Wenn die Erde ihr Aphel erreicht, wird es kälter und das Tragen einer Maske über einen längeren Zeitraum kann zur Bildung von Lungenknötchen führen … Lassen Sie im heißen Sommer diese Gerüchte nicht heißer werden 【Gerüchte widerlegt】 Nach der Sommersonnenwende sind in vielen Teilen des Landes hohe Temperaturen eingetreten, in manchen Gebieten werden sogar Temperaturen von 40 Grad Celsius erreicht. Neben der anhaltenden Hitzewelle gibt es auch Gerüchte, wie etwa: „Je größer der Mückenstich, desto giftiger ist die Mücke“, „In der Heißluftfritteuse zubereitete Speisen sind krebserregend“, „Langes Tragen einer Maske kann zur Bildung von Lungenknötchen führen“ oder „Wenn die Erde das Aphel erreicht, wird es kälter“ … Heute werden die Reporter von Science and Technology Daily die neuen Gerüchte, die in diesem Monat aufgetaucht sind, einzeln durchgehen, um Ihnen zu helfen, den Nebel zu lichten und die Wahrheit herauszufinden. Je größer die Mückenblase, desto giftiger die Mücke? Die Wahrheit: Es kommt vor allem auf die Mückenart und die persönliche Empfindlichkeit an Neben den hohen Temperaturen im Sommer sind auch die Mücken lästig. Manche Menschen bekommen nach einem Mückenstich einen kleinen roten Fleck, während andere nach dem Stich schrecklich hässlich aussehen. In den Nachrichten wird immer wieder von Menschen berichtet, die aufgrund von Mückenstichen „abstehende Ohren“, „Wurstmäuler“ und „Schweinefüße“ bekommen. Warum sind die „Modelle“ der Pakete beim Thema Mückenstiche so unterschiedlich? Im Internet gibt es ein Sprichwort: „Je größer der Mückenstich, desto giftiger ist die Mücke.“ Viele Menschen glauben diese Aussage. Was ist also die Wahrheit? „Nach einem Mückenstich treten Symptome wie Quaddeln, Papeln und Juckreiz auf der Haut auf. Was wir oft als Mückenstiche bezeichnen, sind lokale allergische Reaktionen der Haut.“ Dies sagte Liu Ruiling, stellvertretender Chefarzt der Abteilung für Allergie am Allgemeinen Krankenhaus der Medizinischen Universität Tianjin, in einem Interview mit Science and Technology Daily. Wenn eine Mücke einen Menschen sticht, durchbohrt sie mit ihren stechend-saugenden Mundwerkzeugen die menschliche Haut und verursacht Schäden. Beim Saugen von Blut „vergiftet“ es den Körper, indem es Speichel absondert, um zu verhindern, dass das Blut seine Mundwerkzeuge verstopft. Gleichzeitig kann der Speichel auch eine lähmende Wirkung haben, sodass er für Menschen schwer zu erkennen ist. Nach der Erkennung der Invasion des Mückenspeichels wird das menschliche Immunsystem aktiviert. Das ausgeschüttete Histamin und die Zytokine führen zu einer Erweiterung der Blutgefäße, einer erhöhten Gefäßdurchlässigkeit und lokalen Gewebeödemen, wodurch Hautjucken und lokale Entzündungsreaktionen verursacht werden. „Das Ausmaß der Entzündungsreaktion nach einem Mückenstich hängt bei jedem Menschen hauptsächlich von der Mückenart und der persönlichen Empfindlichkeit ab.“ Liu Ruiling erklärte, dass bei einem Mückenstich bei einer Person mit allergischer Veranlagung eine große Menge Histamin und Zytokine im Körper ausgeschüttet werden, was eine allergische Reaktion auslöst. In leichten Fällen können Quaddeln, Papeln und Angioödeme auftreten, während in schweren Fällen systemische Reaktionen auftreten können. Darüber hinaus hängt die Größe des Mückenstichs auch mit der Stelle zusammen, an der er einsticht. Bereiche mit lockerem Bindegewebe wie Augenlider, Lippen, Handrücken und die Vorhaut von Kindern neigen nach einem Stich zu Ödemen, und Mückenstiche erscheinen zudem größer. Kratzen Sie nach einem Mückenstich nicht stark. Durch das Kratzen wird mechanischer Druck auf die betroffene Hautstelle ausgeübt und außerdem die Durchblutung beschleunigt. Diese verschlimmern die Entzündungsreaktion und führen dazu, dass der Mückenstich größer wird. Verursachen in Heißluftfritteusen zubereitete Gerichte Krebs? Die Wahrheit: Es gibt keine eindeutigen experimentellen Beweise für Karzinogenität Vor einiger Zeit wurden viele Menschen durch einen beliebten Satz auf einer kurzen Videoplattform einer Gehirnwäsche unterzogen: „Wenn ich eine Heißluftfritteuse hätte.“ Viele der köstlichen Gerichte, die in den kurzen Videos gezeigt werden, werden in Heißluftfritteusen zubereitet, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch weniger Öl verbrauchen. Manche Menschen sind deshalb von der Heißluftfritteuse angezogen und betrachten sie als „Wundermittel“ zum fettreduzierten Kochen. Allerdings gibt es im Internet neuere Berichte, denen zufolge in der Heißluftfritteuse zubereitete Lebensmittel Krebs verursachen können, da dabei das krebserregende Acrylamid freigesetzt wird. „Ob beim Garen krebserregende Stoffe entstehen, hängt maßgeblich von den Zutaten, der Gartemperatur und der Garzeit ab.“ Wang Hao, Professor an der Fakultät für Lebensmittelwissenschaft und -technik der Technischen Universität Tianjin, sagte in einem Interview mit Science and Technology Daily, dass unabhängig davon, welcher Topf zum Kochen verwendet werde, Karzinogene entstehen könnten, solange das Essen überhitzt werde. „Die Heißluftfritteuse ist wie ein einfacher Backofen mit Umluft.“ Wang Hao erklärte, dass das Gerät heiße Luft durch ein eingebautes Wärmerohr erzeugt und dann mithilfe eines Ventilators die heiße Luft in die Umgebung bläst, sodass die heiße Luft in einem geschlossenen Raum zirkuliert und dadurch die Lebensmittel erhitzt und dehydriert. Acrylamid wird aus Stärke unter Bedingungen hoher Temperaturen und geringem Wassergehalt hergestellt. Im Allgemeinen wird bei Temperaturen über 120 Grad Celsius eine kleine Menge Acrylamid produziert, die Produktion erreicht ihren Höhepunkt bei Temperaturen zwischen 160 und 180 Grad Celsius. Diese Temperatur ist genau richtig zum Backen und Braten von Lebensmitteln. Zudem entsteht bei hohen Temperaturen umso mehr Acrylamid, je mehr Stärke ein Lebensmittel enthält. „Allerdings besteht kein Grund zur Sorge.“ Wang Hao sagte, Acrylamid sei zunächst einmal ein Karzinogen der Klasse 2A und es gebe ausreichende Beweise für seine Karzinogenität bei Tieren, es gebe jedoch noch immer nicht genügend experimentelle Beweise dafür, ob es bei Menschen Krebs verursachen könne. Zweitens kann beim Braten oder Grillen kohlenhydratreicher Lebensmittel bei Temperaturen über 120 Grad Celsius Acrylamid entstehen. Je länger die Garzeit und je geringer der Wassergehalt der Lebensmittel, desto mehr Acrylamid entsteht. Darüber hinaus weist die Heißluftfritteuse eine mengenmäßig höhere Heizleistung auf, das Essen wird kürzer bei hoher Temperatur gehalten und es entsteht möglicherweise sogar weniger Acrylamid als bei anderen Hochtemperatur-Garmethoden. „Wir können nicht über Toxizität sprechen, ohne die Dosierung zu berücksichtigen.“ Wang Hao sagte, dass normale Menschen mit ihrer täglichen Ernährung innerhalb kurzer Zeit keine großen Mengen Acrylamid zu sich nehmen würden. Bei normalem Verzehr wird keine gefährliche Aufnahmemenge erreicht. Er empfahl jedoch, bei der Verwendung einer Heißluftfritteuse zum Zubereiten stärkehaltiger Zutaten im Voraus eine gewisse Vorbehandlung vorzunehmen, beispielsweise die Stärke auf der Oberfläche der Kartoffeln mit klarem Wasser abzuspülen, bevor man Pommes frites frittiert. Kontrollieren Sie gleichzeitig die Garzeit vernünftig und garen Sie nicht zu lange bei hohen Temperaturen. Kann das Tragen einer Maske über einen längeren Zeitraum zu einer Vergrößerung von Lungenknötchen führen? Die Wahrheit: Normaler Gebrauch verursacht keine Lungenschäden Auch wenn sich die COVID-19-Epidemie inzwischen normalisiert hat, sind Masken für jeden noch immer ein „Muss“, das er täglich tragen muss. Vor nicht allzu langer Zeit verbreitete sich im Internet das Gerücht, dass „das Tragen einer Maske über einen längeren Zeitraum zur Vergrößerung von Lungenknötchen führen kann“. Es wurde gesagt, dass das schmelzgeblasene Gewebe in der mittleren Schicht der Maske ein Erdölprodukt sei und die darin enthaltenen winzigen Partikel über die Atemwege in die menschliche Lunge gelangen könnten. Durch das Tragen über längere Zeiträume kann es zur Vergrößerung von Lungenknötchen kommen. In diesem Zusammenhang sagte Qian Xiaoming, Professor an der Fakultät für Textilwissenschaft und -technik der Polytechnischen Universität Tianjin, in einem Interview mit Science and Technology Daily, dass das Tragen einer Maske im normalen Anwendungsbereich weder winzige Partikel freisetze noch in die Lunge gelange. „Neben Textilmaterialien wie Baumwolle, Wolle, Leinen, Seide und regenerierten Zellulosefasern werden viele synthetische Fasern, darunter auch Meltblown-Stoffe, aus erdölbasierten Materialien hergestellt.“ Qian Xiaoming führte aus, dass Polypropylen als wichtigstes Material auf Erdölbasis ein sehr breites Anwendungsspektrum habe. Der zur Herstellung der Masken verwendete Meltblown-Stoff ist ein ultrafeines Faservlies aus Polypropylen-Polymermaterial. „Nach der Verarbeitung zu Meltblown-Stoff weist dieses Polymermaterial eine gewisse Festigkeit und eine sehr gute Filterleistung auf. Es ist unmöglich, innerhalb der normalen Nutzungsdauer kleine molekulare Substanzen herzustellen.“ Qian Xiaoming sagte jedoch, Polypropylen sei nicht beständig gegen ultraviolette Strahlen. Nach längerer Sonneneinstrahlung wird es spröde und geschwächt. Unter Einwirkung äußerer Kräfte, wie beispielsweise Drehen oder Reiben mit den Händen, kann es außerdem zu Pulverpartikeln werden. Qian Xiaoming betonte jedoch, dass diese Pulverpartikel in Form großer Partikel vorliegen und nur schwer in die Lunge eingeatmet werden können. „Solange die Meltblown-Stoffmaske nicht der Sonne ausgesetzt ist und das Verfallsdatum nicht überschreitet, produziert sie keine mikroskopisch kleinen Partikel. Im Allgemeinen gibt es kein Problem, wenn sie zwei Jahre lang an einem lichtgeschützten Ort gelagert wird“, fügte Qian Xiaoming hinzu. Wird das Wetter kälter, wenn die Erde das Aphel erreicht? Die Wahrheit: Die Temperatur des Wetters hängt vom Winkel der Sonne ab Kürzlich kursierte im Internet folgende Nachricht: Ab dem 22. Mai dieses Jahres werde sich die Sonne von der Erde entfernen und allmählich das Aphel erreichen. Zu dieser Zeit wird das Wetter kälter und dieses Phänomen wird bis August dieses Jahres anhalten. Die hohen Temperaturen in vielen Teilen des Landes haben diese Gerüchte zwar inzwischen zerstreut, dennoch befürchten manche Menschen, dass die derzeit hohen Temperaturen in diesem Sommer nur ein Strohfeuer seien und die Temperaturen in Zukunft weiter sinken würden. Ist das wirklich der Fall? „Die Umlaufbahn der Erde um die Sonne ist annähernd elliptisch, ihre Haupt- und Nebenachsen unterscheiden sich jedoch kaum, sodass man sie grundsätzlich als Kreis betrachten kann.“ Yan Weiguo, stellvertretender Vorsitzender der Astronomischen Gesellschaft von Tianjin, sagte in einem Interview mit Science and Technology Daily, dass die Erde auf ihrer Umlaufbahn manchmal einen geringen und manchmal einen großen Abstand zur Sonne habe. Seine sonnennächste Position ist das Perihel, seine sonnenfernste Position ist das Aphel. „Ob im Perihel oder im Aphel, der Abstand zwischen Erde und Sonne ist nahezu gleich.“ Yan Weiguo sagte, dass die Erde im Perihel 147,1 Millionen Kilometer von der Sonne entfernt sei; und wenn sich die Erde im Aphel befindet, ist sie etwa 152,1 Millionen Kilometer von der Sonne entfernt. Der Unterschied zwischen beiden beträgt 50 Millionen Kilometer, was nur 3,3 % der durchschnittlichen Entfernung zwischen Erde und Sonne ausmacht und somit fast vernachlässigbar ist. Daher ist der Unterschied in der Wärmemenge, die die Erde im Perihel und im Aphel empfängt, sehr gering. Die Temperaturänderungen, die die Menschen auf der Erde spüren, hängen hauptsächlich vom Winkel der Sonne ab. „Zwischen der Erdumlaufbahn und der Äquatorebene besteht ein Winkel. Jedes Jahr um den 22. Juni, zur Sommersonnenwende auf der Nordhalbkugel, scheint die Sonne direkt auf den Wendekreis des Krebses. Zu dieser Zeit sind die Gebiete der Nordhalbkugel (die meisten Gebiete) diesem direkten Punkt am nächsten und erhalten mehr Wärme, sodass das Wetter wärmer ist. Umgekehrt scheint die Sonne um den 22. Dezember, zur Wintersonnenwende auf der Nordhalbkugel, direkt auf den Wendekreis des Steinbocks. Die Nordhalbkugel erhält weniger Wärme und das Wetter ist kälter“, erklärte Yan Weiguo. „Tatsächlich befindet sich die Erde jedes Jahr Anfang Januar in ihrem Perihel. Auf der Nordhalbkugel herrscht dann Winter und das Wetter ist relativ kalt. Doch Anfang Juli, wenn die Erde ihr Aphel erreicht, ist auf der Nordhalbkugel Sommer und das Wetter relativ heiß.“ Yan Weiguo sagte, man könne sagen, dass die Kälte oder Hitze des Wetters wenig mit dem Perihel und Aphel zu tun habe. Reporter Chen Xi Quelle: Science and Technology Daily |
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