Ein winziger Samen birgt ein riesiges Potenzial. Eine hervorragende Pflanzensorte kann einen unschätzbaren Wert schaffen. Vor Kurzem besuchten wir den National Tea Germplasm Resource Garden, um die in den Teevorkommen verborgenen „Schatzgene“ zu erforschen. Nationaler Tee-Keimplasma-Ressourcengarten Der National Tea Germplasm Resource Garden befindet sich in der Stadt Hangzhou in der Provinz Zhejiang und beherbergt fast 3.000 Tee-Keimplasma-Ressourcen aus der ganzen Welt. Diese wertvollen Ressourcen bleiben auf diesem Land in lebendiger Form erhalten. Um sicherzustellen, dass einige großblättrige Teepflanzen in Yunnan und Übersee den Winter sicher überstehen, werden sie in Gewächshäusern geschützt. Laut Jin Jiqiang, einem assoziierten Forscher am Teeforschungsinstitut der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften, ist ein Keimplasma-Ressourcengarten nicht nur ein einfaches Aufbewahrungslager, sondern bringt auch viele Aufgaben mit sich, darunter die sichere Lagerung von Ressourcen, die Identifizierung und Bewertung von Ressourcen und die wichtigste Aufgabe – die Entdeckung und Erforschung einiger hervorragender Materialien aus diesen Ressourcen für die Verwendung in der Zucht. Mit diesen hervorragenden Grundstoffen wird unser Züchtungsprozess in der Lage sein, über noch mehr hervorragende Gene zu verfügen und dadurch mehr und bessere Pflanzensorten zu züchten. Nationaler Tee-Keimplasma-Ressourcengarten Im National Tea Germplasm Resource Garden sahen wir den berühmten Longjing 43-Mutterbaum. Es wird davon ausgegangen, dass in den frühen Tagen der Gründung des Teeforschungsinstituts der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften, um die Qualität und Produktivität des Longjing-Tees zu verbessern, die ältere Generation von Teeexperten Longjing 43 aus der Longjing-Teebaumgruppe im Yunqi-Berggebiet von Hangzhou auswählte und dieser Mutterbaum anschließend hierher verpflanzte. Longjing 43 Mutterbaum Es wird berichtet, dass Longjing 43 ein hervorragender Teebaum ist, der 1960 vom Teeforschungsinstitut der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften in großem Maßstab ausgewählt und gezüchtet wurde. Nach dem Anbau entwickelte er sich schließlich zu einer Teebaumsorte mit hervorragender Gesamtleistung. Seine herausragenden Eigenschaften sind frühe Keimung, hoher Ertrag und hervorragende Qualität. Es handelt sich um eine Teebaumsorte mit sehr hochwertigen Gesamteigenschaften. 1978 gewann sie den National Science Conference Award und 1987 wurde sie als nationale Sorte anerkannt. Heute ist es eine der am häufigsten angebauten Teesorten in meinem Land und wird von den Teebauern sehr geschätzt. Die Optimierung der Teebaumsorten hört jedoch nie auf. Mit der Verbesserung des gesellschaftlichen Lebensstandards verändern sich auch die Ansprüche der Konsumenten an die Teesorten. „In der Vergangenheit haben wir ertragreiche und qualitativ hochwertige Sorten wie Longjing 43 angestrebt. In Zukunft werden wir nach vielfältigeren Sorten suchen, beispielsweise nach solchen mit höheren funktionellen Inhaltsstoffen und einer besseren Eignung für karge Böden“, sagte Jin Jiqiang. Teebaumzuchtgarten des Teeforschungsinstituts, Chinesische Akademie der Agrarwissenschaften Die derzeit erhältlichen Teebaumsorten verfügen nicht über diese hervorragenden Gene. Daher müssen Wissenschaftler Materialien mit diesen hervorragenden Genen aus einer großen Anzahl wilder Ressourcen und lokaler Sorten herausfiltern und identifizieren und sie mit traditionellen Sorten genetisch verbessern, um Teebaumsorten mit höherer Düngeeffizienz, höherfunktionellen Inhaltsstoffen oder besonderen Verwendungsmöglichkeiten (wie etwa der Herstellung von Teepulver) zu züchten. Nur wenn wir das Potenzial der Tee-Keimplasma-Ressourcen voll ausschöpfen, können wir mehr und bessere Teesorten züchten, die den Anforderungen der Sozialindustrie in der Zukunft gerecht werden. Produziert von: Populäre Wissenschaft in China zum Nutzen der Landwirte Wissenschaftliche Überprüfung: Jin Jiqiang (Associate Researcher, Tea Research Institute, Chinesische Akademie der Agrarwissenschaften) Texteditor: Song Yajuan, Xiao Chunfang, Wu Yuetong Danksagung: Tea Research Institute, Chinesische Akademie der Agrarwissenschaften |
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