Warum sehen manche Pfirsiche äußerlich gut aus, haben aber ein „schlechtes Herz“?

Dieser Artikel wurde von Liu Shaowei, stellvertretender Direktor und Professor des Food and Drug Regulatory Research Center, East China University of Science and Technology, geprüft.

Wenn es um Pfirsiche geht, gibt es viele Sorten, darunter Honigpfirsiche, Nektarinen, gelbe Pfirsiche, Plattpfirsiche …

Pfirsiche enthalten viele Nährstoffe, die der menschliche Körper braucht, und sind bei den Menschen sehr beliebt. Besonders der knusprige, süße und saftige Geschmack macht die Leute unwiderstehlich.

Moment, warum ist das Pfirsichfleisch noch frisch, aber der Pfirsichkern schimmelig? Können wir solche Pfirsiche noch essen? Lassen Sie uns sie unten einzeln für Sie beantworten!

Es stellte sich heraus, dass das Fruchtfleisch des Pfirsichs noch frisch war, der Kern jedoch aufgrund der schädlichen Wirkung eines Insekts namens Birnenbohrer schimmelig war. Er wird auch Bohrer genannt. Während der Wachstumsperiode von Pfirsichen nutzt er seine geringe Größe, um sich in die Pfirsiche zu bohren, während diese noch blühen.

Während der Pfirsich wächst, frisst er den Kern im Inneren des Pfirsichs. Im Kern befindet sich Fett und im Korn Öl. Nachdem es alle aufgefressen hat, kommt es wieder heraus und hinterlässt unauffällige Insektenflecken. Der Pfirsichkern wird schimmeln, da der Kern zerstört wurde.

Diese Art von Schimmel, der sich von innen nach außen ausbreitet, lässt sich optisch nur schwer erkennen. Wenn Sie also einen Pfirsich dieser Art finden, essen Sie ihn am besten nicht.

Natürlich kann neben den Schäden durch Birnenbohrer auch Schimmel die Ursache für Pfirsichkernschimmel sein.

Die Bilder in diesem Artikel mit dem Wasserzeichen „Science Popularization China“ stammen alle aus der Copyright-Galerie. Der Nachdruck der Bilder ist nicht gestattet.