Wie viel wissen Sie über Frühlingsblumen? – Ein Leitfaden zur Betrachtung von Frühlingsblumen der Familie der Rosengewächse (Teil 1)

Produziert von: Science Popularization China

Autor: Wang Han (Institut für Botanik, Chinesische Akademie der Wissenschaften)

Hersteller: China Science Expo

Prüfungsexperten: Liu Bing, Liu Binbin

Wissenschaftliche Illustration des Apfels

(Bildnachweis: Thomé, OW, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889))

Der Grüne Kaiser wird die Macht übernehmen und Xuanming wird zu Gast sein. Die Macht des Winters lässt allmählich nach und der kalte Wind lässt allmählich nach. Zu dieser Zeit erheitert sich der Frühling und beginnt, den Winter zu besiegen und zu vertreiben. Im Krieg ist Geschwindigkeit von entscheidender Bedeutung. Die riesige Armee der Rosengewächse besetzte schnell die Berge und Felder und verschönerte jeden Winkel des Frühlings. Sie sind ausdauernd und leidenschaftlich, von der „sechsten Blütezeit“ bis zum „Ende der Blüte“, unermüdlich.

Allerdings ähneln sich die meisten Zierpflanzen der Familie der Rosengewächse und können leicht verwechselt werden. Bei der Blumenbetrachtung ist es jedoch interessanter, die wunderschöne Landschaft zu genießen und gleichzeitig die prächtige „Spring Breeze Family“ zu erkennen.

Niu Jie sagte ICH KENNE SIE NICHT, weil sie diesen Push nicht gelesen hat

(Bildquelle: vom Autor selbst erstellt)

Rosaceae: Eine Blumenfamilie mit einer Farbenpracht

Die Familie der Rosaceae ist groß und umfasst etwa 90 Gattungen und 2.000–3.000 Arten. Einschließlich verschiedener gängiger Früchte und Blumen, wie Pfirsich, Pflaume, Aprikose, Birne, Apfel, Kirsche, Rose, Rose und so weiter. Sie haben normalerweise 5 Blütenblätter und Kelchblätter (Kelchblätter sind die blattähnlichen Dinge, die auf dem Blütenboden direkt unter den Blütenblättern wachsen).

Blütenstruktur

(Bildquelle: Erica, übersetzt vom Autor)

Im traditionellen Klassifizierungssystem wird die Familie der Rosaceae anhand der Merkmale der Früchte und der Anzahl der Samen in die Unterfamilien Spiraeoideae, Maloideae, Rosoideae und Prunoideae unterteilt. Neuesten Forschungsergebnissen zufolge sollte die Familie der Rosaceae in die Rosoideae, eine Verschmelzung der Unterfamilien Prunus und Malus, die Dryadoideae und die Amygdaloideae unterteilt werden.

Das traditionelle Klassifizierungssystem mit vier Unterfamilien auf Grundlage der Fruchtmorphologie weist jedoch immer noch eine gute Übereinstimmung auf, sodass die Identifizierung anhand morphologischer Merkmale für jedermann einfacher ist. Daher basiert die Logik dieses Artikels weiterhin hauptsächlich auf dem traditionellen Klassifizierungssystem.

Die Rosengewächse, die ich als nächstes vorstelle, haben eine riesige Blütenvielfalt, die eine nach der anderen aufblüht und so den Frühling und Sommer fleißig schmückt. Es ist nicht einfach, sie zu unterscheiden. Aufgrund der Länge des Artikels stellen wir zunächst die Unterfamilien Spiraeideae und Maloideae im traditionellen Klassifizierungssystem vor.

Spiraeoideae - Balgfrüchte: Es ist OK, ich habe zuerst geknackt

Im traditionellen Klassifizierungssystem der Rosaceae haben die meisten Pflanzen der Unterfamilie Spiraeae aufspringende Balgfrüchte (**gū tū)**. Der Balg wird durch ein einzelnes Fruchtblatt oder mehrere freie Fruchtblätter gebildet. Es handelt sich um eine aufspringende Frucht unter den Trockenfrüchten (die Fruchtschale trocknet und reißt, wenn sie reif ist), wobei normalerweise nur eine Seite aufreißt und die Samen freigibt.

Schematische Darstellung der Follikel, der eingekreiste Teil ist der Samen

(Bildquelle: vom Autor selbst erstellt)

Eine typische Follikelart ist der Sternanis (Illicium verum), den wir beim Schmoren von Fleisch zugeben.

Sternanisfrucht

(Fotoquelle: PPBC, @陈炳华)

Was also ist das Fruchtblatt? Das Fruchtblatt ist eigentlich ein modifiziertes Blatt und die Samenanlagen wachsen im Allgemeinen an der ventralen Naht des Fruchtblatts. Das Fruchtblatt umschließt die Samenanlage und rollt sich zum Stempel auf. Bei Pflanzen der Familie der Rosengewächse stimmt die Zahl der Fruchtblätter mit der Zahl der Griffel im Stempel überein, bei anderen Pflanzen ist dies jedoch möglicherweise nicht der Fall.

Veränderungen im Fruchtblatt

(Bildquelle: vom Autor selbst erstellt)

Die meisten Pflanzen der Unterfamilie Spiraeae sind Sträucher, die im Frühling schöne kleine weiße Blüten tragen. Aktuelle Forschungen haben ergeben, dass viele Gattungen der Unterfamilie Spiraeideae in die ehemaligen Unterfamilien Prunus und Malus eingegliedert wurden und daher auch in die fusionierte Unterfamilie Prunus eingeordnet werden.

Physocarpus – Wer sagt, dass Blumen ihren Namen gerecht werden müssen?

Physocarpus amurensis ist eine häufig vorkommende Zierpflanze, die im Frühsommer (und damit in die Frühlingsblüher-Familie eindringt) kleine weiße Blüten hervorbringt, die dicht in schirmförmigen Trauben sitzen. Obwohl der Name seltsam klingt, sind die kleinen weißen Blüten und roten Früchte ziemlich süß.

Blüten von Physocarpus

(Fotoquelle: PPBC, @李光敏)

Allerdings sieht die Frucht nicht wie ein herkömmlicher Blasebalg aus. Es sieht ein bisschen aus wie mehrere zusammengesetzte Handblasebälge. Das spezifische Epitheton „Physocarpus“ bedeutet sack- und blasenartige Frucht und bezieht sich auf die vergrößerten Follikel.

Frucht des Phlox

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Handgebläse

(Bildquelle: Tom und Jerry)

Die Blätter der Pflanze sind oft dreilappig und stark gezähnt. Gleichzeitig sind die Blattadern sehr deutlich dreiadrig – die Hauptader hat nur ein Paar Seitenadern auf beiden Seiten der Basis und dieses Paar Seitenadern ist viel deutlicher als die anderen Seitenadern.

Physocarpus-Blätter

(Fotoquelle: PPBC, @张金龙)

Exochorda - Groß ist schön

Wenn Exochorda racemosa blüht, werden Sie auf jeden Fall von seinen weißen Blüten angezogen. Die Blüten der Spiraea leucophylla sind größer als die ihrer anderen Schwestern in der Unterfamilie der Spiraeideae. Dementsprechend ist die Gesamtzahl der Blüten an der Blütentraube (die Achse des Blütenstandes ist unverzweigt, und die kleinen Blüten mit Stielen stehen an der Achse des Blütenstandes. Die Stiele der kleinen Blüten sind gleich lang, und sie blühen von unten nach oben) viel kleiner; Gleichzeitig schrumpft die Basis der Blütenblätter und wird sehr dünn, was als Krallen bezeichnet wird.

Blüten der weißen Azalee

(Fotoquelle: PPBC, @李晓东)

Darüber hinaus handelt es sich bei der Frucht der Weißen Azalee nicht um eine Balgfrucht, sondern um eine Kapsel, die ebenfalls eine Art Trockenfrucht darstellt. Die Kapsel besteht jedoch aus mehreren zusammengewachsenen Fruchtblättern und reißt bei Reife in viele Risse auf. Auch die Samen der weißen Azalee haben Flügel, sodass sie „mit dem Wind davonschweben“ können.

Kapsel

(Bildquelle: vom Autor selbst erstellt)

Weiße Azaleenfrucht

(Fotoquelle: PPBC, @薛凯)

Sorbaria – Mit Adel geboren

Der wesentliche Unterschied zwischen Sorbaria sorbifolia und ihren anderen Schwestern in der Unterfamilie der Spiraeideae besteht darin, dass sie gefiederte zusammengesetzte Blätter (ein Blattstiel mit vielen Blättchen wird als zusammengesetztes Blatt bezeichnet, das einander gegenübersteht und wie Federn aussieht) und keine einfachen Blätter hat. Diese Blättchen sind lanzettlich und jedes Blatt ist gezähnt.

Perlstrauchblätter

(Fotoquelle: PPBC, @周洪义)

Im Sommer blüht der Perlstrauch mit kleinen weißen Blüten, die in großen, dichten Rispen gesammelt sind (Rispen werden auch zusammengesetzte Trauben genannt. Nachdem sich die Blütenstandsachse verzweigt hat, ist jeder Zweig eine Traube, die eine komplexe Traube ist). Obwohl sie keine „Frühlingsblume“ im strengen Sinne ist, werde ich hier über sie sprechen, um Wissenslücken zu vermeiden!

Wenn sie ruhig ist, ist sie wie die Spitze eines Sahneeises, süß und verführerisch; Wenn die Brise weht, sieht sie aus wie eine alte, edle Dame mit einem Kopf voller Perlen und Jade, der vor Juwelen glänzt.

Perlenbuschblüten

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Es gibt auch eine andere Art des Perlenbuschs (S. kirilowii) in Nordchina, die dem Perlenbusch sehr ähnlich ist. Allerdings hat der Perlstrauch mehr als 40 Staubblätter, also deutlich mehr als der Nordchinesische Perlstrauch, und sie sind auch länger.

Blüten des Nordchinesischen Perlenstrauchs

(Fotoquelle: PPBC, @赵宏)

Spiraea - Wir Schwestern haben uns endlose Geheimnisse zu erzählen

Die Arbeit unter dem Zaun ist wunderschön, mit Blumenstreifen, die mit lila Herzen verziert sind.

Spiraea ist eine Zierpflanze, die häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet wird. Wenn sie blüht, bildet sie eine ganze Masse dicht gedrängter kleiner Blüten, die klappern und viel Lärm machen. Wegen der Spiraea wird es im Frühling so laut.

Spiraea rosa

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Spiraea ist keine Chrysantheme. Die Menschen im Altertum dachten, dass die kleinen Blüten dort wie wilde Chrysanthemen aussehen und hielten es fälschlicherweise für eine Chrysantheme. Sogar Shi Zhu aus der Song-Dynastie erwähnte Spiraea in seinem „Bai Ji Ju Pu“, wo er sagte: „Spidermaea ist eine Art Grasblume. Die Blütenköpfe sind violett und wachsen in Büscheln. In der Mitte treten weiße Fäden hervor, die so groß wie Garn sind.“, was erklärt, warum es „Stickgarn“ genannt wird. Die Alten glaubten abergläubisch, dass das Tragen einer Spirea auf dem Kopf Glück bringen würde. Ich weiß nicht, woher sie diese seltsame Idee haben, also hören Sie einfach zu.

Die Blätter dieser Art von Spiraea salicifolia sind lanzettlich und haben gezähnte Ränder. Wenn Spiraea salicifolia in voller Blüte steht, sammeln sich dichte rosa Blüten in Rispenbüscheln an der Spitze der Zweige und strahlen eine warme Vitalität aus, die sogar besser ist als das sengende Sonnenlicht an einem sonnigen Tag.

Spiraea-Blüten

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Die Rosa-Spiraea (S. japonica) ist der Spiraea recht ähnlich, besitzt jedoch eine zusammengesetzte Zyme (die Stiele der Zyme sind ungleich lang, mit längeren Stielen an den unteren Blütchen und allmählich kürzer werdend nach oben, sodass alle Blütchen auf derselben Ebene angeordnet sind. Nach der Blütenstandsachse der zusammengesetzten Zymenäste ist jeder Zweig eine Zyme).

Nahaufnahme einer rosa Spirea-Blume

(Fotoquelle: PPBC, @朱仁斌)

Spiraea thunbergii blüht früh und hat Dolden (die Blütenachse ist verkürzt, mit kleinen Blüten an der Spitze der Achse, und die kleinen Blütenstiele sind gleich lang und sehen aus wie ein geöffneter Regenschirm), die in Büscheln auf dünnen und langen Zweigen wachsen. In voller Blüte sieht es aus wie aufgetürmte Wolken und Schnee. Kein Wunder, dass manche Leute es „sprühende Schneeflocken“ und „Schneeweide“ nennen.

Spiraea pearlii Blüten

(Fotoquelle: PPBC, @陈又生)

Aber die echte Fontanesia philliraeoides var. fortunei ist eine Pflanze aus der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae), die sich deutlich von Spiraea unterscheidet.

Schneeweide

(Fotoquelle: PPBC, @王梓)

Die Blüten von S. prunifolia sind gefüllt, wirken zarter und die Blätter ähneln ein wenig Pflaumenblättern; Es gibt eine Variante namens S. prunifolia var. simpliciflora.

Blüten der Spiraea prunefolia

(Fotoquelle: PPBC, @陈又生)

Blätter von Spiraea serrata

(Fotoquelle: PPBC, @周建军)

Blüten der Spiraea mit einzelnen Blütenblättern

(Fotoquelle: PPBC, @朱鑫鑫)

Aquilegiifolia hat kleinere Blüten mit roter Mitte und Blätter, die wie Aquilegia-Blätter aussehen.

Blüten der Akelei Aquilegia

(Fotoquelle: PPBC, @王瀚)

Akelei-Blätter

(Fotoquelle: PPBC, @薛凯)

Akelei-Blätter

(Fotoquelle: PPBC, @王瀚)

Andere häufig vorkommende Spireas sind Hydrangea blumei, Spirea trilobata, Spirea cantoniensis und Spirea × vanhouttei. Sie alle haben Büschel kleiner weißer Blüten, aber die Form ihrer Blätter ist etwas unterschiedlich. Die Blätter der Hydrangea spirea sind rautenförmig-eiförmig, am vorderen Ende stumpf und weisen von der Mitte nach oben einige stumpfe, flache Risse auf; Die Blätter der Hydrangea triloba sind sehr rund in drei Risse gespalten.

Die Blätter der Hanf-Spiraea sind rautenförmig-lanzettlich, mit einigen flachen Rissen oberhalb der Mitte und sehr tiefen Blattadern, wodurch sie rau aussehen. Die Rautenblättrige Spirea ist eine Kreuzung aus der Hanfblättrigen Spirea und der Dreilappigen Spirea. Die Blätter sehen aus wie ein regelmäßiger Diamant mit Zacken von der Mitte nach oben.

Hortensie spirea

(Fotoquelle: PPBC, @刘冰)

Spiraea trilobata

(Fotoquelle: PPBC, @王梓)

Spiraea Hanfblatt

(Fotoquelle: PPBC, @张玲)

Spiraea rhombus

(Fotoquelle: PPBC, @李垚)

Maloideae****——Es ist schwer, die echten Früchte von den falschen Früchten zu unterscheiden

Mitglieder der Unterfamilie Maloideae haben oft mehrere Fruchtblätter und die oberen Enden dieser Fruchtblätter sind voneinander getrennt, wodurch mehrere Griffel und Narben entstehen. Bei den meisten Früchten handelt es sich um Birnen, bei denen sich Blütenboden und Fruchtknoten gemeinsam entwickeln und die Frucht bilden, die eine Scheinfrucht ist (die Frucht, die sich nur aus dem Fruchtknoten entwickelt, wird als echte Frucht bezeichnet, während die Frucht, die sich zusammen mit dem Fruchtknoten und anderen Teilen wie dem Blütenboden oder der Blütenstandsachse entwickelt, als Scheinfrucht bezeichnet wird). Wenn Sie die Frucht horizontal aufschneiden, finden Sie mehrere kleine Kammern, in denen sich die Samenanlagen schließlich zu Samen entwickeln.

Birne

(Bildquelle: vom Autor selbst erstellt)

Feuerdorn : Schön, aber nicht unbedingt lecker

Das heilige Dreibein ist voller Feuerdorn, und der Drache windet sich um eine drei Zoll große rote Perle

Pyracantha fortuneana ist in meinem Land weit verbreitet, von Shaanxi, Henan bis Fujian, Guangxi und dann bis nach Tibet. Die schlanken Zweige sind dornig und die Blätter sind verkehrt eiförmig, wobei die Basis sich entlang des Blattstiels nach unten erstreckt, sodass der Blattstiel sehr kurz ist oder fast fehlt. Die kleinen weißen Blüten im Sommer sind unauffällig, aber die roten Früchte im Winter sind sehr attraktiv.

Pyracantha-Blüten

(Fotoquelle: PPBC, @朱仁斌.)

Obwohl die Farbe ansprechend ist, schmeckt es sehr herb (fragen Sie mich nicht, woher ich das weiß, ich weiß nur, dass ich als Kind heimlich etwas davon gegessen habe). Überlassen wir das Obst den Vögeln!

Pyracantha-Frucht

(Bildnachweis: PPBC, @张成.)

Amelanchier : Der umstrittene Amelanchier

Warum ist das die Blume des Tangdi?

Im Buch der Lieder gibt es einen Vers, der die Liebe zwischen Brüdern beschreibt: „Wenn die Iris blüht, schmiegen sich ihre Kelch- und Blütenblätter eng aneinander, genau wie die Liebe zwischen dir und mir jetzt als Brüder.“

In den Analekten des Konfuzius gibt es einen weiteren Satz: „Die Blüten des Tangdi-Baums wiegen sich im Wind. Wie kann ich dich nicht vermissen, obwohl der Raum weit weg ist?“ Es bedeutet ungefähr, dass die Blüten des Tangdi-Baums im Wind schwanken. Wie kann ich dich nicht vermissen? Es ist nur so, dass wir zu weit voneinander entfernt sind. Konfuzius sagte verächtlich: „Wenn Sie nicht genug darüber nachgedacht haben, wie können Sie dann das Gefühl haben, dass die Reise noch weit entfernt ist?“

Von der Antike bis zur Gegenwart gab es viele verschiedene Meinungen darüber, was „Changdi“ und „Tangdi“ sind, und es gibt keine eindeutige Antwort. Manche sagen, es stamme von Prunus armeniaca, manche sagen, es stamme von Kerria japonica (jetzt auch in der Unterfamilie Persicae) der Unterfamilie Rosaceae, manche sagen, es stamme von Amelanchier sinica, und manche sagen, es stamme von Populus (das ist der Vorteil der binären Nomenklatur – bei der binären Nomenklatur gibt man einer Pflanze einen Gattungsnamen, der dem Nachnamen entspricht, und ihr dann ein spezifisches Epitheton, das dem Vornamen entspricht. Diese beiden Wörter bilden zusammen den wissenschaftlichen Namen der Pflanze. Die binäre Nomenklatur ist auch auf Tiere und Mikroorganismen anwendbar) …

Abgesehen von der oben genannten Debatte bezieht sich die chinesische Narzisse in der heutigen Flora auf einen Baum der Gattung Narzisse mit ovalen Blättern, die mit kleinen Härchen bedeckt sind. Im Frühling blühen kleine weiße Blüten in Trauben. Das Besondere daran ist, dass seine Blütenblätter besonders schmal sind, was ihm ein sehr lebendiges und elegantes Aussehen verleiht.

Tang Di

(Fotoquelle: PPBC, @刘永刚)

Crataegus : Eine schöne Dame mit einem Hauch von Geschmack

Auf den Feldern stapeln sich Hirse und Weizen, über der Tür hängen Weißdorn- und Birnbäume.

Der größte Unterschied zwischen Weißdornpflanzen und ihren oben genannten Verwandten besteht darin, dass die Blätter grundsätzlich gespalten sind. Die Blätter des Weißdorns (Crataegus pinnatifida) sind tief gefurcht, manchmal sogar gefiedert. Die Blüten sind reinweiß und haben schlanke Blütenstiele. Sie sind in Dolden zusammengefasst (ähnlich einer Traube, aber die Achse der untersten Traube ist etwas länger, und die darüber liegenden Blütenstiele sind in der Reihenfolge von lang nach kurz angeordnet, und die Blüten befinden sich alle auf derselben Ebene).

Weißdornblüten

(Fotoquelle: PPBC, @刘军)

Lassen Sie mich noch eine Information zum Thema Geruch hinzufügen. Der Geruch von Weißdornblüten ist sehr tödlich. Gehen Sie nicht zu nahe heran, um daran zu riechen. Der Gestank, der Ihnen direkt entgegenschlägt, wird Sie garantiert ohnmächtig machen. Ich weiß also nicht, warum einige Parfümmarken tatsächlich Produkte mit „Weißdornblütenduft“ auf den Markt bringen – wollen Sie mich schikanieren, weil ich noch nie Weißdornblüten gerochen habe?

Die kandierten Weißdorne, die wir essen, werden tatsächlich größtenteils aus einer Variante des Weißdorns hergestellt – C. pinnatifida var. wesentlich. Die Früchte sind viel größer als die des Weißdorns und die Blätter sind nicht so offensichtlich rissig.

Früchte von Shanlihong und Weißdorn

(Fotoquelle: PPBC, @周繇@朱仁斌)

Es gibt auch einen modernen Weißdorn (C. × mordenensis), der zarte, gefüllte Blüten mit rosafarbener Innenseite hat. Der moderne Weißdorn ist eine Kreuzung aus C. laevigata und C. succulenta, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten aufweisen – erstere hat tiefrosa Blüten, letztere hat Blätter, die sich nicht teilen, sondern tief und stark gezähnt sind.

Moderner Weißdorn, Weißdorn mit stumpfen Blättern und saftiger Weißdorn

(Fotoquelle: PPBC, @薛凯@徐晔春@张敬莉)

Cydonia – Weißdorn oder Quitte?

Die Produkte von Qin sind besonders schön und Quitten sind eine beliebte Frucht.

Fühlen Sie sich beim ersten Sehen des Wortes „Cydonia oblonga“ etwas ungewohnt oder wissen Sie nicht einmal, wie man es ausspricht? Ein echter Pekinger wüsste bestimmt, was es ist. Diese beiden Wörter werden wēn bó ausgesprochen. Es sind die Quitten- und Birnenschnitzel in Liang Shiqius „Talks on Food in Yashe“ und die Quitte und der Chinakohl in Zhao Hengs „Random Thoughts of Gourmets“. Doch bei den im Gericht erwähnten „Quitten“ handelt es sich eigentlich um Weißdorn. Die Aussprache von Weißdorn ist im Mandschu sehr ähnlich zu wēn bó, daher wurden kandierte Weißdorne im Laufe der Zeit auch zu „Quitten“.

Quittenfrucht

(Fotoquelle: PPBC, @孙李光)

Allerdings sind Quitten in meinem Land nicht heimisch, wurden dort aber schon vor langer Zeit für den Anbau eingeführt. Im „Dongjing Menghualu“ der Song-Dynastie heißt es: „Es werden auch Trockenfrüchte auf kleinen Tellern verkauft, … Shayuan-Quitten …“ Quitten sind Papayas sehr ähnlich, sie haben gelbe Früchte und ein süßes Aroma, sind jedoch kleiner und kurzhaarig, und die Kelchblätter bleiben auch nach der Reife der Frucht erhalten. Quittenpflanzen sind auch kleiner als Papayas und haben schlanke Zweige. obwohl die Blüten ebenfalls rosa sind, sind die Blütenstiele dünner und nicht so dick und kurz wie die der Papayas.

Quittenblüten

(Fotoquelle: PPBC, @曾佑派)

Pseudocydonia & Chaenomeles – Auch Papaya ist anders

Wirf mir eine Papaya zu und ich belohne dich mit einem Jadeanhänger.

Früher gehörten all diese Papayas zur Gattung Chaenomeles, doch mittlerweile ist aus der „ursprünglichen Papaya“ eine eigene Gattung geworden, nämlich Pseudocydonia, und auch die übrigen Papayas haben sich in die Gattung Pseudocydonia verwandelt, der lateinische Name hat sich jedoch nicht geändert.

Diese Papaya (Pseudocydonia sinensis) ist eine Papaya aus der Familie der Rosengewächse. Es war die Papaya, die Yang Guifeis Brust verletzt hat (weitere Einzelheiten finden Sie in der Handlung von „Der Traum der Roten Kammer“). Es ist nicht die Papaya, die die Brüste vergrößern kann (Carica papaya, die die Brüste eigentlich auch nicht vergrößern kann).

Papaya ist ein hoher Baum, dessen Rinde sich oft ablöst und eine gesprenkelte Farbe aufweist. Die Blüten sind rosa, der Kelch ist zurückgebogen und die Blütenstiele sind sehr dick und kurz.

Papayablüte

(Fotoquelle: PPBC, @刘军)

Die Papayafrucht ist sehr groß und die Kelchblätter fallen ab, wenn sie reif ist. Die Oberfläche ist glatt, orange-gelb und hat ein süßes Aroma. Früher stellte man diese schönen und duftenden Früchte auf Tische und Schreibtische, um sie zu bewundern und mit ihnen zu spielen. Diese Früchte wurden „Qinggong“ genannt.

Papaya in Obstschale

(Bildquelle: Merian, M., Fruchtbringende Gesellschaft (1646))

Papaya-Holzäpfel sind oft strauchartig und haben scharfe Dornen. die Blüten sind meist leuchtend scharlachrot und ein echter Hingucker. Zu den häufigsten Arten gehören Chaenomeles speciosa (auch als Runzelpapaya bekannt) und der Japanische Wildapfel (C. japonica, Japanische Papaya). Erstere haben scharf gezähnte Blattränder, während letztere abgerundete und stumpfe Blattränder haben.

Blüten und Blätter von Malus truncatum, Blüten und Blätter von Malus japonica

(Fotoquelle: PPBC, @陈又生@李光敏@朱仁斌@朱鑫鑫)

Obwohl die Blüten des Papaya-Zierapfels grundsätzlich zwittrig sind, besteht eine gewisse Chance, dass auch männliche Blüten erscheinen - der Stempel entwickelt sich normal, das Stempelblatt degeneriert jedoch. Wenn Sie diese Blume aufschneiden und genau hinsehen, werden Sie feststellen, dass die Staubblätter völlig normal sind, die Stempel jedoch so dünn und schwach sind, dass sie kaum noch sichtbar sind, da sie ihre Funktion verloren haben.

Normale Blüten und weibliche sterile Blüten von Malus pedunculata

(Fotoquelle: PPBC, @王瀚)

Malus – Diese Familie besteht nicht nur aus Äpfeln

Heute blühen in meiner Heimatstadt die Wildapfelblüten und ich träume von der wunderschönen Landschaft von Jiangxi.

Niemand kann die Bedeutung des Ostwindes verstehen, und die ganze Schönheit des Frühlings wird den Holzapfelbäumen geschenkt.

Frühlingsstimmung im Zierapfelgarten: Die Sonne scheint auf die roten Blüten und der ganze Garten ist erfüllt von einem Duft.

Innerhalb der Gattung Malus sind es vor allem verschiedene Arten von Wildapfelbäumen, die die Haupttriebfeder unter den Frühlingsblühern bilden. Im blühenden Frühling beginnt auch der Hänge-Zierapfel (Malus halliana) mit einem schüchternen Lächeln zu blühen, scheinbar widerwillig, aber auch einladend. Die Blütenstiele des Hänge-Zierapfels sind schlank und lang, wodurch die Blüten herabhängen und im Wind tanzen, daher der Name „Hängender Zierapfel“. Die Blüten sind überwiegend rosarot, Blütenstiele und Kelchblätter sind ebenfalls purpurrot.

Die Blüten des Chinesischen Wildapfels (M. × micromalus) sind größer und haben mehrere Blütenblätter, die weiß mit rosa und rosa mit rot sind, sowie aufrechte, haarige Blütenstiele. Wenn sie in voller Blüte stehen, sind sie üppiger und wohlhabender, warm und fröhlich.

Die Blüte des Wildapfels (M. spectabilis) ist weiß mit einem Hauch von Rosa, hat meist einzelne Blütenblätter und die Blüten sind etwas kleiner. Obwohl es nicht so großartig ist wie die ersten beiden, ist es auch schön und elegant.

Blüten des Trauer-Zierapfels, des Westlichen Zierapfels und des Zierapfels

(Fotoquelle: PPBC, @陈又生@李光敏)

Die Blüten des Hänge-Zierapfels hängen herab, sodass er leichter zu erkennen ist. der Unterschied zwischen dem Zierapfel und dem Westlichen Zierapfel besteht darin, dass die Früchte des Zierapfels überwiegend gelb sind und noch Kelchblätter haben, während die Früchte des Westlichen Zierapfels überwiegend rot sind und die Kelchblätter abgefallen sind.

Früchte des Hänge-Zierapfels, des Westlichen Zierapfels und der Zierapfelblüte

(Fotoquelle: PPBC, @朱仁斌@李光敏@徐克学)

Der Amerikanische Wildapfel (M. „American“) ist eine Reihe von Zierapfelsorten aus Nordamerika. Es gibt viele Arten und es ist schwierig, sie ohne Nachschlagewerk zu bestimmen. Sie werden normalerweise mit (bushi) gekennzeichnet. Die Königliche Begonie (M. 'Royalty') hat gefüllte purpurrote Blüten und purpurfarbene neue Blätter; die Brandywine-Begonie (M. 'Branzam') hat rosa Blüten, die geschichtet sind und Bergkirschblüten ähneln; die Frucht ist abgeflacht und sehr eigenartig.

Der Nationale Botanische Garten Peking ist übrigens auch das Anpflanzungszentrum für internationale Zierapfelsorten. Vielleicht möchten Sie den Frühling für einen Besuch des Gartens nutzen.

Blüten des Royal Crabapple, Blüten und Früchte des Brandy Crabapple

(Fotoquelle: PPBC, @朱鑫鑫@刘嫣@薛自超)

An dieser Stelle könnte jemand sagen: Wir haben vereinbart, über die Gattung Apfel zu sprechen, also warum erwähnen wir nicht Äpfel? Keine Sorge, der Apfel (M. pumila) ist eine Pflanze, die wir alle kennen. Es ist berühmt für seine süßen und köstlichen Früchte. Darüber hinaus sind ihre üppigen Blüten in der Hauptblütezeit weiß mit rot, was ebenfalls ziemlich beeindruckend ist. Apfelblüten haben meist nur ein Blütenblatt und die Blütenstiele sind kürzer als die des Holzapfels. Die Baumform ist nicht so hoch wie bei Holzäpfeln, sondern eher kurz und dick.

Apfel

(Fotoquelle: PPBC, @朱仁斌)

Neben Äpfeln sind auch die Früchte von M. asiatica, M. prunifolia und M. baccata essbar. Ihre Blüten sind so ähnlich, dass es schwierig ist, sie auseinanderzuhalten. Unter ihnen sind die roten Blüten kleiner und rosa; die Knospen der Trompetenbäume sind rosa und werden weiß, wenn sie blühen; und die Blütenknospen des Mönchspfeffer sind reinweiß. Die Frucht von Huahong ist größer, wie ein kleiner Apfel; die Frucht der Catalpa ovata ist etwas kleiner und der Fruchtstiel ist schlanker; Die Frucht von Chaenomeles sinensis ist sehr klein und die Kelchblätter fallen ab, wenn sie reif sind.

Rote Blüten und Früchte

(Fotoquelle: PPBC, @周立新@喻勋林)

Blüten und Früchte der Chinesischen Wolfsbeere

(Fotoquelle: PPBC, @周立新@朱鑫鑫)

Blüten und Früchte von Vitex serrata

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Photinia – Sie sieht süßer aus als sie schmeckt

Der Hof ist voller duftendem Gras, aber niemand fegt es; der Ostwind verweht alle Heideblüten.

Im Spätfrühling ist die Luft in vielen Städten von einem subtilen, vertrauten Geruch erfüllt. Ja, der Duft stammt von Heidekraut und der starke Geruch wurde sogar als der Geruch von Sperma beschrieben.

Manche Menschen glauben, dass diese Gerüche von Trimethylamin und Dimethylamin herrühren könnten, doch eine Studie aus dem Jahr 2018 in China zeigte, dass der Geruch wahrscheinlich von 1-Pyrrolin (ebenfalls ein Amin) herrührt, das bei der oxidativen Desaminierung von Putrescin entsteht. Allerdings ist die Glanzmispel nicht sehr kälteresistent und wird in Peking seltener angepflanzt, so dass ihre Zerstörungskraft stark abgeschwächt ist.

Photinia-Blüten

(Fotoquelle: PPBC, @朱鑫鑫)

Heidekraut sieht unauffällig aus und kommt in Grüngürteln oft als kleiner NBCS-Strauch (Nobody Cares) vor. Die ledrigen, länglichen Blätter sind wechselständig angeordnet und haben einen gezähnten Rand. Im April und Mai blüht sie mit winzigen weißen Blüten. Es ist nicht schön und wenn es nicht so stark riechen würde, würde es niemandem auffallen. Im Winter hängen noch die roten, perlenartigen Früchte an den Zweigen, was recht niedlich aussieht.

Photinia-Frucht

(Fotoquelle: PPBC, @徐永福)

Die am häufigsten verwendete Pflanze zur Begrünung ist Photinia × fraseri, deren neue Blätter sehr leuchtend rot sind. Photinia serratifolia ist eine Hybride aus Photinia serratifolia und Photinia glabra und wurde erstmals 1940 von Ollie W. Fraser aus Birmingham, Alabama, benannt und dokumentiert. Es gibt auch einige Sorten wie Red Tip Photinia (P. ‚Red Tip‘), Red Robin Photinia (P. ‚Red Robin‘) usw.

Rotspitzige Heide

(Bildquelle: Gardeners Path)

Red Robin Heather

(Bildquelle: Gardeners World)

Eriobotrya – Was hat eine solche Pflanze mit Musikinstrumenten zu tun?

Weidenzweige sind schwach, Mispeln duften paarweise

Vor einiger Zeit erfreuten sich Produkte rund um die Sichuan-Mispel großer Beliebtheit. Ich weiß nicht, ob es funktioniert, aber es ist süß und schmeckt gut. Einer der Inhaltsstoffe ist die Japanische Mispel (Eriobotrya japonica). Mispeln sind in Nordchina selten, daher beschränkt sich der Eindruck, dass Mispeln für jeden nur auf Mispelpaste beschränkt sind.

Japanische Wollmispel

(Fotoquelle: PPBC, @曾云保)

Mispeln blühen normalerweise im Winter und tragen im Frühsommer Früchte. Die kleinen weißen Blüten und haarigen Kelchblätter stehen dicht beieinander, was nicht sehr schön aussieht. aber die gelben Früchte, die in großen Büscheln hängen, sind eine wahre Augenweide. Sie schmecken nicht so knackig wie andere Birnenfrüchte, sondern ein bisschen wie Aprikosen; Die Blätter sind groß, haben gezähnte Ränder und sind auf der Rückseite behaart.

Manche Leute sagen, dass die Mispel ihren Namen daher hat, dass ihre Blätter wie eine Pipa aussehen. Allerdings tauchte das Wort Mispel bereits in Sima Xiangru's „Shanglin Fu“ in der Westlichen Han-Dynastie auf: „... gelbe süße Orange, Mispel, Kaki, Ulme und Magnolia officinalis ...“; Das Wort „Pi Ba“ tauchte in Liu Xis „Erklärung der Musikinstrumente“ in der Östlichen Han-Dynastie auf: „Pi Ba stammt ursprünglich von der Trommel, die beim Volk der Hu zu Pferd gespielt wurde. Das Vorwärtsschieben der Hand heißt „Pi“, das Zurückziehen der Hand heißt „Ba“. Es ähnelt dem Takt beim Trommelspielen, daher der Name.“ Dieses „Pi Ba“ ist Pipa, was sich auf die Bewegungen beim Spielen bezieht. Später wurden daraus nach und nach „Loquat“ und „Pipa“.

Mispelblätter

(Fotoquelle: PPBC, @李光敏)

Zwergmispel – runde Blätter und runde Früchte

Zwergmispeln sind auch häufige Zierpflanzen. Es kann als Apfelunterlage, als Gartenhecke und als Bonsai verwendet werden. Zu den häufigsten Arten gehören Cotoneaster multiflorus und C. horizontalis.

Die Zweige der Wassermispel sind schlank, die Pflanze ist insgesamt höher und die Blätter sind oval und größer. Im Sommer sind die Zweige mit kleinen weißen Blüten bedeckt, die dicht an dicht stehen und wie bestickte Spitze aussehen. Im Winter hängen die roten Früchte noch wie bestickte Halsketten an den Zweigen. Der flach verzweigte Zwergmispel ist viel kleiner und seine Zweige sind auf beiden Seiten ordentlich angeordnet, fast auf derselben Ebene, was sehr interessant ist; Die Blätter sind klein und rund und die kleinen roten Früchte ähnlicher Größe sind versetzt angeordnet, wodurch sie sich interessant voneinander abheben.

Zwergmispel

(Fotoquelle: PPBC, @王瀚)

Früchte der Zwergmispel

(Fotoquelle: PPBC, @李光敏)

Pyrus - lecker und schön, aber wirklich übelriechend

Stehlen Sie drei Teile Weiß von der Birnenblüte und leihen Sie sich einen Hauch Seele von der Pflaumenblüte.

Die Schwalben kommen zum Neujahrsfest und die Birnenblüten fallen zum Qingming-Fest.

Das jadeähnliche Gesicht ist einsam und tränenreich, und ein Zweig mit Birnenblüten ist vom Frühlingsregen nass.

Die Birnenblüten sind reinweiß, wie Jade und Schnee, aber sie riechen fürchterlich – manche sagen, sie riechen nach Fisch, andere sagen, sie riechen nach Sperma. Seine Tödlichkeit ist vergleichbar mit dem Geruch der oben erwähnten Weißdornblüten und Heideblüten. Li Bai sagte in seinem Gedicht: „Die Weiden sind so grün wie Goldgelb und die Birnenblüten so weiß wie Schnee und duften.“ Mal ehrlich: Ist das nicht am Beispiel des Satzes „Die Birnenblüten duften“ einfach gelogen?

Natürlich ist es auch möglich, dass diese Literaten und Gelehrten kein Problem mit ihrer Nase hatten, sondern diesen Leitfaden nicht gelesen und die falschen Blumen identifiziert haben. Die Birnenblüten haben schlanke Stiele und mehrere Blüten blühen dicht beieinander und bilden eine Doldentraube (es ist zwar eine Traube, aber sie ist sehr kurz, wie ein geöffneter Regenschirm).

Der wesentliche Unterschied zwischen Birnenblüten und verschiedenen Holzapfel- und Apfelblüten besteht darin, dass die Blüten reinweiß sind, während die Staubbeutel rot oder violett sind (der Staubbeutel ist die kleine Beule oben auf dem Staubblatt). Die Staubbeutel von Äpfeln sind grundsätzlich gelb.

Lila Staubbeutel von Birnenblüten

(Fotoquelle: PPBC, @王瀚)

Die meisten Birnen, die wir essen, sind Sorten von entweder Pyrus ussuriensis oder P. bretschneideri, die sich sehr ähnlich sind, aber Pyrus ussuriensis hat bleibende Kelchblätter, P. bretschneideri hingegen nicht. P. calleryana ist ein häufiger wilder Birnbaum mit nur etwa zwei Griffeln, während die beiden zuvor genannten Birnbäume jeweils etwa fünf Griffel haben. Der Unterschied zwischen P. betulifolia und P. betulifolia besteht darin, dass die Blätter von P. betulifolia stärker gezähnt sind und der Blütenstand sowie die Blattrückseite behaart sind.

Details zum Stil der weißen Birne und Birne

Die weiße Birne auf dem Bild hat mindestens 4 Stile, während die Bohnenbirne nur zwei hat

(Quelle: PPBC, @宣晶@朱鑫鑫)

Blätter von Pyrus truncatula und Pyrus betula

(Fotoquelle: PPBC, @刘冰@喻勋林)

Sorbus – Andere blühen in Büscheln, wir blühen in Gruppen!

Ich liebe den neuen Tag unendlich

Die Sonne von heute, das Pferd von heute, die Eberesche von heute

Die von Haizi gepriesene Eberesche (Sorbus pohuashanensis) ist eine relativ häufige Pflanze der Gattung Sorbus.

Die Eberesche ist ein hoher Baum mit gefiederten, zusammengesetzten Blättern und gezähnten Blättchen. Im Sommer blüht sie mit dichten, dicht an dicht stehenden weißen Blütenrispen, was spektakulär ist. Im Herbst wachsen rote Früchte, die an den Zweigen hängen. Sie sind durchscheinender als rotes Bienenwachs und farbenfroher als Granat. Auch die Blätter färben sich im Winter rot und bilden einen Kontrast zu den Früchten. Darüber hinaus sind die Früchte essbar und aus dem Holz können Möbel hergestellt werden.

Eberesche

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Früchte der Eberesche

(Fotoquelle: PPBC, @周繇)

Es gibt zwar eine Gesundheitsfrucht namens „Schwarze Eberesche“ auf dem Markt, allerdings handelt es sich dabei nicht um Eberesche, sondern um Aronia melanocarpa aus der Gattung Aronia. Die Frucht ist dunkelviolett und reich an Anthocyanen. Ich hatte einmal die Gelegenheit, es zu probieren. Es war sauer und bitter und schmeckte wirklich nicht gut.

Phoebe nigromaculata

(Fotoquelle: PPBC, @薛自超)

Dies ist das Ende der Einführung in die Unterfamilien Spiraeideae und Maloideae. Wow, ich kann die starke Frühlingsatmosphäre sogar durch den Bildschirm spüren! Was, Sie haben noch nicht genug gesehen? Im nächsten Artikel geht es weiter. Um zu erfahren, wie es weitergeht, warten Sie bitte auf die nächste Folge.

Herausgeber: Sun Chenyu

Quellen:

[1] Redaktionsausschuss der Flora of China. Flora Chinas. Bd. 36[M]. Science Press, 1973.

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[3] Schmid R, Phipps JB, O'Kennon RJ, et al. Weißdorn und Mispeln[J]. Taxon, 2003, 52(4):884.

[4]Xiang YZ, Huang CH, Hu Y, et al. Eine gut aufgelöste Kernphylogenie der Rosaceae erleichtert die Analyse geologischer Zeiträume und Genomduplikationen sowie die Rekonstruktion der Merkmale der Vorfahrenfrüchte[J]. Molekularbiologie und Evolution, 2017, 34: 262-281.

[5] Rumpunen K. Chaenomeles: Potenzielle neue Obsternte für Nordeuropa [J]. Trends bei neuen Kulturen und neuen Verwendungen. Asha Press, Alexandria, VA, USA, 2002: 385-392.

[6] Zhang X, Chingin K, Zhong D, et al. Entschlüsseln Sie den chemischen Ursprung der samenartigen Blumendüfte in drei Angiosperm-Pflanzen [J]. Phytochemistry, 2018, 145: 137-145.

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[8] Rebekah Pierce. Wie man rote Spitze Photinia [g/ol]． pflanzt und wächst Gärtnerspath, 7. Februar 2021 ［31. März 2023, 04:20 ］．

[9] Lin Shunquan. Eine Analyse historischer Materialien auf zwei Gruppen von Wörtern: "Loquat" und "Pipa", "Loquat" und "Luju" [j]. Journal of Fruit Science, 2019, 36 (07): 922-927.

(Hinweis: Lateinischer Text sollte kursiv gedruckt werden.)