Kann „Dreck essen“ eine Enteritis heilen? Was ist das für eine seltsame Verknüpfung?

Kürzlich wurde in Nature Chemistry ein neues Forschungsergebnis veröffentlicht, das zeigt, dass das „Essen von Erde“ auch das Darmmikrobiom regulieren und Enteritis behandeln kann.

Allerdings handelt es sich hier nicht um den Boden, den wir im Alltag sehen, sondern um ein bionisches Bodenmaterial, das durch künstliche Synthesemethoden hergestellt wurde. Es besteht aus drei Komponenten: Montmorillonit (ein natürlicher Bodenbestandteil, allgemein bekannt als „Guanyin-Boden“), Stärkepartikeln und flüssigem Metall.

Dieses biomimetische Bodenmaterial kann den mikrobiellen Stoffwechsel steigern und die Synthese biobasierter Chemikalien in vitro verbessern, die Vielfalt des Darmmikrobioms unter pathologischen Bedingungen bereichern und das bakterielle Ungleichgewicht in vivo regulieren.

„Erde“ und Enteritis, was ist das für eine seltsame Verbindung?

Gao Xiang, assoziierter Forscher am Institut für Synthetische Biologie des Shenzhen Institute of Advanced Technology der Chinesischen Akademie der Wissenschaften und einer der Erstautoren des Artikels, sagte in einem Interview mit den Medien, dass der Boden in der Natur eine sehr gute Kombination aus Materialien und Mikroorganismen darstelle, weshalb der Forschungsschwerpunkt auf dem Boden liege.

Schließlich stellte sich heraus, dass sowohl Escherichia coli als auch Bacillus subtilis in den synthetischen bionischen Bodenmaterialien gut wuchsen. Die mikrobielle Darmflora weist Ähnlichkeiten mit der Flora im Boden auf, daher dachte das Forschungsteam über den Zusammenhang zwischen „Boden“ und der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen nach.

Schematische Darstellung essbarer „künstlicher Erde“ zur Unterstützung der Darmmikroökologie. Bild bereitgestellt vom Forschungsteam

Daher etablierte das Forschungsteam ein Mausmodell mit gestörten Darmmikroorganismen. Nachdem die Mäuse die vom Forschungsteam entwickelten bionischen Bodenmaterialien „gefressen“ hatten, stellte sich heraus, dass sich ihre gestörte Darmflora erholte und das ökologische Modell wiederhergestellt war.

Gleichzeitig fanden die Wissenschaftler heraus, dass das Material auch zur Behandlung einer durch Natriumdextransulfat verursachten akuten Enteritis eingesetzt werden kann. Durch Experimente zur Behandlung von Mausmodellen mit bionischen Bodenmaterialien wurden die regulatorische Funktion der Darmmikrobiota und die Behandlung von Enteritis bestätigt, was darauf hindeutet, dass das „Essen von Erde“ Darmerkrankungen behandeln kann.

Allerdings befindet sich die Forschung noch im Tierversuchsstadium, der Wirkmechanismus ist noch unklar und eine Anwendung in der klinischen Praxis steht noch aus.

Kann die Erde auf dem Boden gegessen werden?

Obwohl diese wissenschaftliche Forschung noch nicht in der klinischen Praxis Anwendung gefunden hat, gab es das Phänomen des Erdessens im Laufe der Geschichte in verschiedenen Teilen der Welt, und bei der Erde, die gegessen wurde, handelte es sich um echte Erde aus dem Boden.

„Guanyin-Erde“ wird oft verwendet, um in besonderen Zeiten den Hunger zu stillen. Guanyin-Ton, auch Kaolin genannt, ist ein guter Rohstoff zur Herstellung von Porzellan. Obwohl Guanyin-Ton Mineralien enthält, handelt es sich dabei um eine anorganische Substanz, die vom menschlichen Körper nur schwer aufgenommen werden kann. Darüber hinaus enthält ungereinigte Guanyin-Ton Schwermetalle, Parasiteneier, Krankheitserreger usw. Wenn Sie zu viel davon essen, wird Ihr Verdauungssystem gestört und kann diese nicht ausscheiden.

Daher fühlen sich die Menschen nach dem Verzehr zwar satt, es enthält jedoch nicht viele Nährstoffe und kann zu Blähungen, Verstopfung und Ödemen führen. In der Fernsehserie „Story of Yanxi Palace“ nutzte Wei Yingluo die Tatsache, dass der Verzehr von Kaolin zu einem Anschwellen des Bauches führte, um eine Schwangerschaft vorzutäuschen.

Mit dem Begriff „Unfähigkeit, sich an das lokale Klima anzupassen“ bezeichnen wir häufig Menschen, die bei der Ankunft in einem fremden Land körperliche Beschwerden und Reaktionen wie Erbrechen und Durchfall verspüren. Dieses Phänomen wird heute als „Reisedurchfall“ bezeichnet. Der Hauptgrund hierfür liegt darin, dass sich die Darmflora möglicherweise nur schwer in kurzer Zeit an die Ernährungsstruktur eines fremden Landes anpassen kann, sowie in der unterschiedlichen Qualität der Nahrungsmittel, geografischen Faktoren, Allergien usw.

Als Reaktion darauf bringen manche Menschen Erde aus ihrer Heimatstadt mit, um Wasser abzukochen, wenn sie an andere Orte reisen, um sich nicht akklimatisieren zu müssen. Allerdings können die im Boden enthaltenen Keime Durchfall und Unwohlsein verursachen, daher ist diese Methode nicht zu empfehlen.

Ingwerstein ist ein kalkhaltiger Knoten in der Lössschicht oder verwitterten roten Erdschicht und wird in meinem Land in Xingtai, Hebei, Shanxi, Shaanxi und Jiangsu abgebaut. Es enthält eine Vielzahl von Spurenelementen (Jod, Silizium, Zink, Kupfer, Mangan, Diamant, Selen usw.), die für den menschlichen Körper unverzichtbar sind. Unter ihnen hat Selen auch eine gewisse Antikrebswirkung. Jiangshi wurde bereits in der Tang-Dynastie als Medizin zur Behandlung von Wunden verwendet.

In Hebei, Shaanxi, Gansu und anderen Orten mahlen viele Menschen Ingwersteine ​​zu Pulver und nehmen es ein oder geben es in ein Gefäß und trinken es, um Krankheiten zu heilen und die Gesundheit zu verbessern.

Neben der Befriedigung des Hungers und der Erhaltung der Gesundheit dient Erde mancherorts auch als Nahrungsmittel.

Weißer Ton wird im sowjetischen Fernen Osten „Erdsauerrahm“ genannt. Es ist weiß und sieht aus wie gefrorenes Fleisch. Geologen gehen davon aus, dass es durch die erneute Ablagerung des Verwitterungsprodukts heller, glasartiger Lava entstanden ist. Es kann pur oder gemischt mit Hirschmilch gegessen werden.

In Wuxiang in der Provinz Shanxi, meinem Land, wird eine Delikatesse namens „Chaozhi“ aus Löss hergestellt und ist ein lokaler traditioneller Snack.

Wuxiang Fried Finger Quelle: Reading Commune

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Quelle: Science and Technology Daily, Oriental Morning Post

Institut für Physik, Chinesische Akademie der Wissenschaften, Wissenschaftsinstitut, Bergbaubörse

Zusammengestellt von: Dang Min

Herausgeber: Guru