Wissenschaft in den heißen Themen dieser Woche: 8 Minuten mit dem Handy spielen vor dem Schlafengehen kann Sie länger als eine Stunde lang aufregen

2022, Woche 9, Ausgabe 7, Gesamtausgabe 23

Eigentlich wollte ich heute zum Friseur gehen, um mir die Haare schneiden zu lassen, aber als ich mir mehrere Friseursalons ansah, waren sie alle überfüllt. Was ist los? Hier sind die am meisten diskutierten und beliebtesten wissenschaftlichen Themen, die wir diese Woche aus Weibo und WeChat ausgewählt haben:

#2. Februar: Der Drache erhebt sein Haupt#

#8 Minuten mit dem Handy spielen vor dem Schlafengehen macht über eine Stunde lang gespannt#

#Wie schädlich sind Transfettsäuren?#

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1. Der Drache erhebt am 2. Februar sein Haupt

Bis zum 4. März wurde das Weibo-Thema 1,15 Milliarden Mal gelesen ★★★★★

Am 2. Februar klarte der Himmel nach dem Regen auf und gleichzeitig sprossen Gras. Ein junger Mann in leichter Kleidung und einem schönen Pferd ritt auf einem Pferd, und am Anfang des Kreuzes stand das Wort „Kreuz“. Der zweite Tag des zweiten Monats im Mondkalender ist allgemein auch als der Tag bekannt, an dem der Drache seinen Kopf erhebt.

Solartechnisch gesehen fällt der zweite Tag des zweiten Monats des Mondkalenders häufig in die Zeit des Regens, des Erwachens der Insekten und der Frühlings-Tagundnachtgleiche. Daher wird er auch „Frühlingsfest der Landwirtschaft“ genannt, da er den Beginn der landwirtschaftlichen Aktivitäten eines Jahres symbolisiert.

Darüber hinaus wird der 2. Februar auch „Outing Festival“ genannt. Der Legende nach machten die Menschen von Chang'an seit der Tang-Dynastie an diesem Tag in Gruppen von drei oder fünf Personen Ausflüge. Die Leute trugen auch Körbe und Schaufeln mit sich, um als Beilage frisches Hirtentäschel auszugraben. Da es sich um einen glückverheißenden Tag handelt, sind die meisten Gerichte an diesem Tag nach „Drachen“ benannt. Beispielsweise heißt das Essen von Teigtaschen „Drachenohren essen“, das Essen von Reis „Drachensamen essen“, das Essen von Wan Tan „Longan essen“, das Essen von Nudeln „Drachenschnurrhaare halten“ und sogar gedämpfte Kuchen haben an der Oberfläche die Form von Drachenschuppen und werden „Drachenschuppenkuchen“ genannt. Vielerorts gibt es auch den Brauch, Bohnen zu braten und zu essen. Damit bringen die Menschen ihre guten Wünsche zum Ausdruck und beten um den Segen des Drachen, gutes Wetter und eine gute Ernte.

Hotspot-Quellen:

https://mp.weixin.qq.com/s/Rs57JioigAH6Ae7ubNDLjA

Bildquelle: Tuchong Creative

Der Herausgeber hat etwas zu sagen: Freunde, gibt es am „Zweiten Tag des zweiten Monats“ lokale Bräuche?

2. Acht Minuten vor dem Schlafengehen mit dem Handy zu spielen, kann dich länger als eine Stunde lang aufregen

Bis zum 4. März wurde das Weibo-Thema 530 Millionen Mal gelesen ★★★★★

Laut einer Schlafdatenerhebung unter mehr als 2.000 Personen, die von einer Schlafbewertungsplattform in den Vereinigten Staaten (Schlafjunkie) durchgeführt wurde, gaben 78 % der Befragten an, dass sie unter „vergeltender Schlafprokrastination“ litten, d. h., sie mussten vor dem Schlafengehen eine Weile mit ihrem Mobiltelefon spielen, wodurch sie immer später schliefen und sich am nächsten Tag müde fühlten, wenn sie aufwachten.

Eine im Journal of Psychiatric Research veröffentlichte medizinische Studie geht davon aus, dass das von Handybildschirmen ausgestrahlte blaue Licht die Sehnervenzellen stimuliert. Wenn der Körper 8 Minuten lang blauem Licht ausgesetzt ist, bleibt er länger als 1 Stunde erregt, was zu einer Verwirrung der biologischen Uhr führt. Die hier genannte Verwechslung der biologischen Uhr bezieht sich eigentlich auf Störungen des zirkadianen Rhythmus.

Zirkadiane Rhythmen sind tägliche Rhythmen der Physiologie und des Verhaltens, die hauptsächlich vom Nucleus suprachiasmaticus (SCN) im Hypothalamus gesteuert werden. Der SCN empfängt Lichtsignale von den Sehnervenzellen in der Netzhaut. Wenn morgens die Sonne aufgeht, nehmen die Sehnerven in unseren Augen das Morgenlicht wahr und dann löst der SCN Cortisol und andere Hormone aus, um die Menschen aufzuwecken. Wenn die Nacht hereinbricht, steuert der SCN die Zirbeldrüse zur Produktion von Melatonin, das bei Menschen für Schläfrigkeit und Schlafbedürfnis sorgt. Daher besteht die Aufgabe des SCN darin, allen Organen in unserem Körper dabei zu helfen, sich mit dem äußeren Tag- und Nachtzyklus zu synchronisieren. Künstliches Licht von elektrischen Lampen, Computern und Mobiltelefonen kann dem SCN jedoch den Eindruck vermitteln, es sei noch Tag. Insbesondere wenn Sie das Licht ausgeschaltet haben und bereit sind, ins Bett zu gehen, führt das Einschalten des Telefons dazu, dass das SCN den „Tagesmodus“ neu startet. Wenn Sie also vor dem Schlafengehen mit dem Telefon spielen, sagen Sie Ihren Körperorganen: „Schlaf gut, steh auf und hab Spaß!“

Hotspot-Quellen:

https://s.weibo.com/

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Der Redakteur hat etwas zu sagen: So kann man den Esel im Produktionsteam nicht einsetzen. Es hat nur „acht Minuten geschlafen“ und ist dann aufgestanden, um zu arbeiten.

3. Wie schädlich sind Transfettsäuren?

Bis zum 4. März wurde das Weibo-Thema 26,28 Millionen Mal gelesen ★★★★☆

Transfettsäuren entstehen hauptsächlich durch die Hydrierung von Pflanzenölen. Dabei handelt es sich um einen künstlichen Prozess, bei dem die flüssigen ungesättigten Fette in Pflanzenölen durch Hydrierung gehärtet und in feste oder halbfeste Öle umgewandelt werden.

Nach der Verarbeitung werden die cis-ungesättigten Fettsäuren in Pflanzenölen in trans-Fettsäuren umgewandelt (Fettsäuren sind Ketten aus 4 bis 24 Kohlenstoffatomen und es gibt zwei Formen, cis und trans). Ziel ist es, den Verderb des Öls zu verhindern und Geschmack und Aroma zu verbessern. Aus diesem Grund werden Transfettsäuren von vielen Lebensmittelherstellern verwendet. Die auf dem Markt erhältlichen Kakaobutterersatzstoffe, Backfette, Margarine und Kaffeeweißer werden alle aus gehärteten Pflanzenölen hergestellt.

Da Transfettsäuren nach dem Eintritt in den menschlichen Körper schwer verdaulich und schwer zu absorbieren bzw. abzubauen sind, verbleiben sie im Blut und erhöhen den für den Körper schädlichen Spiegel des Low-Density-Lipoprotein-Cholesterins. Dies kann verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen (wie Herzkrankheiten, Bluthochdruck) und Fettleibigkeit verursachen und sich auch auf das Gedächtnis auswirken. Daher schreibt der Staat vor, dass die tägliche Aufnahme von Transfettsäuren 1 % der täglichen Kalorien, also etwa zwei Gramm, nicht überschreiten sollte.

Bei verpackten Lebensmitteln sehen wir jedoch im Allgemeinen, dass der Transfettsäuregehalt 0 beträgt. Tatsächlich bedeutet diese 0 nicht unbedingt, dass sie zu 100 % fehlen, denn gemäß den Standards unseres Landes kann ein Transfettsäuregehalt von weniger als 0,3 Gramm/100 Gramm als 0 gekennzeichnet werden, sodass jeder weiterhin sorgfältig auf die Zutatenliste achten muss. Darüber hinaus sind auch in Fastfood wie Pommes Frites oder Sahnetorten Transfettsäuren in unterschiedlichem Ausmaß enthalten, wobei die Gehalte zwischen 0,8 % und 33,9 % liegen. Diese süßen Speisen sind bei Kindern und Jugendlichen sehr beliebt und ihr langfristiger Verzehr kann leicht zu Fettleibigkeit führen.

Hotspot-Quellen:

https://weibo.com/

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Der Herausgeber hat etwas zu sagen: Es gibt heutzutage zu viele Versuchungen für Kinder.

Abschließend:

1 „Drache“ bezieht sich auf die sieben östlichen blauen Drachensterne in den achtundzwanzig Sternen. Zu Beginn des ersten Monats des zweiten Frühlings jedes Jahres (der Große Wagen zeigt nach Osten) geht der „Drachenhornstern“ am östlichen Horizont auf und wird daher „Drache, der sein Haupt erhebt“ genannt.

2 Obwohl viele von uns gerne elektronische Geräte nutzen, um sich abends zu entspannen oder zu unterhalten, ist Fernsehen oder die Nutzung von Mobiltelefonen vor dem Schlafengehen wirklich nicht gut für den Schlaf. Es wird empfohlen, 30 Minuten vor dem Schlafengehen mit dem Spielen elektronischer Produkte aufzuhören und sich auf den Schlaf vorzubereiten.

3. Die aktuellen Zusatzstoffe in Produkten, die über reguläre Kanäle verkauft werden, liegen in einem angemessenen Bereich. Sie sollten jedoch darauf achten, weniger davon zu essen, da diese nicht nur schädlich für den menschlichen Körper sind, sondern auch eine beträchtliche Zeit benötigen, um im menschlichen Körper verstoffwechselt zu werden.

Autor: Fisch

Quelle: Interessante Wissenschaft

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