie beispielsweise in Kairo, Ägypten.

Top 20 der Städte mit hohem Risiko für nasses (blau) und trockenes (rot) Wetter | Wasserhilfe

Der Bericht weist darauf hin, dass 90 % der Klimakatastrophen weltweit auf Wassermangel oder -überschuss zurückzuführen sind . Wetterbedingte Katastrophen haben in den letzten 50 Jahren um 400 % zugenommen und stellen eine enorme Belastung für die städtischen Wasser- und Abwassersysteme dar. Schwere Überschwemmungen schädigen nicht nur die Wasserversorgungssysteme, sondern können auch zum Ausbruch von durch Wasser übertragenen Krankheiten wie Cholera und Typhus führen. Wasserknappheit während Dürreperioden bedroht unmittelbar den Lebensunterhalt von Millionen von Menschen. Soziale Faktoren wie Armut und schlechte Infrastruktur erhöhen das Risiko für die Bewohner.

Um der Wasserkrise zu begegnen, hat WaterAid auch einige Lösungen vorgeschlagen: Sammeln von Regenwasser, um während Dürreperioden sauberes Wasser bereitzustellen; Überwachung des Wasserstands , um Gemeinden dabei zu helfen, im Voraus auf extreme Wetterbedingungen zu reagieren; und den Bau hochwassersicherer Toiletten , die bei Hochwasser ein Überlaufen der Abwässer verhindern und so eine Verunreinigung der Wasserquellen vermeiden.

Das Lego-Unternehmen, das die meisten Reifen der Welt produzierte

Beginn der Herstellung von Reifen aus Fischernetzen

Wer ist gemessen am Produktionsvolumen der weltweit größte Reifenhersteller? Es ist kein Michelin, es ist Lego ! Seit 2006 hat Lego jedes Jahr mehr als 300 Millionen Gummireifen produziert und im Jahr 2010 einen Höchststand von 381 Millionen erreicht. Das sind mehr als die fast 200 Millionen echten Autoreifen, die Michelin im Jahr 2024 produzieren wird (obwohl sie Minireifen herstellen).

Der größte Reifenhersteller produziert den kleinsten Reifen | LEGO

Um seine Abhängigkeit von Kunststoff zu verringern, hat Lego angekündigt, Reifen aus recycelten Materialien herzustellen. Die Materialien bestehen hauptsächlich aus ausrangierten Schiffstauen und Fischernetzen, kombiniert mit recyceltem Motoröl. Lego sagt, dass mindestens 30 % jedes Reifens aus diesen recycelten Materialien hergestellt werden . Mittlerweile sind in einigen Lego-Produkten Reifen aus recyceltem Material aufgetaucht. Bis Ende 2025 soll der umweltfreundliche Reifen in rund 120 verschiedenen Lego-Sets auftauchen.

Neben der Verwendung von Fischernetzen zur Herstellung von Reifen hat LEGO viele Versuche in Sachen Nachhaltigkeit unternommen. Bereits 2018 begann LEGO mit der Verwendung von aus Zuckerrohr gewonnenem Biokunststoff zur Herstellung von Minifigurenzubehör und pflanzenförmigen Bausteinen zu experimentieren. Derzeit enthalten mehr als die Hälfte seiner Produkte dieses umweltfreundlichere Material. Seit letztem Jahr verwendet Lego für transparente Teile wie Lichtschwerter und Fenster einen aus künstlichem Marmor (dem Material, das üblicherweise für Küchenarbeitsplatten verwendet wird) gewonnenen Kunststoff.

Kostenloses Hühnchen in einer europäischen Stadt

Ich habe kostenlose Eier gesehen, aber noch nie kostenlose Hühner! Einige Kleinstädte in Frankreich und Belgien führen eine Umweltschutzmaßnahme durch: Sie geben ihren Einwohnern kostenlose Hühner, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren .

Bereits 2015 begann die kleine Stadt Colmar im Nordosten Frankreichs mit der Umsetzung eines Plans zur kostenlosen Verteilung von Hühnern. Die lokale Regierung arbeitete mit einer nahegelegenen Hühnerfarm zusammen und gab jeder Familie, die ein Huhn adoptieren wollte, zwei Hühner . Außerdem wurden die Bewohner dazu angehalten, die Küken mit Küchenabfällen zu füttern . Obwohl die Hühner frei sind, müssen die Bewohner eine Vereinbarung unterzeichnen, in der sie sich verpflichten, die Küken gut zu behandeln und sicherzustellen, dass ihre Lebensumgebung den grundlegenden Standards entspricht – jedes Huhn benötigt mindestens 8 bis 10 Quadratmeter Platz, um sich zu bewegen.

Einwohner von Colmar essen frische Eier｜BBC

Dieses Projekt war sehr erfolgreich und später beteiligten sich auch über 20 Städte daran, kostenlose Hühner zu verteilen. Bis heute haben 5.282 Hühner ein neues Zuhause gefunden, wodurch die Zahl der Lebensmittelabfälle um etwa 273 Tonnen reduziert werden konnte . Dieser Abfall, der sonst auf Mülldeponien gelandet wäre und Treibhausgase wie Methan produziert hätte, wird nun als Futter für Hühner verwendet, die wiederum frische Eier legen und so diesen Familien eine stetige Eierversorgung bieten. Um einen reibungslosen Ablauf des Projekts zu gewährleisten, verlangen einige Städte in Belgien von Familien, die Hühner adoptieren, dass sie diese zwei Jahre lang aufziehen und innerhalb dieser zwei Jahre nicht essen. Die Regierung wird außerdem unregelmäßige Inspektionen durchführen, um sicherzustellen, dass die Hühner ein sorgenfreies Leben führen.

Während das Programm in Frankreich und Belgien erfolgreich war, war es anderswo schwierig, es auszuweiten. In Großbritannien beispielsweise ist es den Bürgern gesetzlich verboten, Geflügel mit Lebensmittelabfällen zu füttern, da man sich Sorgen über die Verbreitung von Krankheiten wie der Vogelgrippe macht. Darüber hinaus fehlt es den Bewohnern stärker urbanisierter Gebiete möglicherweise an Platz oder Erfahrung für die Hühnerhaltung.

Verweise

[1] https://www.theguardian.com/environment/2025/mar/11/chicken-manure-can-be-classified-as-industrial-waste-judge-rules

[2] https://www.wateraid.org/uk/media/global-cities-wateraid-report

[3] https://www.bbc.com/future/article/20250317-these-european-towns-in-france-and-belgium-hand-out-free-chickens

[4] https://www.yahoo.com/news/world-largest-tire-manufacturer-turns-152401138.html

[5] https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/only-seven-countries-met-who-air-quality-standards-2024-data-shows-2025-03-11/

Autor: Gelber Seelachs

Herausgeber: Mai Mai

Dieser Artikel stammt von GuokrNature (ID: GuokrNature)

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