Arnold Schwarzenegger, siebenfacher „Mr. Olympia“-Gewinner und berühmter Filmstar, ist ein Idol, das von vielen Bodybuilding-Enthusiasten verehrt wird. Noch heute sorgen seine unübertroffenen Bizeps- und Brustmuskeln für Aufsehen. Der Zweck des Bodybuildings besteht darin, durch Training die Muskelmasse verschiedener Körperpartien effektiv zu steigern. Wissenschaftliche Trainingsmethoden können Muskeln formen und perfekter machen. Für die meisten Bodybuilding-Enthusiasten und Bodybuilder sollte das erste, worauf sie sich konzentrieren, der Aufbau von Muskelmasse sein. Es gibt viele Faktoren, die das Muskelwachstum beeinflussen. Die wichtigsten davon sind Alter und Ernährung, insbesondere eine wissenschaftlich fundierte Ernährung, die über Erfolg oder Misserfolg entscheiden kann. Bodybuilder haben ein gut entwickeltes Muskelvolumen und klare Muskellinien, was das Ergebnis eines langfristigen, überlasteten, hochintensiven Krafttrainings ist. Gleichzeitig ist es auch untrennbar mit einer wissenschaftlichen und vernünftigen Ernährung verbunden. Eine vernünftige Ernährung kann den muskelaufbauenden Effekt des Krafttrainings verstärken. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über Sportnahrungsmittel, die das Muskelwachstum beim Bodybuilding beeinflussen. 1. Sportnahrung mit klarer Wirkung 1. Kreatin Kreatin ist eine natürliche Substanz, die in Fleisch und Fisch vorkommt. Es ist auch im menschlichen Körper natürlich vorhanden. Kreatinphosphat, das aus Kreatin und Phosphorsäure synthetisiert wird, ist eine der wichtigsten Energiesubstanzen im menschlichen Körper. Der tägliche Kreatinbedarf eines durchschnittlichen Menschen liegt bei 2 bis 3 Gramm, wovon die Hälfte über die Nahrung aufgenommen werden kann und die andere Hälfte in der menschlichen Leber, Niere und Bauchspeicheldrüse aus Arginin, Glycin und Methionin synthetisiert werden kann. Es gibt zahlreiche Studien zu den Auswirkungen von Kreatin auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Eine Kreatin-Ergänzung kann die sportliche Leistungsfähigkeit verbessern und die Erholung nach dem Training fördern. Studien haben ergeben, dass die Einnahme von 20 Gramm Kreatin pro Tag (oder 0,3 Gramm pro Tag und Kilogramm Körpergewicht) an 4 bis 7 aufeinanderfolgenden Tagen die Kreatin- und Kreatinphosphatkonzentration in den Muskeln um 10 bis 30 % erhöhen kann. 2. Molkenprotein Viele Studien haben gezeigt, dass Sportler ihre Proteinzufuhr in ihrer Ernährung erhöhen müssen. Sportler sollten ungefähr 1,3 bis 1,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag zu sich nehmen. Jose Antonio, Präsident der International Society of Sports Nutrition, empfiehlt Sportlern, die Muskelmasse aufbauen möchten, eine tägliche Proteinaufnahme von etwa 1,5 bis 2,0 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Beim Bodybuilding beispielsweise benötigt eine 75 kg schwere Person täglich 110 bis 150 Gramm Eiweiß. Wenn Sie es nur über die Nahrung aufnehmen, benötigen Sie 30 bis 50 Eiweiß oder 500 bis 750 Gramm mageres Rindfleisch. Daher ist es bei einem so großen Proteinbedarf notwendig, einige hochwertige Proteinpräparate als Ergänzung zur Ernährung zu wählen. Molkenprotein ist eine Proteinart, die mithilfe moderner Produktionstechnologie aus Milch gewonnen wird. Es ist nicht nur leicht verdaulich, sondern hat auch eine hohe Stoffwechselrate. Es hat eine hohe effektive Nutzungsrate und wird nach der Hydrolyse schnell absorbiert. Stickstoff kann in den Muskeln innerhalb weniger Minuten einen Höhepunkt erreichen und eine große Menge an essentiellen Aminosäuren liefern. 3. Gewichtszunahmepulver und Muskelaufbaupulver Eine der gängigsten Methoden von Sportlern zum Muskelaufbau ist die Aufnahme zusätzlicher Kalorien in ihre Ernährung. Studien haben durchgängig gezeigt, dass bereits das Zuführen von 500 bis 1.000 zusätzlichen Kalorien in der täglichen Ernährung zu einer Gewichtszunahme führt. Allerdings bestehen nur etwa 30 bis 50 % der Gewichtszunahme durch eine kalorienreiche Ernährung aus Muskeln, der Rest ist Fettgewebe. Eine Erhöhung der Kalorienzufuhr kann daher zwar zu einem Anstieg der Muskelmasse führen, die daraus resultierende Zunahme des Fettgewebes ist jedoch das Ziel jedes Bodybuilders. Gewichtszunahmepulver und Muskelzunahmepulver sind eine Art kalorienreiches Nahrungsergänzungsmittel. Zu seinen Hauptbestandteilen gehören Kohlenhydrate, Proteine, verschiedene Vitamine und Spurenelemente. Einige enthalten auch Kreatin, Glutamin, verzweigtkettige Aminosäuren, Carnitin, Methylchrom usw., wodurch die Ergänzung verschiedener Nährstoffe, die für das Bodybuilding-Training erforderlich sind, maximiert werden kann. Mittlerweile gibt es in China ein ungeschriebenes Sprichwort, dass jedes Pulver mit einem Proteingehalt über 33 % als Muskelaufbaupulver gilt und jedes Pulver mit einem Proteingehalt unter 33 % als Gewichtsaufbaupulver. 4. Glutamin Glutamin kann das Muskelzellvolumen erhöhen und die Synthese von Muskelprotein und Glykogen stimulieren. Daher kann die Ergänzung von Glutamin (6 bis 10 Gramm) vor oder nach dem Training die Proteinsynthese fördern und so zu mehr Muskelvolumen und -kraft führen. 2. Die Beziehung zwischen Muskelwachstum und Alter Das Wachstum der menschlichen Muskulatur verändert sich mit dem Alter und lässt sich in drei Phasen unterteilen: schnelles Wachstum, relative Stabilität und deutlicher Rückgang. Von Geburt an wächst und entwickelt sich der Körper eines Mannes ständig. Seine Muskeln wachsen Jahr für Jahr und erreichen im Alter von 25 Jahren ihren Höhepunkt. Danach nehmen sie Jahr für Jahr langsam ab. Mit etwa 22 Jahren erreichen Frauen ihren Höhepunkt. Der Wassergehalt der Muskeln bei Jugendlichen ist höher als bei Erwachsenen, während die Reserven an Muskelproteinen und Energiesubstanzen geringer sind als bei Erwachsenen. Muskelfasern sind dünner, Muskelkraft und Ausdauer sind schwach und sie sind anfällig für Ermüdung. Je jünger das Alter, desto größer ist der Unterschied zwischen ihnen und Erwachsenen. Deshalb ist für jüngere Teenager ein langfristiges, hochintensives und intensives Muskeltraining nicht ratsam. Nach der Pubertät ist das Muskelwachstum relativ stabil und ein Training mit hohem Volumen und hoher Intensität ist zu dieser Zeit am effektivsten. Die Wirkung des Trainings während der Zeit des offensichtlichen Muskelabbaus ist relativ gering, aber solange der Körper normal und gesund ist, können durch das Beibehalten des richtigen Muskeltrainings immer noch gute Ergebnisse erzielt werden. Im Vergleich zu normalen Menschen verfügen Menschen, die regelmäßig Bodybuilding-Übungen machen, über mehr Energiesubstanzen wie Adenosintriphosphat und Kreatinphosphat in ihren Muskeln, über mehr Blutgefäße und eine stärkere Säureresistenz und Fähigkeit zur anaeroben Glykolyse. Je höher das Trainingsniveau, desto größer sind die Energiereserven, desto höher die Belastungsbelastbarkeit und desto mehr neue Kapillaren werden in der Muskulatur gebildet. Die Zunahme der Kapillaren kann den Blutfluss in den Muskeln steigern, den Stoffwechsel beschleunigen und auch das Muskelvolumen erhöhen. Daher können Sie nur durch langfristiges Bodybuilding-Training den Stoffwechsel der Muskeln stärken, die Energiereserven der Muskeln erhöhen, die Muskelfasern dicker und zahlreicher machen und die Muskelmasse steigern. |
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