Eine „grüne Alternative“ zu Plastik? Das Lieblingsessen des Großen Pandas ist so kostbar!

Gutachter: Hu Jiayu, Master of Botany, Universität der Chinesischen Akademie der Wissenschaften

In letzter Zeit haben Nachrichten über den Großen Panda, einen nationalen Schatz, große Aufmerksamkeit erregt und auch die Aufmerksamkeit der Menschen für Große Pandas nimmt rapide zu. Die meisten Menschen sind verwirrt, wenn sie Pandas sehen, die so entspannt Bambus knabbern. Es ist verständlich, dass Bambussprossen frisch und lecker sind, aber wie kann ausgewachsener Bambus gut schmecken, wenn er trocken aussieht? Tatsächlich ist der ganze Bambus ein Schatz. Ob Bambusblätter, Bambusstämme oder Bambussprossen, sie alle sind reich an verschiedenen Nährstoffen. Es ist nur so, dass Menschen nur Bambussprossen essen können und die anderen Teile des Bambus nur für den Großen Panda übrig bleiben dürfen.

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Ist Bambus ein Gras oder ein Baum?

Bambus stammt, wie Pandas, aus China. Bambuswälder sind in drei großen Regionen der Welt verbreitet: im asiatisch-pazifischen Raum, auf dem amerikanischen Kontinent und in Afrika. In China gibt es die Hälfte aller Bambusarten, und man kann sagen, dass das Land die „Heimatstadt des Bambus“ ist.

Wenn der Herausgeber von Bambus spricht, denkt er wahrscheinlich an die dichten Bambuswälder, die oft in Kampfkunstdramen vorkommen, wo jeder Bambus hoch und senkrecht in den Himmel ragt wie ein gewaltiger Baum. Da Bambus hoch und aufrecht wächst und der Holzanteil seiner Stammfasern hoch und sehr hart ist, ist es verständlich, dass Bambus mit einem Baum verwechselt wird.

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Bambus ist jedoch kein Baum . Von der Einteilung her ist er eher mit den Gräsern verwandt und gehört wie Reis, Sorghum, Weizen, Mais etc. zur Familie der Süßgräser (Poaceae). Bambus ist eine mehrjährige krautige Pflanze , die sich in ihrem Stängelaufbau von den Gehölzen unterscheidet. Der Bambusstamm ist segmentiert, hohl und geschlossen, und die Leitbündel im Inneren sind mit dem Kambium zu einem Ganzen verdichtet. Die Gefäßbündel sind von innen nach außen und von locker nach eng angeordnet, wodurch der Bambus aufrecht wächst und eine hohe Zähigkeit aufweist . Gehölze werden durch Zellteilung im Kambiumgewebe dicker und höher.

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Darüber hinaus besitzt Bambus auch unterirdische Stämme, die faserigen Wurzeln ähneln – Bambuspeitschen. Die unter der Erde vergrabenen Bambus-Rhizome haben harte und scharfe Wurzelspitzen, die den festen Boden durchdringen und sich überall ausbreiten können. Im Frühjahr kommen sie aus der Erde und bilden die uns bekannten Bambussprossen. Die Bambussprossen wachsen nach und nach und bilden neuen Bambus. Bambus-Rhizome können große Mengen an Nährstoffen aufnehmen und speichern, sodass Bambus schnell wächst und eine starke Fortpflanzungsfähigkeit besitzt.

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Die höchste Bambusart ist der Riesenbambus (Dendrocalamus giganteus), der eine Höhe von 30 Metern erreichen kann. Etwas unterlegen ist der Moso-Bambus (Phyllostachys edulis), der eine Höhe von 20 Metern erreichen kann. Mysteriöse Pflanze, die nach der Blüte stirbt

Da es sich bei Bambus um eine Graspflanze handelt, kann er auch blühen. Allerdings hat Bambus eine lange Lebensdauer und blüht sehr spät. Es dauert mindestens 30 Jahre, bis er blüht. Normalerweise blüht er nur einmal in seinem Leben , sodass man ihn nur selten sieht.

Für Pflanzen ist die Blüte ein Nährstoffverbrauch und nach der Fruchtbildung sterben sie ab. Das Gleiche gilt für Bambus. Im „Klassiker der Berge und Meere“ steht: „Bambus blüht, verwelkt aber im selben Jahr.“ Nachdem der Bambus geblüht hat, verwelkt er und stirbt im folgenden Jahr.

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Wie bereits erwähnt, breitet sich Bambus kontinuierlich über unterirdische Stämme aus und vermehrt sich. Ein Bambuswald besteht aus einem Bambus und mehreren Zweigen. Sie gedeihen gemeinsam und leiden gemeinsam. Wenn der Bambus blüht, blüht daher der gesamte Bambuswald. Anschließend verwelken die Bambusblätter und fallen massenhaft ab, die Bambusstäbe verfärben sich gelb und sterben schließlich massenhaft ab . Das großflächige Absterben des Bambus nach der Blüte hatte enorme Auswirkungen und verursachte auch bei den Großen Pandas großes Leid. In den 1970er Jahren kam es mehrmals zu großflächigen Blüten des Pfeilbambus, wodurch den Großen Pandas ihre Nahrungsquelle entging und ihre verbleibende Population stark zurückging. Die meisten Bambusarten sind mehrjährig und blühen einmal, einige können jedoch mehrmals blühen, wie beispielsweise der Blütenbambus, der jedes Jahr blüht und nach der Blüte nicht abstirbt. Verschiedene Bambusarten haben unterschiedliche und unregelmäßige Blütezyklen. Wenn die Umweltqualität nachlässt und Katastrophen wie Insektenplagen und Dürre auftreten, blüht der Bambus früher und bringt Bambusreis hervor . Bambusreis ist reich an Fett und Nährstoffen und zieht leicht Tiere wie Mäuse an, was zu Nagetierplagen und sogar Hungersnöten und Seuchen führt.

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Daher bedeutet die Blüte des Bambus in gewissem Maße eine Verschlechterung der Umwelt. Wenn der Bambuswald abstirbt, hat dies schwerwiegende ökologische Folgen. Daher ist das Volkssprichwort „Wenn der Bambus blüht, gehe sofort weg“ immer noch gültig.

Ist es möglich, Bambus anstelle von Kunststoff zu verwenden?

Als erneuerbare Pflanzenressource spielt Bambus eine große Rolle bei der Regulierung und Erhaltung der ökologischen Umwelt und ist auch für das menschliche Leben von großer Bedeutung.

Aus Bambus können im Frühling köstliche Bambussprossen entstehen, Bambusblätter können als Blätter für Reisklöße verwendet werden und aus Bambusstangen können verschiedene Bambusmatten, Bambusstühle, Bambusvorhänge usw. hergestellt werden, um sich im Sommer abzukühlen. Aus der durch Verbrennen entstehenden Bambuskohle kann auch Aktivkohle mit Adsorptions- und Reinigungsfunktion hergestellt werden. Man kann sagen, dass Bambus von Kopf bis Fuß ein Schatz ist.

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Mittlerweile werden an Bambus neue Erwartungen geknüpft und es wird erwartet, dass er die Verantwortung für eine nachhaltige Entwicklung übernimmt. Um eine grüne und nachhaltige Entwicklung zu erreichen und das Problem der Plastikverschmutzung zu lösen, hat die chinesische Regierung bei der Internationalen Bambus- und Rattan-Organisation die Initiative „Bambus statt Plastik“ gestartet, um die Verwendung von Bambusprodukten zu fördern, die Verwendung von Plastik an der Wurzel zu reduzieren und die Plastikverschmutzung zu verringern. Derzeit verfügt mein Land über die reichsten Bambusvorkommen und die größte Bambusindustrie der Welt. In den letzten Jahren haben wir die wissenschaftliche und technologische Innovation in der Bambusindustrie kontinuierlich vorangetrieben, die Fertigungstechnologie gestärkt und uns bemüht, das Ziel, „Plastik durch Bambus zu ersetzen“, so schnell wie möglich zu verwirklichen. Die Initiative „Plastik durch Bambus ersetzen“ hat sowohl Erwartungen als auch Bedenken geweckt. Kunststoffprodukte werden schon seit langem verwendet und das „Plastikverbot“ besteht schon seit langem. Ist es machbar, „Plastik durch Bambus zu ersetzen“? Obwohl Bambusprodukte derzeit einen geringen Marktanteil haben, ist der Ersatz von Kunststoff durch Bambus sinnvoll und machbar. Erstens ist Bambus im Vergleich zu Kunststoffprodukten biologisch abbaubar und verursacht keine Umweltverschmutzung. Zweitens besitzt Bambus die Fähigkeit, Kohlendioxid zu absorbieren und Kohlenstoff zu binden, was dazu beiträgt, die Auswirkungen des Treibhauseffekts zu verringern. Drittens wächst Bambus schnell und kann in 3 bis 5 Jahren ausgewachsen sein. Bei entsprechendem Schutz kann es kontinuierlich verwendet werden, was den Anforderungen einer grünen und nachhaltigen Entwicklung in hohem Maße gerecht wird. „Plastik durch Bambus ersetzen“ berücksichtigt sowohl ökologische als auch ökonomische Vorteile, hat große Entwicklungsperspektiven und trägt zur Förderung eines harmonischen Zusammenlebens zwischen Mensch und Natur bei. Haben Sie, nachdem Sie das gesagt haben, ein umfassendes Verständnis von Bambus? Bambus hat viele Verwendungsmöglichkeiten, von der Fütterung des Nationalschatzes Großer Panda bis hin zur Regulierung und zum Schutz der ökologischen Umwelt. Natürlich reicht Bambus allein nicht aus, um die Umwelt zu schützen. Lassen Sie uns alle als Mitglieder unseres Planeten bei uns selbst anfangen und zum Umweltschutz beitragen.