Intelligente Landwirtschaft: „Pflanzenfabrik“ zeichnet ein neues Bild der Ernte

Pflanzen sind für ihr Wachstum auf Sonnenlicht und Erde angewiesen. Gibt es eine Möglichkeit, das Pflanzenwachstum stabil und kontinuierlich aufrechtzuerhalten, wenn Sonnenlicht und Erde fehlen? Tatsächlich können Gemüse und Obst ohne Sonnenlicht, Regen oder sogar Erde angebaut werden. Dies ist die reale Szene der „Pflanzenfabrik“.

„Pflanzenfabrik“ ist eine neue landwirtschaftliche Produktionsmethode. In der „Pflanzenfabrik“ werden Samen in eine Nährstoffmatrix eingesät. Temperatur, Licht, Wasser, Luft, Flüssigkeit und Kohlendioxid für das Pflanzenwachstum werden präzise gesteuert, um den Anforderungen des Pflanzenwachstums gerecht zu werden. Durch regelmäßiges Hinzufügen der Nährlösung können die Pflanzen problemlos Wurzeln schlagen, sprießen und Früchte tragen. Dadurch wird die Abhängigkeit der Pflanzen von natürlichen Wachstumsbedingungen unter normalen Wachstumsbedingungen effektiv überwunden.

Vereinfacht ausgedrückt bedeutet dies, künstliches Licht statt Sonnenlicht zu verwenden, Nährlösung statt Erde zu nutzen und die Produktionsumgebung der Pflanzen auf kontrollierbare Parameter einzustellen. Im Vergleich zu herkömmlichen Anbaumethoden werden Wachstum und Entwicklung der in Pflanzenfabriken angebauten Pflanzen nicht oder weniger von natürlichen Bedingungen beeinflusst. Nahrungsmittel können an jedem beliebigen Ort produziert werden, sodass das ganze Jahr über „alles, was Sie essen möchten“ verfügbar ist. Durch intelligente Regulierung kann die Wachstumsphase der Nutzpflanzen erheblich verkürzt werden und der Ertrag pro Flächeneinheit kann um ein Dutzend Mal höher sein als beim herkömmlichen Anbau.

Die Pflanzumgebung einer „Pflanzenfabrik“ ist relativ geschlossen und der Druck zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung ist relativ gering. Die durch erdlosen Anbau erzeugten Lebensmittel sind äußerst sauber, sicher und frei von Schadstoffen. Daher weisen die in der „Pflanzenfabrik“ produzierten Pflanzen auch mehr Vorteile in Bezug auf Qualität, Geschmack und Sicherheit auf. „Pflanzenfabriken“ können nicht nur die landwirtschaftlichen Funktionen von Städten erweitern, sondern auch auf nicht für den Ackerbau geeigneten Flächen wie der Gobi, in der Wüste und auf salzhaltigen und alkalischen Böden errichtet werden. Sie werden dazu beitragen, die Engpässe bei den landwirtschaftlichen Ressourcen meines Landes zu lindern, wichtige Unterstützung bei der Sicherstellung des „Gemüsekorbs“ der Einwohner leisten und eine größere Rolle bei der Förderung der landwirtschaftlichen Effizienz und der Erhöhung des Einkommens der Landwirte spielen.

„Pflanzenfabrik“ ist kein neues Konzept. In der Vergangenheit wurde es hauptsächlich verwendet, um das Problem des Gemüseanbaus in extremen Umgebungen zu lösen. Mit der Entwicklung der Technologie ist diese Technologie allmählich in das öffentliche Bewusstsein gerückt und wurde vielerorts eingesetzt. Im Dorf Shuangmiao in der Qiaolin-Straße im Bezirk Pukou in Nanjing in der Provinz Jiangsu, einem wichtigen Gemüseanbaugebiet im Jangtse-Delta, gibt es beispielsweise eine etwa 8 Meter hohe „Pflanzenfabrik“ mit einer Fläche von 4.488 Quadratmetern. Dabei kommen Hydrokultur und intensive Bepflanzung zum Einsatz. Der Wachstumszyklus von Gemüse, das 2 Monate lang auf dem Feld gepflanzt wird, dauert hier nur mehr als 20 Tage. Der Ertrag auf derselben Fläche ist mehr als 50-mal höher als bei Feldanbau. In den letzten Jahren hat die Stadt Shihuiyao im Kreis Chengde in der Provinz Hebei das Projekt „Gemüsefabrik“ eingeführt. Dabei werden erdloser Anbau, wassersparende Bewässerung und andere Technologien eingesetzt, um einen modernen landwirtschaftlichen Demonstrationspark aufzubauen, der das ganze Jahr über eine ununterbrochene Produktion verschiedener Gemüsesorten ermöglicht und zur Wiederbelebung des ländlichen Raums beiträgt.

Die Entwicklung von Pflanzenfabriken erfordert von den wissenschaftlichen Forschern kontinuierliche Innovationen und die Bewältigung zentraler Probleme, die Reduzierung des Energieverbrauchs künstlicher Lichtquellen und Klimaanlagen, die Realisierung einer intelligenten Verwaltung und Steuerung der Pflanzenfabriken und den weiteren Aufbau eines „kohlenstoffarmen, intelligenten und effizienten“ Produktionstechnologiesystems, um auf dem Weg einer qualitativ hochwertigen Entwicklung erfolgreich zu sein.

Gutachter: Gao Zhiling, Professor am College of Resources and Environmental Sciences, Hebei Agricultural University

Chinesische Vereinigung für Wissenschaft und Technologie, Abteilung für Wissenschaftspopularisierung

Xinhuanet

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