In unserem Mund befindet sich eine „mikrobielle Stadt“

In unserem Mund befindet sich eine „mikrobielle Stadt“

Mit der Erfindung des Mikroskops wurde die Sicht der Menschen erstmals von der makroskopischen Welt auf die mikroskopische Welt erweitert, sodass die Menschen damals Mikroorganismen wirklich sehen konnten. Mit dem Fortschritt von Wissenschaft und Technologie ist das Verständnis der Menschen für Mikroorganismen immer tiefer geworden. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass im menschlichen Körper eine große Anzahl von Mikroorganismen lebt.

Unser menschlicher Körper ist wie ein reiches „Land“ für Mikroorganismen und die Mundhöhle ist eine der „Städte der ersten Reihe“ mit reichen Ressourcen. In der menschlichen Mundhöhle gibt es etwa tausend Mikroorganismen. Diese kleinen Kerlchen „leben“ nicht nur im Mund, die meisten von ihnen haben auch eine „ernsthafte Aufgabe“ und leisten ihren eigenen Beitrag zur Erhaltung der Stabilität der Mundhöhle. Ich bin ganz aufgeregt, wenn ich daran denke, dass ich so vielen Kleinen ganz allein ein Zuhause und eine Arbeit bieten kann!

Zu den „Bewohnern“ im Mund zählen Bakterien, Pilze, Spirochäten usw., und Bakterien sind die Haupt-„Bewohner“ dieser „Stadt“. Darunter bilden Bakterien der Stämme Actinobacteria, Bacteroidetes, Firmicutes, Fusobacteria, Proteobacteria und Spirochaetes die Hauptgruppen in der Mundhöhle. Die „Tür“ hier ist eine andere als die Tür in unserem Zimmer. Es handelt sich um eine taxonomische Ebene und umfasst eine große Klasse eng verwandter Mikroorganismen.

Diese Bakterien sind im Mund nicht gleichmäßig verteilt. Für Bakterien gibt es in der Mundhöhle eine Vielzahl unterschiedlicher Lebensräume, wie etwa Mundschleimhaut, Zahnfleisch, Zähne, Zunge usw. Diese unterschiedlichen Umgebungen sind wie die verschiedenen „Gemeinschaften“, die eine „Stadt“ bilden, und auch die Zusammensetzung der „Bewohner“ in den verschiedenen „Gemeinschaften“ ist unterschiedlich. So sind etwa 90 % der Bakterien in der Mundschleimhaut Firmicutes und Proteobacteria und auf den Zähnen haben neben Firmicutes und Proteobacteria auch Fusobakterien und Bacteroidetes einen recht hohen Anteil.

Schematische Darstellung der mikrobiellen Zusammensetzung in verschiedenen Umgebungen

(Bildquelle: vom Autor selbst erstellt)

Obwohl Speisereste im Mund Bakterien reichhaltige Nährstoffe bieten können, stehen die Mikroorganismen im Mund dennoch vor einigen Herausforderungen, wenn sie in dieser „Stadt“ überleben wollen. Beispielsweise müssen wir täglich viel Wasser trinken und unser Speichel fließt ständig. Ein winziger Wassertropfen ist für uns wie ein Ozean aus der Sicht von Mikroorganismen! Wie stellen die Mundbakterien sicher, dass sie bei einer derartigen Flut nicht weggeschwemmt werden?

Bakterien haben außerdem spezielle Überlebensstrategien entwickelt, um sich an diese Umgebung anzupassen. Nehmen wir als Beispiel die Zähne. Speisereste und andere Nährstoffe auf der Zahnoberfläche oder in den Zahnzwischenräumen ziehen Bakterien an, die sich dort ansiedeln. Nachdem sie sich erfolgreich „niedergelassen“ haben, scheiden sie einige Substanzen (wie Polysaccharide, Proteine ​​usw.) aus, genau wie die Bakterien gemeinsam „ein Haus bauen“. Dieses „Haus“ kann die Bakterien vor Wind und Regen schützen. Wir nennen dieses gesamte „Haus“ und die Bakterien im „Haus“ einen Biofilm.

Schematische Darstellung des Biofilmbildungsprozesses

(Bildquelle: Biorender)

Durch Forschung wurde festgestellt, dass Bakterien in unterschiedlichen Umgebungen Biofilme mit unterschiedlichem Erscheinungsbild bilden. Wissenschaftler verwendeten einzigartige Fluoreszenzmarkierungsmethoden (d. h. Fluoreszenzsonden), um verschiedene Mikroorganismen zu markieren. Dieser Vorgang ist, als würde man für verschiedene Bakterien „fluoreszierende Hüte“ in verschiedenen Farben „aufsetzen“. Nach der Bestrahlung mit speziellem Fluoreszenzlicht können Sie das schöne Bild sehen, das von Mikroorganismen im Mund erzeugt wird.

Eine Blumenkohlstruktur im Zahnbelag. Verschiedene Farben stehen für unterschiedliche Mikroorganismen.

(Bildquelle: Jessica L. Mark Welch et.al, 2015)

Biofilme bieten Bakterien einen „Unterschlupf“, der ihnen ein besseres „Leben“ und „Arbeiten“ ermöglicht. Beispielsweise sind einige Laktobazillen die „berühmten“ „guten Bewohner“ der „Stadt“. Sie können uns dabei helfen, die Erreger von Parodontitis zu bekämpfen. Allerdings lassen sich einige schädliche Bakterien aufgrund des vorhandenen Biofilms nur schwer entfernen, was sich negativ auf die Mundgesundheit auswirkt. Wenn Sie zulassen, dass die „Bösen“ in der „Stadt“ (wie Streptococcus mutans) Zahnbelag bilden, und den Zahnbelag nicht rechtzeitig entfernen, kann dies zu Karies führen, die allgemein als „Löcher“ bekannt ist. Befindet sich der Zahnbelag in der Nähe des Zahnfleisches, kann dies zu Gingivitis und sogar Parodontitis führen.

Die Igelstruktur des Zahnbelags. Verschiedene Farben stehen für unterschiedliche Mikroorganismen.

(Bildquelle: Jessica L. Mark Welch et.al, 2015)

Wie können wir Zahnbelag so weit wie möglich entfernen? Eigentlich ist es ganz einfach. Es geht darum, sich die gute Angewohnheit anzueignen, sich jeden Morgen und Abend die Zähne zu putzen. Durch das Zähneputzen können Sie nicht nur Zahnbelag, sondern auch weichen Zahnbelag und Speisereste entfernen. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Mundhygiene und der Erhaltung der Gesundheit der Zähne und des Zahnfleischgewebes. Reinigen Sie außerdem nach dem Zähneputzen die Zahnzwischenräume mit Zahnseide, damit sich der Zahnbelag dort nicht festsetzen kann. Zähneputzen kann nicht alle Mundprobleme lösen. Wenn sich bereits Zahnstein gebildet hat, können Sie ins Krankenhaus gehen und dort eine Zahnreinigung durchführen lassen, um den schwer zu entfernenden Zahnbelag, Zahnstein und einige Verfärbungen auf der Zahnoberfläche zu entfernen. Stellen Sie Ihre Mundgesundheit wieder her und bleichen Sie Ihre Zähne.

Die Leute sagen oft, dass „Essen das wichtigste Bedürfnis des Menschen ist“ und „der Mensch ist Eisen und Reis ist Stahl“ … Essen ist wirklich ein unverzichtbarer Teil unseres Lebens und es ist auch das „Herzstück“ vieler Menschen! Ein gesunder Mund ist Voraussetzung für den Genuss köstlicher Speisen. Deshalb sollten wir der Mundgesundheit mehr Aufmerksamkeit schenken. Nur wer jetzt sorgfältig die Zähne putzt, kann in Zukunft leckeres Essen genießen!

Quellen:

[1] Xu X, He J, Xue J, et al. Die Mundhöhle enthält verschiedene Nischen mit dynamischen mikrobiellen Gemeinschaften. Umweltmikrobiol. 2015;17(3):699-710.

[2] Radaic A, Kapila YL. Das Oralom und seine Dysbiose: Neue Erkenntnisse zu den Wechselwirkungen zwischen oralem Mikrobiom und Wirt. Comput Struct Biotechnol J. 2021;19:1335-1360.

[3] Mark Welch JL, Rossetti BJ, Rieken CW, Dewhirst FE, Borisy GG. Biogeographie eines menschlichen oralen Mikrobioms im Mikronmaßstab. Proc Natl Acad Sci US A. 2016;113(6):E791-E800.

Bild: Selbst erstellte Bildelemente von https://biorender.com/

(Hinweis: Lateinische Teile im Text sollten kursiv gedruckt werden)

Produziert von: Science Popularization China

Produziert von: Liu Yuxuan und Lin Yongqing (Institut für Mikrobiologie, Chinesische Akademie der Wissenschaften)

Hersteller: China Science Expo

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